捷運中山站美食【蘇氏麵館】台北好吃蔥油拌麵，必吃蘇氏大排麵

台北麵店推薦，台北上海味麵館飄香，台北蔥油拌麵專賣店，捷運中山站美食，中山站麵店推薦，蘇氏麵館位於臺北市中山區天津街41號，老屋再生，台北文青風乾淨新穎空間，每天營業時間從11點半營業到晚上9點半，台北排隊名店，台北中山區附近上班族吃起來，點了蘇氏大排麵套餐230元(套餐+80元有蒜香小黃瓜、18號紅玉紅茶無糖、細麵)、單點甜不辣2片30元，選用尺寸比手掌還大的帶骨排骨，經過先醃、再炸、後滷的工序，肉質軟嫩鹹香且吸滿滷汁，靈魂拌麵，麵體採用富有嚼勁的細麵，拌入濃郁的上海風味蔥油醬與炸蔥，口感鹹香順口，涮嘴開胃，台北乾拌麵推薦，附蘇氏麵館菜單。

蘇氏麵館交通怎麼去

如何造訪蘇氏麵館交通、蘇氏麵館捷運交通？搭乘台北捷運「中山站出口」下車，步行6分鐘。開車來訪，不好停車，建議搭乘捷運比較方便。中山站美食、中山站拌麵、捷運中山站麵店、台北排隊美食，附近台北景點，可去中山商圈、中山站美食地圖、赤峰街景點，可使用travelpayouts查詢，外國觀光客推薦台北住宿、台北旅遊行程推薦。

 

蘇氏麵館店家資訊

蘇氏麵館。

電話：02 2562 6340。

地址：10491臺北市中山區天津街41號。

營業時間：一二三四五六11:30-21:30。（週日公休）

粉絲團：連結。

IG：https://www.instagram.com/lionsunoodle/。

 

蘇氏麵館 台北蔥油拌麵專賣店

蘇氏麵館位於臺北市中山區天津街上，巷弄美食，整個很搶眼的橘色門面，大片落地窗玻璃，一覽無遺店內一景，滿滿人潮，附近有超人氣的台北鰻魚飯老店「肥前屋」。

 

招牌可見以「蔥油拌麵第一品牌」為定位，把上海濃油赤醬那種香濃有層次的上海味道，直接從684公里外搬來台北開店。

 

整個很老屋再生，文青風，時髦橘色主色系，復古懷舊字體，讓人不得不注意。

 

蘇氏麵館，蘇氏麵館的圖片，可內用與外帶，入內先結帳買單，等候餐點。

 

蘇氏麵館菜單

蘇氏麵館菜單，一整本，圖文並茂，可單點，也可選擇套餐，主打麵食、小菜、湯品、飲品茶。主打上海「濃油赤醬」風味的乾拌麵與精緻小吃，另外蘇氏麵館推薦有：和牛油皮蛋拌麵，將濃郁的皮蛋醬與和牛油結合，拌勻後口感滑順綿密，嗜辣者可搭配店內提供的兩種自製辣椒醬提味。蘇氏大肉麵。搭配大塊厚實且滷至入味的五花控肉，適合喜歡肥瘦相間口感的食客。特色小菜與滷味，川香口水雞、涼拌酸辣土豆絲以及滷味拼盤都是搭配拌麵的熱門配菜。

 

    

 

 

 

蘇氏麵館 掃描QRcode點餐

掃描QRcode點餐，送單，得去櫃檯結帳買單，拿起震動器，自助式取餐。

 

平台桌子擺放餐具與調味辣醬，自助式拿取，吃完餐盤也會自助回收。

 

內用空間，擺放幾十張的木桌搭配木板凳，很木質氛圍，懷舊風混搭現代風格，內用乾淨衛生明亮空間。

 

 

內部有開放式廚房，一覽無遺，煮麵平台可見。

 

推薦蘇氏大排麵套餐230元(套餐+80元有蒜香小黃瓜、18號紅玉紅茶無糖、細麵)、單點甜不辣2片30元

蘇氏大排麵套餐230元(套餐+80元有蒜香小黃瓜、18號紅玉紅茶無糖、細麵)、單點甜不辣2片30元，一人一套餐，吃得很有飽足感，適合附近上班族來吃。

 

 

推薦蘇氏大排麵

蘇氏大排麵，若有來店內吃，可見大肉麵是控肉，大排麵是排骨，選擇大排麵，一整大片排骨，撒上蔥花，蓋滿在麵條上，視覺很誘人。

 

 

大排麵，就是大排骨，選用尺寸比手掌還大的帶骨排骨，經過先醃、再炸、後滷的工序，肉質軟嫩鹹香且吸滿滷汁，整個非常軟嫩，古早味滷排骨路線，排骨濕潤嫩口，帶點軟爛口感。

 

推薦細麵

細麵，麵條吸附醬汁，看起來色澤很深，以為很鹹，但調味適中，入味不死鹹，店內靈魂拌麵，麵體採用富有嚼勁的細麵，拌入濃郁的上海風味蔥油醬與炸蔥，蔥油香會讓人引發味蕾，口感鹹香順口，麵條份量多，涮嘴彈牙開胃。

 

推薦單點甜不辣

單點甜不辣2片30元，甜不辣不是走滷到軟爛，帶點扎實口感，獨特甜不辣香氣，搭配辣油吃，很開胃小菜。

 

推薦蒜香小黃瓜

蒜香小黃瓜，蒜香味道濃郁，滷得非常入味，脆口小黃瓜，爽口有口感。

 

推薦18號紅玉紅茶無糖

18號紅玉紅茶，台灣代表性的頂級紅茶品種，主要產自南投縣魚池鄉一帶（日月潭茶區），茶香四溢，無糖，獨特茶香，茶葉多呈條形原葉；沖泡後茶湯呈艷麗的深紅色，宛如紅寶石茶湯，具有獨特的天然肉桂香與淡淡的薄荷尾韻，被世界紅茶專家譽為「台灣香」或「台灣紅」，讓人好愛這款茶，可解辣解膩。

 

 

蘇氏麵館評論

台北旅遊，台北美食地圖，捷運中山站美食景點推薦，蘇氏麵館評論高，麵食套餐豐富，一人一餐點，輕鬆吃，消費無負擔，台北中山站麵店加一，台北好吃蔥油拌麵加一，台北好吃蔥油拌麵收口袋。

 

店家/景點資訊