冬令進補，去烏來泡湯前後，萍子建議可來新店北宜路上的不一羊小羊肉different lamb，這裡羊肉老店林立，早期是一碗小羊肉很夯，現今一碗小羊肉沒開歇業了，推薦吃這間不一羊小羊肉different lamb，羊肉滿漢全席，紅燒羊肉、清燉羊肉、何首烏羊湯頭、手工麵線，以及小羊排、羊肉飯等多種創意吃法，羊肉無腥味，羊肉彈牙粉嫩，湯可無限量續，新店站美食推薦，過癮又精采，羊肉料理推薦，新店美食。
不一羊小羊肉different lamb位於新店北宜路上，在要進入北宜公路九拐十八彎、烏來的前半段，想要搭捷運來訪，建議可以搭到台北捷運新店線的新店站，之後得轉往烏來方向的公車，中途下車，即可抵達店，或是從新店捷運站步行15分鐘也可抵達。
不一羊小羊肉different lamb，名字很好記，也很有趣，不一羊，不一樣的小羊肉，哈哈！走出自己的個性與特色化產品。
原先這裡有以「一碗小羊肉」老字號最有名，現今「一碗小羊肉」休業了，變成不一羊小羊肉different lamb，生意很好，剛好也位於「一碗小羊肉」歇業的隔壁，很好找，不一羊小羊肉different lamb很大受惠，這也是一間開了20幾年的羊肉老店，愛吃羊肉怎能錯過，尤其在冷颼颼的冬天，好適合品嚐這碗羊肉湯等滿漢全席之羊肉料理，入口處則可見料理區。
一入內可見沒啥裝潢的老房子格局，復古風，俗俗的小店，氛圍老舊，寬敞空間，但桌上都很乾淨衛生，分成左右兩邊用餐區，中間是走道，每個位置區旁都是木板格局，直接踏上去入座用餐，非常獨特的用餐位置區。
一旁的醬料自取，來訪這裡不可錯過這裡的美味醬料，風味獨特，超級適合搭配羊肉、麵線一起吃，味道超讚的，依照自己喜好加入。
萍子推薦豆腐乳＋辣椒醬，絕配。
這裡備了何首烏湯、清燉湯頭2款，喝完的湯，可自行裝，超級貼心，讓你喝到飽，店內人手不足，需要自行拿取，超貼心。
不一羊小羊肉different lamb 店內牆面上掛上了販售的羊肉料理，價錢從100～200多元，很平價實惠，菜色多款選擇。
一入座後，羊肉上的好快，每張桌上都會有這個電磁爐，直接讓你邊加熱邊吃，萍子就愛這樣熱騰騰的食物。
紅燒羊肉170元，整鍋紅通通上桌，用台灣在地的不鏽鋼那種盤鍋，不沾醬直接就可吃這碗紅燒羊肉，煮的入味，不沾醬就有濃厚的紅燒辣香。
紅燒湯汁喝起來帶點小辣度，但萍子也覺得湯頭很好喝。
紅燒湯頭裡頭的羊肉好粉嫩唷，很彈牙，羊沒有騷味，羊肉不會卡牙齒，輕輕一咬羊肉就可取下。
何首烏小羊肉170元，一上桌可聞到濃郁的何首烏湯頭香氣。何首烏湯頭，是好喝的中藥湯頭味道，喝起來湯頭鮮甜，濃郁，非常好喝。
何首烏中的羊肉一點腥味都沒有，超級讚的，讓人吃的津津有味，怎能錯過，吃過這裡的羊肉，就會惦記著這一味，羊肉大多是羊排弄成，羊肉好咬，很彈牙，好吃，裡頭給的份量也不少。
清燉小羊肉170元，一上桌可見白透徹的湯頭，這是用蘿蔔熬煮的清燉湯，喝起來自然鮮甜，蘿蔔香氣十足，很會料理。
清燉羊肉都沒有羊騷味，果然很會料理，很不簡單。單吃清燉的羊肉很美味外，若是沾著醬汁一起吃，也好好吃。
點份青菜，搭配麵線一起吃，青菜也加入了羊肉的醬汁，清脆清爽。
手工麵線30元/1碗，店內必點，麵線不會太乾，也不會太油膩，這裡麵線跳脫一般外面吃到的麵線，萍子超級愛吃，麵線比外頭賣的略粗，麵線口感很好。
建議吃法，先吃一口原味麵線，之後再把剛剛的豆腐乳＋辣椒醬一起加入，麵線風味更好吃，你會愛上這一味。
羊小排，裝丁骨羊排200元，一上桌熱騰騰的石鍋冒煙，香氣十足，聞到金桔的淡雅香氣伴隨羊肉，最好吃了，吱吱作響的聲音，讓人食慾更大開，咬下帶骨的羊排，羊肉非常粉嫩，吸收羊骨的精華，好美味阿。
韓國羊肉飯170元，也用石鍋拌飯的石鍋裝，一上桌也很燙，要小心，裡頭有羊肉、洋蔥、海苔、蛋再其中，一上桌記得趕快先把它拌開。
這裡採用比較有濕度的米飯，拌開後，裡頭可見羊五花再其中，肉質也好嫩，與飯一起拌著吃，也很香濃，加上飯很飽足感，讓人更撐了。
這餐吃完1340元，價格很超值，現今只要吃羊肉，萍子就會想來吃新店北宜路羊肉專賣店，不一羊小羊肉different lamb的羊肉，也好美味，若一家人來，每款都各點一些，大家一起吃，可以吃到羊的滿漢全席，超級豐盛，不只飽足感外，還吃的好精緻，令人非常happy，強力推薦大家不妨趁，帶有寒意、冷颼颼冬天，來碗小羊肉食補吧。
不一羊小羊肉different lamb 地理位置。
不一羊小羊肉different lamb。
電話：02 8911 3191。
地址：231新北市新店區北宜路一段196-1號。
營業時間：一～日 10：30~23：00。
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