新北樹林秘境咖啡廳，樹林景點推薦，LAIFA Coffee Roastery來發咖啡烘焙總部位於新北市樹林區西圳街二段97巷8號，隱身樹林巷弄裡，純白貨櫃屋，鐵皮屋混工業風玻璃屋，從咖啡工作室延伸咖啡廳，打造了一座屬於自己的烘焙總部，橫掃IG網美打卡景點，採IG預約制咖啡廳，得預約才可朝聖，二樓擺放幾張陽傘座位，一整片香蕉園，偽出國景點打造清邁氛圍，世外桃源景觀，提供自家烘焙咖啡與甜點，必點冰拿鐵130元，可選擇咖啡豆風味，憲司提拉Sensetira150元、奶酪憲生150元，好吃好拍，樹林下午茶推薦，新北自家烘焙咖啡廳，附來發咖啡菜單。
來發咖啡烘焙總部交通怎麼去
如何造訪LAIFA Coffee Roastery來發咖啡烘焙總部交通？可搭乘台鐵到「山佳站」轉乘公車885至柑園站，下車步行10分鐘。若開車或騎車前往，可把車停放在外頭的馬路邊，很好停車。
來發咖啡烘焙總部店家資訊
LAIFA Coffee Roastery來發咖啡烘焙總部。
電話：0982 215 864。
地址：238新北市樹林區西圳街二段97巷8號。
營業時間：預約制，營業時間以IG公告時間為準，未預約請勿直接到訪。
粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100092392210769。
來發咖啡烘焙總部 樹林秘境咖啡廳
因來發咖啡烘焙總部這裡，主要是老闆利用烘豆的時間來接待會員親友及廠商，沒有一定的營業時間，來訪這裡得預約，看IG約時間，再來朝聖。
來發咖啡分店資訊
來發咖啡分店，每一間分店不同命名，不同風格，來發咖啡樹林（laifa coffee store-來發咖啡所、LAIFA Coffee Bar-來發咖啡吧創始店）、來發咖啡土城、來發咖啡峽，萍子這天朝聖來發咖啡總部，最新的來發咖啡。
來發咖啡烘焙總部 純白鐵皮屋與貨櫃屋咖啡廳
這裡設計一籃球架，因店老闆是國王隊的球迷，隨時可以來場鬥牛，好好投球，好fun。
戶外純白建築，貨櫃屋、鐵皮屋結構，少了冰冷感，多了種新北網美打卡景點，非常夯，前方一整片香蕉園，很異國風，宛如到了一種清邁的偽出國景點。
來發咖啡會員可享優惠好禮
來發咖啡，打造來發咖啡會員，儲值喝咖啡，這樣會員方式挺不賴，很有商業腦袋。
純白鐵皮屋與工業風貨櫃屋空間，一大片玻璃，讓整個空間，一覽無遺，讓整個空間光線充足，光影變化，讓整間烘焙咖啡廳，充滿暖意。
映入眼簾，內部空間，複合式空間，可見很混搭擺設，有回收來的烘衣機，也有錄影帶磁碟片，給予我們小時候所有成長記憶。
來發咖啡烘焙總部 使用美國LORING烘焙機
映入眼簾，可見一整台美國LORING烘焙機迎接人，講求專業咖啡機，來發咖啡老闆很有才，在這裡烘豆，不簡單，超級專業，目前僅只有來發咖啡與興波咖啡使用這台品牌烘豆機。
使用美國LORING烘焙機，獨有的Flavor-Lock Roast Pro-cess智能專利控制技術「風味鎖止烘焙過程」，是目前為止咖啡烘焙過程中最先進的技術，創造了一個「閉鎖」烘焙環境，去除了加熱氣體中的氧氣，同時增加熱氣體的溫度。不但出豆率更高，更重要的是烘焙口感也變更好；烘焙出來的風味也變更乾淨、活潑且飄逸，容易烘出花果香。
LORING擁有「閉合」熱氣循環系統，使得烘焙不會受天氣帶來的環境因素(溫度、濕度)影響，無論春夏秋冬，其烘焙倉內的烘焙環境都不受影響，從而保證烘焙出口感一致的咖啡，是咖啡烘焙的咖啡味道更乾淨、口感更活潑，深受許多世界咖啡名店的烘焙師使用LORING，有強大的電腦操控系統可以使每批咖啡豆，烘焙出口感一致的咖啡，品質更加穩定。
來發咖啡烘焙總部 老宅改造空間
這裡內用空間不大，僅提供三、四座位區，每一角落多了一種故事，讓人可探討，最舒服座位就是這窗邊的黑色沙發座位區，遠眺窗外是三合院的廣場。
來發咖啡烘焙總部 2023手沖咖啡比賽指定咖啡機
這台是今年2023手沖咖啡沖煮指定用機，這裡是白色義式咖啡機，好美唷。
牆面可見將老屋改建斑駁的歷史足跡，試圖保留下來，old is new，每一角落都是見證。
連用餐咖啡桌，充滿巧思，還是以前掃描的機台，以及當杯墊的磁片，我們走過的那個美好年代。
來發咖啡烘焙總部 辦公室家具變咖啡廳
這裡打造辦公室空間，所以隨處都可見辦公桌，搖身一變成為咖啡廳，複合式經營的咖啡吧台，充滿巧思，這裡多了種獨特性。
從戶外鐵皮屋與玻璃屋，一旁的樓梯上樓，別有洞天，二樓小平台，陽光灑落，很世外桃源。
來發咖啡烘焙總部 戶外露天二樓景觀座位
若天氣不熱，慵懶地座落這裡，好放鬆，一整個好度假風。
前方遠眺整片香蕉樹，想打造宛如去清邁旅行，那種偽出國景點。
來發咖啡菜單
來發咖啡菜單，低消一杯飲品，不收服務費，客滿限90分鐘，提供單品咖啡，以及好吃的來發咖啡蛋糕、奶酪、提拉米蘇等，這裡只能收現金，記得把錢備好，沒法刷卡。
來發咖啡烘焙總部 推薦冰拿鐵130元
冰拿鐵130元，漸層玻璃杯裝，印上來發Logo，選擇中淺烘焙咖啡豆，衣索比亞，走酸的咖啡風味，散發水蜜桃、茶感、水果香，好喝，這款帶有果香烘焙的豆子，搭配鮮奶，層次也很分明，實在好喝，滑順不奶膩，清甜果香，咖啡有水準。
來發咖啡烘焙總部 推薦奶酪憲生150元
奶酪憲生150元，有黑糖珍珠、奶酪、花生組成的奶酪口味，充滿創意甜品，每來必點，奶酪非常滑嫩彈牙，QQ有口感，加入蜜過的珍珠，煮得相當好吃，軟軟QQ有口感，咀嚼在口中，每口都讓人滿足。
來發咖啡烘焙總部 推薦憲司提拉Sensetira150元
憲司提拉Sensetira150元，馬斯卡蹦、水果、可可組合，老闆用了現成食材做了一個提拉米蘇，提拉米蘇跳脫傳統做法，走比較濕潤的蛋糕體，不用手指餅乾來浸泡，少了過多的酒香，層層堆疊的香蕉水果與蛋糕體，撒上巧克力粉，好絕配，甜而不膩，看似普通的提拉米蘇，好吃又有創意，不得不說店老闆真的很有才，不只是咖啡好喝，這裡甜點都好吃。
來發咖啡烘焙總部評價
新北樹林咖啡廳，因LAIFA Coffee Roastery來發咖啡烘焙總部，更添增精彩，樹林好喝咖啡廳推薦，因這咖啡廳發光，樹林多個喝咖啡吃甜點打卡網美地標，樹林下午茶，好去處，讓人無比放鬆，快規劃一趟新北小旅行。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：LAIFA Coffee Roastery-來發咖啡烘焙總部
- 所在地址：238臺灣新北市樹林區西圳街二段97巷8號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話：0982 215 864
- 評價：★★★★★
交通資訊
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