【蘆洲美食居酒屋】暄Hsuan餐酒館hsuantapas，萍子推薦蘆洲長榮路居酒屋，蘆洲美食，蘆洲海鮮串燒餐廳，新北市小酒館，蘆洲小酒館，蘆洲串燒、創意料理、海鮮，海尼根冰封柱生啤酒，是蘆洲唯一，喝酒不開車，開車不喝酒

在蘆洲想跟朋友小酌一杯，不得不推薦蘆洲長榮路上的居酒屋，萍子前往暄 Hsuan餐酒館hsuantapas，店內從創意料理、下酒菜、日式串燒、快炒、炸物、海鮮產地直送料理，美味佳餚，並提供海尼根冰封柱生啤酒是蘆洲唯一，清酒、韓國酒等飲品，澎湃饗宴。（喝酒不開車，開車不喝酒）歡迎加入粉絲團：https://www.facebook.com/upssmile。手機版→從「追蹤中」設定成「搶先看」

 

 

 

暄 Hsuan 餐酒館位於新北市蘆洲區長榮路上，可搭乘台北捷運蘆洲線「蘆洲站」出站步行10～15分鐘，即可抵達。營業時間：週二～週日17:30～01:00。（週一公休）

 

 

門口旁掛上斗大的海尼根Logo，這裡提供海尼根生啤酒唷。（喝酒不開車，開車不喝酒）

 

一入內可見店不大，小小一間溫馨佈置的居酒屋用餐空間，右手邊是半開放式廚房，左邊則擺放幾張用餐座位區。

 

 

 

暄 Hsuan 餐酒館 這樣溫馨氛圍小酒館，讓住在新北市蘆洲的居民，可以就地方便來品嚐，晚餐時光來好好放鬆，享受下。

 

幾張木桌木椅，適合三五好友相聚，很不賴。

 

暄 Hsuan 餐酒館 牆面擺放了琳琅滿目、種類繁多的酒，從日本清酒、洋酒、紅白酒都提供，讓酒客多了許多選擇（喝酒不開車，開車不喝酒）。

 

 

選擇喝酒，可以挑選暄 Hsuan 餐酒館 特別嚴選很有質感的日式清酒杯，作為暢飲。（喝酒不開車，開車不喝酒）

 

值得一提是這裡提供海尼根冰封柱是蘆洲唯一，海尼根生啤酒，能在店內就品嘗到負兩度的生啤酒，好難得，彌足珍貴。

 

 

不喝酒的可選擇可爾必思，乳酸菌飲料，搭配串燒、下酒菜，也好適合暢飲。

 

暄 Hsuan 餐酒館 菜單，從生食、熟食、快炒、串燒、湯品都提供，價目透明，一目了然。

 

 

也可選擇暄 Hsuan 餐酒館 歡樂時光餐點組合，非常豐盛。

 

特色小菜：毛豆、泡菜、麻辣皮蛋，麻辣皮蛋淋上獨特的特製辣醬，皮蛋多了麻辣椒麻香，很開胃。

 

 

暄 Hsuan 餐酒館 這裡的生蠔都是老闆娘弟弟自己養殖，產地直送蘆洲，非常新鮮，是生食級的生蠔，一上桌滿滿的新鮮生蠔拼盤，愛吃海鮮的絕對不可錯過這一味。

 

每一個生蠔都非常飽滿大顆，非常肥美，擠上一點檸檬汁，吃下這生蠔在嘴中嚼，一點腥味都沒有，好吃極了。

 

韓式醬蝦，採用生食級的天使紅蝦來製作，天使紅蝦還可煮成湯料理（得提早說），上頭灑上蔥，並淋上韓式醬汁，吃下天使蝦非常甜美，沒有腥味，非常過癮。

 

 

紅油水餃，每一個水餃飽滿餡料，很有飽足感，淋上自己製作特調的紅油，帶點麻香，香濃好吃。

 

炸豆腐（酸辣醬汁），豆腐下鍋油炸，金黃色澤，每一個豆腐外觀看起來很酥脆，視覺上非常吸睛。

 

 

咬下一口豆腐，非常脆，沾上酸辣醬汁多了酸辣風味，很韓式吃法，每一口豆腐都可吃到外頭的脆，裡頭的軟嫩，好吃極了。

 

炸雞軟骨，裸上麵粉油炸，外皮金黃酥脆，咬下雞軟骨頭，帶點脆度，擠上檸檬汁，沾著醬汁，胡椒香氣混搭風味，超級適合當下酒菜。

 

 

蒜香炒蛤蠣，用九層塔爆香，每一個飽滿的蛤蠣吸收蒜、九層塔香，香氣十足，平凡又簡單好吃的家常料理。

 

烤海釣赤宗魚，非常新鮮，烤過後的赤宗魚，表面帶有烤的焦香，吃下赤宗魚，魚肉細緻鮮嫩，沾著胡椒粉吃，淋上檸檬汁，更美味了。

 

鹽烤雞腿串，特別挑選比較大個的雞肉製作，上頭烤過後，灑上蔥花料理，每一口都可吃到雞腿彈牙多汁的Q嫩肉質，肉不乾不柴，火侯料理拿捏恰恰好，很美味。

 

 

烤中卷2吃，中間簡單切後，放在烤盤上炙燒，底下鋪上洋蔥做底，灑上椒鹽，可吃出海味鮮度十足。

 

芹菜炒中卷，把芹菜、香菇與中卷爆香快炒，芹菜香味逼出中卷海鮮的鮮味，簡單又家常菜，不管單吃或是配酒吃，都很入味。

 

三層肉盤，特別挑選半肥半瘦的三層肉來製作，整個油油亮亮外觀，採用比較韓式吃法。

 

 

沾著辣半醬汁一起吃，激盪出台韓兩種風味，一旁微辣脆甜的泡菜，佐三層肉一起吃，很有口感，也可選擇拿幾片生菜，把三層肉包在生菜中，沾上辣醬、泡菜包覆一起吃，另種特色異國料理吃法。

 

台南西瓜綿煮虱目魚湯，熱騰騰上桌，一看就知道裡頭有滿滿的虱目魚在其中。

 

 

這裡的虱目魚沒有腥味，非常新鮮，加上加入台南西瓜綿佐菜，湯頭帶有菜湯的脆甜，好喝，冬令進補湯頭。

 

奶油醬油拌飯，簡單一塊奶油，一碗拌飯，淋上日式醬汁，粒粒分明的米飯，奶油香氣，讓看似平凡的醬油拌飯顯得不平凡，食指大動。萍子這天與朋友們一起在這裡品嚐了暄 Hsuan 餐酒館 晚餐饗宴，覺得這裡食材新鮮講究，火侯處理有水準，每道菜製作，各國創意料理，顯得有特色又好吃，若您也有來訪蘆洲這一帶，想吃美食，千萬別錯過了，現今來訪暄 Hsuan 餐酒館 ，店內不定期推出好康優惠活動，讓人不只吃得開心，還享受許多好康。（喝酒不開車，開車不喝酒）

 

 

 

 

暄 Hsuan 餐酒館hsuantapas 地理位置。

 

暄 Hsuan 餐酒館hsuantapas。

電話：02 8282 8527。

地址：新北市蘆洲區長榮路470號。

營業時間：週二～週日17:30～01:00。（週一公休）

粉絲團：https://www.facebook.com/hsuantapas/。

若你也喜歡 向上的微笑 萍子 文章，歡迎加入粉絲團：https://www.facebook.com/upssmile。
電腦版→從「已說讚」設定成「搶先看」
手機版→從「追蹤中」設定成「搶先看」