【蘆洲美食居酒屋】暄Hsuan餐酒館hsuantapas,萍子推薦蘆洲長榮路居酒屋,蘆洲美食,蘆洲海鮮串燒餐廳,新北市小酒館,蘆洲小酒館,蘆洲串燒、創意料理、海鮮,海尼根冰封柱生啤酒,是蘆洲唯一,喝酒不開車,開車不喝酒

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在蘆洲想跟朋友小酌一杯,不得不推薦蘆洲長榮路上的居酒屋,萍子前往暄 Hsuan餐酒館hsuantapas,店內從創意料理、下酒菜、日式串燒、快炒、炸物、海鮮產地直送料理,美味佳餚,並提供海尼根冰封柱生啤酒是蘆洲唯一,清酒、韓國酒等飲品,澎湃饗宴。(喝酒不開車,開車不喝酒)歡迎加入粉絲團:https://www.facebook.com/upssmile。手機版→從「追蹤中」設定成「搶先看」

 

 

 

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暄 Hsuan 餐酒館位於新北市蘆洲區長榮路上,可搭乘台北捷運蘆洲線「蘆洲站」出站步行10~15分鐘,即可抵達。營業時間:週二~週日17:30~01:00。(週一公休)

 

 

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門口旁掛上斗大的海尼根Logo,這裡提供海尼根生啤酒唷。(喝酒不開車,開車不喝酒)

 

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一入內可見店不大,小小一間溫馨佈置的居酒屋用餐空間,右手邊是半開放式廚房,左邊則擺放幾張用餐座位區。

 

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暄 Hsuan 餐酒館 這樣溫馨氛圍小酒館,讓住在新北市蘆洲的居民,可以就地方便來品嚐,晚餐時光來好好放鬆,享受下。

 

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幾張木桌木椅,適合三五好友相聚,很不賴。

 

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暄 Hsuan 餐酒館 牆面擺放了琳琅滿目、種類繁多的酒,從日本清酒、洋酒、紅白酒都提供,讓酒客多了許多選擇(喝酒不開車,開車不喝酒)。

 

 

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選擇喝酒,可以挑選暄 Hsuan 餐酒館 特別嚴選很有質感的日式清酒杯,作為暢飲。(喝酒不開車,開車不喝酒)

 

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值得一提是這裡提供海尼根冰封柱是蘆洲唯一,海尼根生啤酒,能在店內就品嘗到負兩度的生啤酒,好難得,彌足珍貴。

 

 

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不喝酒的可選擇可爾必思,乳酸菌飲料,搭配串燒、下酒菜,也好適合暢飲。

 

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暄 Hsuan 餐酒館 菜單,從生食、熟食、快炒、串燒、湯品都提供,價目透明,一目了然。

 

 

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也可選擇暄 Hsuan 餐酒館 歡樂時光餐點組合,非常豐盛。

 

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特色小菜:毛豆、泡菜、麻辣皮蛋,麻辣皮蛋淋上獨特的特製辣醬,皮蛋多了麻辣椒麻香,很開胃。

 

 

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暄 Hsuan 餐酒館 這裡的生蠔都是老闆娘弟弟自己養殖,產地直送蘆洲,非常新鮮,是生食級的生蠔,一上桌滿滿的新鮮生蠔拼盤,愛吃海鮮的絕對不可錯過這一味。

 

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每一個生蠔都非常飽滿大顆,非常肥美,擠上一點檸檬汁,吃下這生蠔在嘴中嚼,一點腥味都沒有,好吃極了。

 

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韓式醬蝦,採用生食級的天使紅蝦來製作,天使紅蝦還可煮成湯料理(得提早說),上頭灑上蔥,並淋上韓式醬汁,吃下天使蝦非常甜美,沒有腥味,非常過癮。

 

 

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紅油水餃,每一個水餃飽滿餡料,很有飽足感,淋上自己製作特調的紅油,帶點麻香,香濃好吃。

 

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炸豆腐(酸辣醬汁),豆腐下鍋油炸,金黃色澤,每一個豆腐外觀看起來很酥脆,視覺上非常吸睛。

 

 

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咬下一口豆腐,非常脆,沾上酸辣醬汁多了酸辣風味,很韓式吃法,每一口豆腐都可吃到外頭的脆,裡頭的軟嫩,好吃極了。

 

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炸雞軟骨,裸上麵粉油炸,外皮金黃酥脆,咬下雞軟骨頭,帶點脆度,擠上檸檬汁,沾著醬汁,胡椒香氣混搭風味,超級適合當下酒菜。

 

 

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蒜香炒蛤蠣,用九層塔爆香,每一個飽滿的蛤蠣吸收蒜、九層塔香,香氣十足,平凡又簡單好吃的家常料理。

 

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烤海釣赤宗魚,非常新鮮,烤過後的赤宗魚,表面帶有烤的焦香,吃下赤宗魚,魚肉細緻鮮嫩,沾著胡椒粉吃,淋上檸檬汁,更美味了。

 

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鹽烤雞腿串,特別挑選比較大個的雞肉製作,上頭烤過後,灑上蔥花料理,每一口都可吃到雞腿彈牙多汁的Q嫩肉質,肉不乾不柴,火侯料理拿捏恰恰好,很美味。

 

 

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烤中卷2吃,中間簡單切後,放在烤盤上炙燒,底下鋪上洋蔥做底,灑上椒鹽,可吃出海味鮮度十足。

 

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芹菜炒中卷,把芹菜、香菇與中卷爆香快炒,芹菜香味逼出中卷海鮮的鮮味,簡單又家常菜,不管單吃或是配酒吃,都很入味。

 

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三層肉盤,特別挑選半肥半瘦的三層肉來製作,整個油油亮亮外觀,採用比較韓式吃法。

 

 

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沾著辣半醬汁一起吃,激盪出台韓兩種風味,一旁微辣脆甜的泡菜,佐三層肉一起吃,很有口感,也可選擇拿幾片生菜,把三層肉包在生菜中,沾上辣醬、泡菜包覆一起吃,另種特色異國料理吃法。

 

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台南西瓜綿煮虱目魚湯,熱騰騰上桌,一看就知道裡頭有滿滿的虱目魚在其中。

 

 

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這裡的虱目魚沒有腥味,非常新鮮,加上加入台南西瓜綿佐菜,湯頭帶有菜湯的脆甜,好喝,冬令進補湯頭。

 

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奶油醬油拌飯,簡單一塊奶油,一碗拌飯,淋上日式醬汁,粒粒分明的米飯,奶油香氣,讓看似平凡的醬油拌飯顯得不平凡,食指大動。萍子這天與朋友們一起在這裡品嚐了暄 Hsuan 餐酒館 晚餐饗宴,覺得這裡食材新鮮講究,火侯處理有水準,每道菜製作,各國創意料理,顯得有特色又好吃,若您也有來訪蘆洲這一帶,想吃美食,千萬別錯過了,現今來訪暄 Hsuan 餐酒館 ,店內不定期推出好康優惠活動,讓人不只吃得開心,還享受許多好康。(喝酒不開車,開車不喝酒)

 

 

 

 

暄 Hsuan 餐酒館hsuantapas 地理位置。

 

暄 Hsuan 餐酒館hsuantapas

電話:02 8282 8527。

地址:新北市蘆洲區長榮路470號。

營業時間:週二~週日17:30~01:00。(週一公休)

粉絲團:https://www.facebook.com/hsuantapas/

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