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2016台灣美食展主廚帶路-涵碧樓行政主廚的韓衍緒帶路，深入彰化芳苑搭海牛車採珍珠蚵，涵碧樓韓主廚現作蚵饗宴料理，推廣中台灣在地美食
深入台灣在地農村，找尋當地在地食材，「食在地」生態文化體驗，深入在地，藉在地食材製作出好料理，推出精緻的美食饗…
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