冬令進補,去烏來泡湯前後,萍子建議可來新店北宜路上的不一羊小羊肉different lamb,這裡羊肉老店林立,早期是一碗小羊肉很夯,現今一碗小羊肉沒開歇業了,推薦吃這間不一羊小羊肉different lamb,羊肉滿漢全席,紅燒羊肉、清燉羊肉、何首烏羊湯頭、手工麵線,以及小羊排、羊肉飯等多種創意吃法,羊肉無腥味,羊肉彈牙粉嫩,湯可無限量續,新店站美食推薦,過癮又精采,羊肉料理推薦,新店美食。
不一羊小羊肉different lamb位於新店北宜路上,在要進入北宜公路九拐十八彎、烏來的前半段,想要搭捷運來訪,建議可以搭到台北捷運新店線的新店站,之後得轉往烏來方向的公車,中途下車,即可抵達店,或是從新店捷運站步行15分鐘也可抵達。
不一羊小羊肉different lamb,名字很好記,也很有趣,不一羊,不一樣的小羊肉,哈哈!走出自己的個性與特色化產品。
原先這裡有以「一碗小羊肉」老字號最有名,現今「一碗小羊肉」休業了,變成不一羊小羊肉different lamb,生意很好,剛好也位於「一碗小羊肉」歇業的隔壁,很好找,不一羊小羊肉different lamb很大受惠,這也是一間開了20幾年的羊肉老店,愛吃羊肉怎能錯過,尤其在冷颼颼的冬天,好適合品嚐這碗羊肉湯等滿漢全席之羊肉料理,入口處則可見料理區。
一入內可見沒啥裝潢的老房子格局,復古風,俗俗的小店,氛圍老舊,寬敞空間,但桌上都很乾淨衛生,分成左右兩邊用餐區,中間是走道,每個位置區旁都是木板格局,直接踏上去入座用餐,非常獨特的用餐位置區。
一旁的醬料自取,來訪這裡不可錯過這裡的美味醬料,風味獨特,超級適合搭配羊肉、麵線一起吃,味道超讚的,依照自己喜好加入。
萍子推薦豆腐乳+辣椒醬,絕配。
這裡備了何首烏湯、清燉湯頭2款,喝完的湯,可自行裝,超級貼心,讓你喝到飽,店內人手不足,需要自行拿取,超貼心。
不一羊小羊肉different lamb 店內牆面上掛上了販售的羊肉料理,價錢從100~200多元,很平價實惠,菜色多款選擇。
一入座後,羊肉上的好快,每張桌上都會有這個電磁爐,直接讓你邊加熱邊吃,萍子就愛這樣熱騰騰的食物。
紅燒羊肉170元,整鍋紅通通上桌,用台灣在地的不鏽鋼那種盤鍋,不沾醬直接就可吃這碗紅燒羊肉,煮的入味,不沾醬就有濃厚的紅燒辣香。
紅燒湯汁喝起來帶點小辣度,但萍子也覺得湯頭很好喝。
紅燒湯頭裡頭的羊肉好粉嫩唷,很彈牙,羊沒有騷味,羊肉不會卡牙齒,輕輕一咬羊肉就可取下。
何首烏小羊肉170元,一上桌可聞到濃郁的何首烏湯頭香氣。何首烏湯頭,是好喝的中藥湯頭味道,喝起來湯頭鮮甜,濃郁,非常好喝。
何首烏中的羊肉一點腥味都沒有,超級讚的,讓人吃的津津有味,怎能錯過,吃過這裡的羊肉,就會惦記著這一味,羊肉大多是羊排弄成,羊肉好咬,很彈牙,好吃,裡頭給的份量也不少。
清燉小羊肉170元,一上桌可見白透徹的湯頭,這是用蘿蔔熬煮的清燉湯,喝起來自然鮮甜,蘿蔔香氣十足,很會料理。
清燉羊肉都沒有羊騷味,果然很會料理,很不簡單。單吃清燉的羊肉很美味外,若是沾著醬汁一起吃,也好好吃。
點份青菜,搭配麵線一起吃,青菜也加入了羊肉的醬汁,清脆清爽。
手工麵線30元/1碗,店內必點,麵線不會太乾,也不會太油膩,這裡麵線跳脫一般外面吃到的麵線,萍子超級愛吃,麵線比外頭賣的略粗,麵線口感很好。
建議吃法,先吃一口原味麵線,之後再把剛剛的豆腐乳+辣椒醬一起加入,麵線風味更好吃,你會愛上這一味。
羊小排,裝丁骨羊排200元,一上桌熱騰騰的石鍋冒煙,香氣十足,聞到金桔的淡雅香氣伴隨羊肉,最好吃了,吱吱作響的聲音,讓人食慾更大開,咬下帶骨的羊排,羊肉非常粉嫩,吸收羊骨的精華,好美味阿。
韓國羊肉飯170元,也用石鍋拌飯的石鍋裝,一上桌也很燙,要小心,裡頭有羊肉、洋蔥、海苔、蛋再其中,一上桌記得趕快先把它拌開。
這裡採用比較有濕度的米飯,拌開後,裡頭可見羊五花再其中,肉質也好嫩,與飯一起拌著吃,也很香濃,加上飯很飽足感,讓人更撐了。
這餐吃完1340元,價格很超值,現今只要吃羊肉,萍子就會想來吃新店北宜路羊肉專賣店,不一羊小羊肉different lamb的羊肉,也好美味,若一家人來,每款都各點一些,大家一起吃,可以吃到羊的滿漢全席,超級豐盛,不只飽足感外,還吃的好精緻,令人非常happy,強力推薦大家不妨趁,帶有寒意、冷颼颼冬天,來碗小羊肉食補吧。
不一羊小羊肉different lamb 地理位置。
不一羊小羊肉different lamb。
電話:02 8911 3191。
地址:231新北市新店區北宜路一段196-1號。
營業時間:一~日 10:30~23:00。
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