萬華美食【萍姊酸菜麵】500碗推薦一甲子古早味萬國酸菜麵

台北西門町美食推薦，萬華美食推薦，大家熟悉的萬國酸菜麵，萬華一甲子老店，榮獲500碗推薦西門町酸菜麵，google評論上千則4.2高分酸菜麵，萍姊酸菜麵位於臺北市萬華區漢口街二段80號，近捷運西門站美食，開業超過60年老店，一早就營業，台北中式早午餐，老宅空間，可內用與外帶美食，主打古早味美食與家常小菜，銅板美食價格，點了豬耳朵60元、芹菜40元、酸菜蛋湯麵70元、酸菜乾麵小的55元，台北麵店推薦，台北酸菜麵，附萍姊酸菜麵菜單、萬國酸菜面的菜單。

萍姊酸菜麵交通怎麼去

如何造訪萍姊酸菜麵交通？搭乘台北捷運「西門站」下車，步行10分鐘。捷運西門站美食、萬華美食、萬華麵店、萬華老店、西門町老店、台北捷運美食地圖、西門站美食、西門町麵店、台北中式早午餐，附近台北景點可去西門町，擄獲外國觀光客必吃台北景點，可使用travelpayouts搜尋台北旅遊行程，台北好吃好玩，台北住宿推薦。

 

萍姊酸菜麵店家資訊

萍姊酸菜麵。

電話：02 2370 8643。

地址：108臺北市萬華區漢口街二段80號。

營業時間：一二三四08:20-14:00。六日06:30-14:00。（不定期店休看fb）

粉絲團：連結。

 

萍姊酸菜麵 萬華美食推薦

萍姊酸菜麵位於臺北市萬華區漢口街二段上，熱鬧的西門町周邊美食，附近都是老宅。

 

萍姊酸菜麵 萬國酸菜麵改名

原先開在西門町昏暗窄小巷弄內，第二代老闆萍姊30多年前從阿姨手中接下麵攤，幾年前搬到如今現址，萬國酸菜麵改名為萍姊酸菜麵。從店名「萬國酸菜麵」算起至今營業超過60年，當地萬華老字號麵店攤，萬國意指西門町早期的萬國戲院，今日喜滿客絕色城的所在位置，飄香至今。

 

一樓前方可見傳統中式廚房，煮麵區，一覽無遺，右手邊是小菜區，中間走道，內用或外帶都可，每到用餐時間，高朋滿座，一樓為店家的工作區，用餐區在2樓。

 

萍姊酸菜麵 一樓廚房工作區

 

萍姊酸菜麵 一樓家常小菜區

萬國酸菜面的圖片，家常小菜區，豬耳朵、滷大腸、小黃瓜、芹菜、海帶等，通通都可點起來。

 

 

萍姊酸菜麵菜單、萬國酸菜面的菜單

萍姊酸菜麵菜單、萬國酸菜面的菜單，銅板美食，以麵食為主，酸菜麵招牌，還有小菜，銅板美食價格。

 

 

內用得走後方這樓梯上樓，很陡峭，感受傳統老屋結構。

 

萍姊酸菜麵 二樓老宅內用空間

萍姊酸菜麵相片，二樓空間，長條型，中式氛圍，雖老宅很舊，但用餐環境乾淨衛生，好幾十張座位，入內會有服務人員安排座位，不管幾時來，都可見日本觀光客與韓國觀光客朝聖。

 

 

萍姊酸菜麵 二樓自助式醬料區

開放式桌上，擺放醬料區，有蒜泥、醬油膏、辣椒油，敢吃蒜泥的，一定要加入，愛吃辣的一定要加辣，這裡辣香味道好，非常好吃。

 

牆面上可見許多報導，美食節目雜誌採訪，很夯。

 

萍姊酸菜麵 推薦豬耳朵60元、芹菜40元、酸菜蛋湯麵70元、酸菜乾麵小的55元

豬耳朵60元、芹菜40元、酸菜蛋湯麵70元、酸菜乾麵小的55元，一人一麵食，搭配小菜，午餐好滿足，就愛這種台北古早味麵店。

 

萍姊酸菜麵 推薦芹菜40元

芹菜40元，翠綠色，清脆爽口，芹菜獨特香氣，好好吃。

 

萍姊酸菜麵 推薦豬耳朵60元

豬耳朵60元，份量給的不少，口感爽脆Q彈無腥味，台灣人餐桌小吃。

 

萍姊酸菜麵 推薦酸菜蛋湯麵70元

酸菜蛋湯麵70元，冒著煙，非常燙手燙口上桌，上頭有個半熟蛋，下方滿滿酸菜與湯。

 

 

酸菜蛋湯麵70元，獨特酸菜的鹹香湯頭，不死鹹，好喝入口，溫醇濃郁順口的古早味湯底。

 

看似普通的半熟蛋，非常嫩口，滿滿蛋香，煎得很好。

 

麵條是店家請麵廠特製，與外頭販售麵條口感不同，這裡麵條滑溜，吸附湯汁，麵條口感很有層次，每口是滿足，建議可加入蒜泥，風味俱佳，好加分。

 

萍姊酸菜麵 推薦酸菜乾麵小的55元

酸菜乾麵小的55元，一上桌可見滿滿的酸菜擺滿在白麵條上，沒任何油醬與蔥花，很樸實簡單好味道，看似平凡，意外中的好吃。

 

 

麵一上桌，酸菜乾麵，要馬上把麵條拌開，底下有濃郁古早味醬汁，麵條走滑溜Q彈口感，散發點古早味豬油醬香，搭配酸菜吃，酸菜不大酸，醬汁也不會太過死鹹，加上蒜泥與辣油後，更銷魂古早味美味。

 

萍姊酸菜麵評論、萬國酸菜面的評論

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