【汐止美食】富信大飯店3F DELIGHT BUFFET樂廚自助餐廳，萍子推薦主打八國聯軍等多國美味料理的樂廚自助buffet，汐止的人有口福吃buffet了

愛吃buffet料理，又住在南港、汐止饕客有口福了，萍子推薦位於台北汐止的富信大飯店3F主打著DELIGHT BUFFET樂廚自助餐廳，以八國聯軍(俄、德、法、美、日、奧、義、英)等多國美味料理之美食饗宴為主，價格實惠，從2015年1/1日起至2015.4/30日止，4人同行1人免費，可輕鬆地感受異國美食，汐止美食推薦、富信大飯店buffet餐廳。

原本以為位於汐止的富信大飯店距離會很遙遠，原來是在汐止大同路，快靠近汐止costco附近，只要搭捷運到南港展覽館，飯店有免費接駁公車，或是從南港展覽館這兒自行前往飯店，不用20分鐘就抵達了，交通上非常的便利，官網也有特別規劃載客時間，請看此：http://www.fushin-hotel.com.tw/taipei/tw/location.php。

 

富信大飯店是很新的飯店，飯店整個格局與設計很有設計感，很適合家庭來這裡用餐，吃buffet，樂廚自助餐廳位於飯店3F，搭電梯也清楚可見餐廳的指引。

 

想知道這樣的美味料理多少錢，這是饕客最關心的。

 

早餐 :成人350元 孩童175元。

平日午餐:成人650元 孩童325元

晚餐.例假日:成人750元  孩童375元。均加一成服務費。

(孩童收費:110cm~140cm，110cm以下不收費)

 

最近有推出優惠服務，從2015年1/1日起至2015.4/30日止，4人同行1人免費，是不是很吸金，感覺很賺到，感覺帶家人來吃吧。

 

光從DELIGHT BUFFET樂廚自助餐廳門口就可感受餐廳的用心佈置，運用現今很流行的樂高世界文物為裝飾（可點萍子之前去松山文創看的樂高展覽）。

 

 

富信大飯店的DELIGHT BUFFET樂廚自助餐廳主打「八國聯軍」等多國料理之美食饗宴，所有餐點皆為八國(俄、德、法、美、日、奧、義、英)之特色料理，文化料理大融合，在這裡就可以品嚐到美味料理，從餐廳的造景佈置上，可濃濃感受異國風情。

 

一入內是先見到開放式用餐的座位區，整個空間很寬敞，可容納200多位，走道也很寬敞，座位與座位距離不會碰撞在一起。

 

 

這樣的寬敞空間，最適合有老人家＆小孩的家庭，避免擁擠與碰撞，用起餐來非常舒適與放心。

 

從不同角度看用餐環境，整片木地板，很乾淨空間，冷氣開放，木桌與沙發靠背長椅，坐起來很舒服。

 

座位區到底的位置，則是buffet主要用餐空間區，八國異國美食近在這裡整齊擺放，富信大飯店的DELIGHT BUFFET樂廚自助餐廳中間最主要的餐點則是生魚片、冷盤區，讓大家可以環繞這區空間先拿餐，很棒的空間設計安排。

 

上頭還掛著八國的國旗來象徵，讓我們更感受到這裡的美食饗宴。

 

吃buffet美食饗宴，身為美食、旅遊部落客萍子要來教大家怎麼吃～建議要從生冷的食物開始吃，接著吃沙拉、起司、熟食、炸物等料理，飯後水果、甜點、冰品，這樣可以吃比較多，對胃腸也會比較好。冷盤區先以生魚片開場，該有的鮪魚、鮭魚等生魚片，非常新鮮。

 

一旁還有四、五種的海鮮料理擺盤，愛吃海鮮的萍子光看這豐富陳列，迫不及待想吃了。

 

愛吃蟹的饕客，不可錯過這裡的旭蟹，主廚一整個晚上，補了五～六次，非常多人拿取。

 

 

 

 

 

起士分很多種，有紅切達起士、艾蔓達起士、小餅乾、煙燻乳酪、切達乳酪，讓愛吃起司的朋友多了許多選擇。

 

還有很養身的核桃、南瓜子仁、開心果、瓜子、榛果，這裡通通都有，這是少見buffet餐廳會挑選的食材。

 

沙拉區則以：番茄、苜宿芽、高麗菜、玉米、番茄等。

 

沙拉要沾醬汁，光醬汁就有六種選擇，8國的吃法的醬料，讓你不必擔心沒有哪種醬汁，讓自己不滿意。

 

若不愛上面清爽單一的沙拉區，這裡也有主廚搭配各國料理的沙拉，讓人可拿取，這區冷盤區沙拉，萍子很推薦拿取煙燻鮭魚、花枝魚肉沙拉，吃起來很爽口，胃口會很大開。

 

凱薩沙拉，也很可口，上頭滿滿的起司提味，起司像是不用錢的。

 

冷盤區，萍子更推的是這維也納香橙鴨燻，鴨燻肉洽到好吃，本身肉質很鮮甜了，搭配香橙，味道更搭，好入味。

 

壽司，則有握壽司、綜合壽司。

 

接著來到熱炒熟食區，在一入門右側，擺放也非常整齊，利用橘紅色系代表著熱炒區的氛圍，上頭放了9個保溫鍋，這裡擺放8國異國料理熱炒，下方都有加熱保溫食物的爐，讓你吃到熱騰騰的料理。

 

8國熱炒料理太豐盛了，萍子推薦幾款比較喜歡的料理。

 

第一款熱炒：俄羅斯酸奶牛肉，酸酸辣辣的口感，牛肉鮮嫩無比，愛吃辣的與牛肉的人會愛這一味。

 

維也納豬排，豬排炸的金黃酥脆，屬於炸物系列，裡頭夾了起司在其中，咬下會有起司牽絲，好吃。

 

接著我們要來炸物區、湯品、港式燒賣區，都屬於熱食區唷。

 

 

南瓜奶油濃湯，很濃郁，濃濃的奶油與熬煮的綿密的南瓜湯，非常好喝。

 

炸物區旁，則是現煮義大利麵料理區與牛肉專區，這區是最多人排隊的，依照自己喜歡的麵條、食材，在交給服務人員料理，不一會兒熱騰騰的個人版的義大利麵上桌。

 

各式各樣義大利麵菜色與肉品選擇，好吃義大利麵自行DIY料理，很新鮮。

 

一旁是新鮮的爐烤牛肉，整晚上廚師切不停，可見爐烤牛肉多鮮嫩，沾著調配的黑胡椒醬，味道很棒。

 

入門的左手邊則是甜點區與水果專區，擺放非常整齊，愛吃水果與甜點控的萍子，當然不可錯過，一一介紹。

 

水果區，有當令台灣水果，台灣就是水果王國，這些好吃水果全出自台灣個產地。

 

 

有西瓜、芭樂、鳳梨、柳橙、葡萄、柳丁等，這裡的西瓜無敵甜，今年2015年度吃到最甜的西瓜就在這裡出現了。

 

一旁是琳琅滿目的甜點擺放，從起司蛋糕、核桃蛋糕、蛋塔、抹茶蛋糕、泡芙等蛋糕料理，又激起食慾了。

 

泡芙外酥內餡不甜膩，還不錯吃。

 

生巧克力，不苦澀，濃郁的巧克力味。

 

 

 

光看這些可口的蛋糕，是不是也引起你的味蕾。

 

 

甜點水果專區對面則是飲料區、咖啡區、冰品區，還有現做的麵包區。

 

水果飲料區，4種水果茶隨你拿，有柳橙汁、葡萄柚汁、蔓越莓汁、檸檬汁，少見的檸檬汁，讓人印象深刻，萍子喜歡這裡的蔓越莓汁，一般蔓越莓汁都好酸，這裡的酸中帶甜，好順口。

 

茶包專區，喜歡喝茶的這裡可拿取。

 

咖啡區，現泡的唷，有拿鐵、可可、卡布等多種咖啡選擇，愛喝咖啡的萍子總會在吃甜點，配一杯咖啡，讓人感覺很優雅，這裡的拿鐵順口，好喝，最棒的是下方還有準備香草糖漿、榛果糖漿、可可粉、肉桂粉，讓你的拿鐵可以多一種口味與喝法。

 

香草糖漿、榛果糖漿、可可粉、肉桂粉選擇，感受到這裡的貼心。

 

 

這裡還有法國長棍麵包、可頌麵包，喜歡吃法國麵包的也會喜歡這口感，法國麵包很酥脆，烤下塗上奶油，非常香濃。

 

最左邊則是冰品，後方的背板因為這是冷飲、冰品區，所以途都以藍色視覺色系為主，藉由色彩看出不同主題餐點的區塊。

 

冰品的加料區，巧克力豆、M&M巧克力等冰品配料。

 

 還有迎合小朋友的棒棒堂、脆敵酥等。

 

萍子喜歡挖一球冰淇淋，在加上這些冰品配料，非常可口。

 

這裡的冰品是以莫凡彼的冰品為主，這牌的冰，非常好挖，不會硬的像是水泥，非常可口。

 

還有酥脆的脆餅皮可拿，拿這種冰淇淋餅皮，最怕不酥脆，這裡的保管的很好，餅皮不但酥脆，咬下還會有咔咔咔酥脆聲音。

 

 

桌上的擺設，該有的餐具全都具備了，筷子、刀叉等餐具，萍子介紹完上續餐點，要開始大嗑美食了。

 

 

剛剛有先介紹從生食開始吃，上頭滿滿都是生魚片料理大餐，生魚片講求新鮮，簡單的沾著哇撒米醬，就可感受海鮮的鮮度，還有海鮮的甜度，所以萍子很愛吃生魚片系列。

 

 熟食則以高檔的牛肉、鮭魚等料理為主。

 

鮮蝦，這晚萍子吃了30幾隻蝦，蝦最講求鮮度，好吃新鮮的蝦，嘴巴一剝蝦殼就知道了。

 

熟食則以香橙鴨燻肉為主，無敵好吃，搭配後方的燻鮭魚等其他國料理。

 

甜點是萍子最愛的，所以最愛拿取，只要有甜點好吃的buffet，絕對不會錯過。

 

 

最後則以水果、咖啡等結尾。吃完這次邀約～台北汐止的富信大飯店3F主打著DELIGHT BUFFET樂廚自助餐廳，整個很有飽足感，對於用餐環境，料理新鮮程度，還不錯的好印象，強力推薦住在南港、汐止的朋友們，想要吃buffet的饕客，不用再跑到信義區或是其他遙遠地方品嚐了，富信大飯店3F主打著DELIGHT BUFFET樂廚自助餐廳，滿足你的味蕾，讓您吃得盡興，趁著優惠期間（四人同行一人免費），趕快來大嗑美食吧。

 

即日起至2015/06/30樂廚自助餐廳用餐，填寫滿意度調查表並繳交隨表附上的兌獎聯，就有機會抽中德國Rimowa30吋行李箱一個。

 

汐止-富信大飯店3F DELIGHT BUFFET 樂廚自助餐廳。

(02）2641-6422#5230。

新北市汐止區大同路一段128號3樓。

早餐 :成人350元 孩童175元。

平日午餐:成人650元 孩童325元

晚餐.例假日:成人750元  孩童375元。均加一成服務費。

(孩童收費:110cm~140cm，110cm以下不收費)

官網：http://www.fushin-hotel.com.tw/taipei/tw/location.php。