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花蓮光復鄉景點,有東台灣美麗蓮鄉-花蓮綠寶石之稱的馬太鞍濕地生態園區Mataian Wetland,此處是阿美族馬太鞍部落世代漁耕之地,自然生態園區,巴拉告是阿美族人在這片濕地上發展出的特殊生態補漁法,馬太鞍居民將蓮花種植與傳統生態捕魚文化相結合,將農漁轉化成生態文化休閒農業,提供導覽、DIY搗麻糬、編織、石煮火鍋等文化體驗,適合親子家庭之旅,花蓮美食必吃,原住民部落美食。

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想要到訪馬太鞍濕地生態園區Mataian Wetland交通,1.自備交通工具: 可沿著台九線往台東方向前進,到光復糖廠加油站,便可看見指示牌,往西方轉入,即可到達停車場,進入溼地。 2.大眾運輸系統: 花蓮客運或台鐵於光復站下車,走路十幾分鐘即可到達,約於台9線250K西側轉入。也可購買花東縱谷台灣好行票券,隨站隨下,每天好幾個時段提供。

 

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馬太鞍濕地生態園區Mataian Wetland位於花蓮光復鄉馬錫山腳下,依傍中央山脈,三面環山,面積大約12公頃,一處天然的沼澤濕地。馬太鞍濕地生態園區Mataian Wetland是光復鄉阿美族人的世代漁耕之地,過去這曾長滿樹豆,現今仍是低度開發荒綠田疇,保留自然和諧共處的生活文化,阿美族語稱樹豆為「vataan」,也是「馬太鞍」地名的由來。樹豆在阿美族人的文化裡被視為吉祥物,隨身攜帶到處播種,也是族人主要的傳統食物來源。馬太鞍休閒農業區門票免費

 

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一到訪這兒,就會看到馬太鞍濕地生態園區Mataian Wetland 介紹,非常詳盡,腹地廣大,光整趟導覽下來,需要一小時。

 

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入口處會介紹著馬太鞍溼地內的「欣綠農園」入口,一旁有個招牌「來去蓮荷國」,尋著馬路走進去右手邊,沿著木棧道,季節對,可見整片盛開的荷花,視覺很震撼。

 

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秋季則是蛙類的繁殖季節,蛙鳴不絕於耳,設置了許多青蛙公仔視覺圖樣,青蛙造景可留影打卡。

 

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馬太鞍濕地生態園區Mataian Wetland水源由馬太鞍溪上游集水區滲透而來,獨特的地理位置,造就這裡自然豐富的生態,加上水源充沛,是馬太鞍溪沖積扇一部份,土質大部份皆是砂質壤土,較為黏稠,適合水生植物生長。在園區走走,隨除可見,近百種的水生植物及動物,同時吸引各種鳥類前來,小白鷺,紅冠水雞、紅尾伯勞獨特嘉賓覓食,是台灣東部的賞鳥重鎮,更是愛拍鳥類的攝影人必來好地方。

 

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遠方山巒層層疊疊,清澈芙登溪由南向北蜿蜒穿流整個濕地,源源不絕的伏流湧泉,營造豐富多樣的生態環境,滋養這片沼澤豐美的生命。

 

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遠眺過去一旁的木屋則是馬太鞍濕地餐廳,在此用餐,也別有番意境,景致宜人。

 

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跟著導覽人員的腳步,一路向前!可知馬太鞍濕地生態園區Mataian Wetland以栽種夏季景觀蓮花田聞名;盛夏時,荷葉連天,拍出荷花怒放姿態,吸引許多人前來,近距離欣賞蓮花之美,美不勝收。

 

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馬太鞍濕地生態園區Mataian Wetland擁有近5公頃的蓮花種植區,是二十年前花蓮縣農會在此種植及推廣的花蓮縣縣花,光這片荷花景致,就讓你感受數大之美壯觀。園區還設有「馬太鞍濕地生態館」,館內陳設模型具體展示各生態棲地,方便遊客了解濕地風貌;原住民風味特餐的餐廳,提供石頭火鍋等傳統餐飲;以及「馬太鞍文史工作室」推動傳統手工藝的復興,在在讓遊客飽覽飽食阿美族傳統風貌。

 

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最特別且必要介紹與推薦的馬太鞍濕地生態園區Mataian WetlandPalakaw(巴拉告)是阿美族人在這片濕地上發展出的特殊生態補漁法。Lakaw是「讓魚棲息的魚塘」,而Palakaw的意思,是「在池塘裡做一個魚的家」。

 

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可走上瞭望塔與情人橋,並過橋,不同角度遠眺飽覽濕地景致,感受阿美族很有智慧之文化傳承,蟲魚鳥獸與人共存的平衡生態圈。

 

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由導覽人員帶領,下到河中,直接近距離深入了解架構的自然生態的溝圳內塊狀竹草區,阿美族人獨創的巴拉告捕魚設施,延著河建造,是最原始、但觀念最環保的生態捕魚法。(如上圖)。

 

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Palakaw(巴拉告)捕魚法 利用中空的大竹子、筆筒樹樹幹與九芎枝幹等天然材料,製作出一個三層的結構物,放入水塘中,讓魚蝦在其間棲息繁殖。經過一段時間後,把九芎枝幹提出水面,即可將攀附於樹枝間的小蝦抖入三角魚網中;藏身在底層大竹筒裡的鱔魚、土虱或鰻魚等底棲性魚類也可輕易捕獲,吃多少、抓多少是阿美族人補魚的習慣,而這種補魚方式也讓魚蝦得以在濕地清澈的流水中永續繁衍(如上圖)。

 

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比較可惜是這次來訪,上次颱風雨水很大,把這裡造成土石流,整個沖壞了,導致重新培育重建,所以這次沒下河體驗,只能在上頭觀望。

 

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光看一旁海報介紹水生植物,生態非常豐富且多樣化,造就這裡的大自然獨特的自然生態繁衍平衡傳承。

 

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體驗阿美族的傳統編織頭飾文化,DIY體驗如何編織,以及之後製作成頭冠,再帶大家帶著一起感受阿美族舞蹈之樂。

 

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阿美族專人教學頭飾體驗,製作過程不會太難,分到黃、綠、紅三種配色交疊在一起組成,繽紛色系,融入了在地阿美族文化與特色,完成後,把頭飾綁在頭上,好適合外國觀光客體驗。

 

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編織好的頭飾綁在頭上,接著就是簡單教學阿美族舞蹈,大家一起跳舞唱歌,好熱情,歡樂無比。

 

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若是到了阿美族豐年季來訪會更有趣,可以喝些小米酒,高歌一曲,超級讚的文化在地體驗。馬太鞍的豐年祭已成了花東最盛大的部落豐年祭,。

 

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馬太鞍溼地是最佳的生態教學場所,濕地上賦與多樣化動植物,藉由導覽人員導覽,更深入了酒這裡與大自然、環保、生態平衡重要性。除此之外,還有搗麻糬、不需要用火、用石頭煮台灣雕(吳郭魚)美食體驗。

 

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想要搗麻糬、煮台灣雕,記得要先預約,沒有預約,沒法準備,請提早預約,這天我們體驗石煮鍋,就是用石頭煮台灣雕(吳郭魚),竹筒鍋中內放有魚肉、薑絲…等食材,每次來訪這兒都會覺得阿美族老祖宗好有智慧,怎麼能有這麼厲害的烹飪自然食法。

 

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先準備了木桶,裡頭會放入生的台灣雕(吳郭魚),這是當地必吃的魚,魚都非常肥美大隻,放入木桶中,把石頭放在木炭中烤的很燙,冒著煙,燒的火紅的炭火堆中的一顆顆的高溫石頭,不用火,把石頭放入乾淨的清水中涮下撈起,直接放入木桶中,烤到紅透透的石頭不斷冒煙,不一會兒,魚湯就好了。

 

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韓裔美國人,同團的朋友,超級驚喜,覺得好不可思議,表情超級驚訝,這樣就能完成美味的魚湯。

 

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魚湯上桌,滾後,放入青菜,就可上桌品嚐了,好感動。

 

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逛完整趟生態園區體驗,不要急著走,中午飢腸轆轆,也要好好品嚐花蓮光復鄉在地美食,旁邊有兩間餐廳可用餐。

 

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室內提供冷氣,不管春夏秋冬來,夏天也不怕熱,很涼爽,無比消暑,秋冬來,打開一旁窗戶,微風徐徐,吹入室內,也好沁涼。

 

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來到馬太鞍休閒農業區還可以品嚐到各種別具滋味的野菜,當地不可錯過的紅糯米飯(如上圖),香噴噴的紅糯米飯,粒粒分明,很有口感,好好吃,每次來這兒都可以吃好幾碗。

 

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這天萍子忘記拍菜單了,印象中菜餚是3000元的套餐,非常精緻豐富,融入在地食材,特別像是:樹豆的豆子、麵包樹的果實、黃藤的藤心、箭竹的嫩筍、檳榔花穗與檳榔心、以及葛仙米、西洋菜、水芹菜、野苦瓜、木鱉子等都可以上桌,在阿美族婦女的巧妙烹煮手法之下,每種野菜都成為獨具特色的桌上佳餚。

 

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此外,芙登溪裡現撈的魚蝦、與鹽烤帶鱗的新鮮吳郭魚,更是馬太鞍休閒農業區的招牌美食。 

 

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光看到這些光復鄉在地阿美族的美味佳餚,讓人吃的很滿意,飽足感十足,大推這裡好料理,再次感受阿美族在地美食饗宴。若您也想來趟花東縱谷輕旅行,不想開車來訪,可考慮購買「花東縱谷台灣好行二日券」,住宿ㄧ晚在復糖廠 日式木屋」檜木日式建築(全台唯一文化景觀三星級旅館),從糖廠騎腳踏車來訪馬太鞍濕地生態園區Mataian Wetland,可感受不一樣的花東慢活縱谷輕旅行,玩的精采。

 

 

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地理位置。

 

馬太鞍濕地生態園區Mataian Wetland 馬太鞍欣綠農園

電話:(03)870-1861

花蓮縣光復鄉大全村大全街55號。

這裡提供免費的停車場。

馬太鞍邦查文史工作室/洽詢電話:03-8700015。
地址:花蓮縣光復鄉大全村大全街42巷15號。

馬太鞍濕地交通:

自行開車:
1.國道五號:由國道一號(中山高)至汐止系統交流道轉走國道五號(北宜高速公路),過雪山隧道由蘇澳交流道下往台9號方向行駛,到達光復火車站後過平交道即可到達馬太鞍。
2.國道五號:由國道三號(二高)至南港系統交流道轉走國道五號(北宜高速公路),過雪山隧道由蘇澳交流道下往台9號方向行駛,到達光復火車站後過平交道即可到達馬太鞍。

大眾運輸:
1.火車:搭乘火車至光復車站,可步行或轉搭計程車前往。

 

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