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澎湖西嶼鄉二崁村必吃必喝,萍子要大推二崁一號 陳家仙人掌果汁Erkan.No1仙人掌汁、冰花鮮果汁,位於澎湖文化資產的二崁村聚落,店老闆神貌宛如一位名人,連小英總統都喝過,店內飲品全手工製作,現點現打的仙人掌汁、冰花汁原汁原味,清爽濃郁,香甜好喝解渴,大推澎湖在地人飲料 陳家仙人掌果汁,店內無用餐座位,可團購宅配,澎湖自由行行程推薦,澎湖手搖飲料店推薦,澎湖必喝。

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想造訪二崁一號(陳家)Erkan.No1仙人掌汁、冰花鮮果汁二崁是位在跨海大橋另一端的西嶼鄉,二崁一號(陳家)Erkan.No1仙人掌汁、冰花鮮果汁位於二崁聚落中的一間小小商鋪。

 

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二崁一號(陳家)Erkan.No1仙人掌汁、冰花鮮果汁,門面小小的,門口旁貼滿了許多名人朝聖的照片,連食尚玩家、旅行應援團都採訪過,可想見這聲名遠播,想喝請早,賣完就沒有了

 

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每日限量的仙人掌汁,一罐50元,都是二崁一號(陳家)Erkan.No1 老闆娘每天現打現做的新鮮果汁,特別挑選新鮮的仙人掌果實製作,超級讚的,光看色澤就非常療癒,視覺饗宴,喝起來非常濃郁,大推。

 

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後來還研發另款仙人掌汁+AB優格,漸層粉紅色系,視覺非常繽紛討喜,味道比單獨的仙人掌汁喝起來更香濃順口,酸甜風味,萍子一喝就愛上了,一口氣喝了兩杯。

 

這款仙人掌汁,澎湖仙人掌亦可稱「仙巴掌」,根系廣,可以快速吸收水分。莖部肥厚多肉,莖內的薄膜組織含有大量水分,葉上有絨毛,可減少水分散失,開出的花為鮮黃色,果實為卵型或梨型,果肉為紫紅色,仙人掌果實有豐富的養分和維生素可供食用。澎湖仙人掌有六種,但可供食用的卻只有一種。在澎湖,仙人掌又稱「沙漠蘋果」、「澎湖紅蘋果」,嫩莖可作蔬菜或製成蜜餞。仙人掌莖內含有蘋果酸、琥珀酸和生物鹼,全株還可供藥用,有健胃、利尿、消腫之效。(文章出自維基百科

 

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澎湖在地產物豐富,這盆栽栽種的就是冰花(如上圖),出自二崁一號(陳家)Erkan.No1店內老闆娘栽種,非常不簡單,這款澎湖冰花可是貴婦最愛的,冰花是高經濟價值作物,口感鹹脆,原產於非洲,根據佐賀大學研究,冰花的肌醇可降低脂肪累積,另富含植物性類胰島素成分松醇。

 

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近期老闆娘好用心研發,研究了鳳梨冰花果汁,光看飽滿漂亮的自然冰花,就覺得用料實在。

 

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把鳳梨+冰花打成果汁,創造出另種果汁喝法。

 

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鳳梨冰花果汁,除了帶有鳳梨的獨特香氣,冰花的清爽,非常好喝,讓人大推。強力推薦有來訪西嶼鄉玩樂的旅客,別錯過這杯連總統小英都喝過,貌似名人的熱情老闆娘,讓你喝過後這幾款澎湖仙人掌汁、冰花鮮果汁,念念難忘澎湖在地飲料,好滋味,若您也喜歡可以打電話團購唷,超讚的。

 

 

地理位置。

 

二崁一號(陳家)Erkan.No1仙人掌汁、冰花鮮果汁

電話:0933 044 173。(06)9982-165 。

地址:881 澎湖台灣澎湖縣西嶼鄉二崁村1號(陳家古厝)。

營業時間: 09:00~18:00 。

粉絲團:https://www.facebook.com/Erkan.No1/

 

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#堯擺澎湖。

#電話:0985-918-917。(阿堯)導遊費1天/2000元。

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第一天行程:

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第二天行程:

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第三天行程:

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第四天行程:

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