南投旅遊景點推薦，日月潭一直是國內外觀光客打卡熱門勝地，現今南投魚池鄉多個IG網美打卡熱點，萍子推薦蠻荒咖啡 Desolate Coffee，行經台21省道路旁，中潭公路 美食，整棟純白木造挑高日式景觀玻璃屋，穿透性建築，毫無遮蔽眺望綠意美景，宛如閃耀的星星在南投山林間矗立，耀眼發光，提供餐點、異國料理、日月潭手沖咖啡、日月潭紅茶、日月潭甜點，南投旅遊行程推薦，南投咖啡館，IG網美打卡景點，蠻荒咖啡菜單提供。
如何造訪蠻荒咖啡 Desolate Coffee交通？從台中開車過來，走國六高速公路，不用一小時就可抵達，附有超大免費停車場，30幾台車都可停放得下，停遊覽車也不是問題，好寬敞。
若搭大眾運輸，從台中高鐵站轉搭乘「台灣好行日月潭線」，在「中明站 」下車，走路約5分鐘。地址：555南投縣魚池鄉文化巷41號。可搭配南投日月潭附近景點逛逛，輕鬆玩樂南投。
台21線道上南投埔里往日月潭方向，通往日月潭環湖公路上，整棟純白玻璃屋建築，搭配木造格欄、落地窗建築，馬路邊上，成為一大地標，想讓人不注意都好難，萍子在這建築還沒修復完，就一直好期待要朝聖，IG網美打卡景點，日月潭周邊景點首選。
日月潭景觀玻璃屋，整個非常挑高透明，一覽無遺，因這獨特造景，絕對是外國觀光客必去景點。這樣的建築造景，充滿著日式禪風設計建築，想到好有「負建築、弱建築」設計意境，低調造型、在地取材、突顯自然環境的美好。
站在門口，大片落地窗，從頭看到尾的內部建築構造，光線透光，宛如發光的房子。
入內前，大廳寬敞遼闊，大片木地版，搭配一整張宛如夕陽美景有海的海報，好美感，非常大器，也聯想到台中mojocoffee、有情門相似建築設計。
抬頭仰望，挑高搭起的白色鋼架構成，與大量玻璃元素，木頭紋路建材，元素統一，給予人非常震撼。
玄關等候區，絡繹不絕人潮等候，這裡很誇張，一早10:00開門，如潮水般湧上人潮，建議不要太晚造訪，會一位難求，生意超好。
大門入口處，等候區，挑選一張非常大張，可容納八人的墨綠色沙發，格外有格調。
開放式吧台，整個潔白的長條型櫃檯，迎接每位來訪的旅客，光櫃檯呈現，一覽無遺，可直接觀看咖啡師手沖，專業形象。這裡也提供魚池咖啡豆販售。
桌面上擺放了琳琅滿目，咖啡器物，光設備就講究，花不少錢。
往一旁樓梯間觀看，這區玻璃呈現，落地窗環繞整個空間，非常透亮，主要是兩層樓的用餐空間，以及B1衛浴、咖啡烘豆空間（此區無開放）。
室內座位區，全部繞著中央的開放式吧台擺放，回字型的空間，充滿光，大自然彷彿進入室內，成為最佳觀景窗，景色也成了這一大賣點。
一人來用餐，挑選白色的高腳椅座位區，面對街景，景色也很好。
透明書牆、純白階梯，層層堆疊的透視角度，無視角，超級好拍的打卡景點。
透明玻璃樓梯間，正是IG網美最愛取景的角度，也此，成為南投必拍網美景點，非常熱門 。
樓梯間展示架，放了相關咖啡雜誌、咖啡器物、咖啡杯等，完全講求咖啡專業。
尋著樓梯往二樓走，坐落二樓景觀無敵好，大片落地窗可遠眺遠方山景，南投景觀特色全收錄在這片觀景窗中。
二樓更好拍，搭配繽紛多彩北歐椅，整大片落地窗，潔白的牆面，窗外風景成為一幅美麗會動的畫作，不定期也會展覽畫作。
從樓梯間往下走，可見B1有間沒開放的空間，透明玻璃，可見擺放一台咖啡烘豆機，咖啡香氣撲鼻而來。
B1咖啡烘豆機（沒有開放），採自家烘豆，咖啡都出這裡烘焙，飄出陣陣咖啡香。
B1角落陳列洗手間，地板是用3D立體磁磚，搭配木作的洗手臺，兩大片鏡子，很乾淨，走質感路線。
蠻荒咖啡菜單 Desolate Coffee menu，菜單除了咖啡、甜點、義大利麵、輕食、炸物、沙拉、三明治、義大利麵、甜點、披薩(假日限定)，飲料有義式咖啡、日月潭紅茶、鮮奶飲品、氮氣飲品，充滿南投在地化，異國料理，並販售咖啡豆、咖啡耳掛包，中潭公路 美食推薦。
冰櫃擺放每天甜點師傅手作甜點，精緻討喜造型，充滿法式甜點形式，也此，成為日月潭甜點推薦，價格一個要價170元-200元，價格不便宜。
萍子非常推薦點杯咖啡，拿鐵150元、焦糖瑪奇朵160元，咖啡整體水準，挺好喝的。
坐落蠻荒咖啡 Desolate Coffee 這裡，放鬆心情，南投必去中部咖啡廳，南投咖啡館首選推薦，最讓人感動是南投魚池新景點，因咖啡話題，成為超人氣聚集地，讓大家更深入了解日月潭，不再只是觀光，而是講求生活品質有格調的咖啡館，也此，成為食尚玩家推薦南投景點，快來喝咖啡體驗感受下吧。
地理位置。
蠻荒咖啡 Desolate Coffee。
電話： 04 9289 7903。
地址：555南投縣魚池鄉文化巷41號。
營業時間：10:00-18:00。
粉絲團：https://www.facebook.com/desolatecoffee。
蠻荒咖啡ig：連結。
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