台灣美食甜品，宜蘭礁溪排隊名店豆花紅到台北永康街開分店，萍子推薦白水豆花 台北永康，必吃麥牙糖花生桃膠豆花70元，來自宜蘭雪山新鮮湧泉製作，遵循古法直火煮漿，上頭會現磨麥芽糖花生屑，配上香菜，靈感來自花生捲冰淇淋而來，Q彈粉圓，滑嫩豆花伴隨著豆香，不甜不膩黑糖水，台灣甜品特色推薦，限內用一人一碗，台北永康店提供戶外用餐，無訂位服務，皆現場排隊購買，可端在一旁永康街的小公園吃，東門站美食推薦，白水豆花外帶。
如何造訪白水豆花 台北永康baishuidouhua交通？地址：台北市大安區永康街31巷9號1樓。可搭乘台北捷運「東門站5號出口」下車，看到永康街旁小公園，5分鐘抵達，地處台北市大安區美食推薦。
請依序排隊點餐再就座，如有幫家人朋友代排，請告知下一位客人，請保持禮貌與安靜，避免造成排隊紛爭。
白水豆花店名「白、水」合在一起為泉字，沁透出一股純淨的涼意。白水豆花使用友善土地種植「有機認證」黃豆，無農藥無化學肥料，豆漿來源，加入宜蘭雪山山脈新鮮泉水製作，遵循古法直火煮漿，豆香味甘醇，使用台灣東岸太平洋深層海水製成的鹽滷，作為豆花的天然凝固劑，產量稀少製程漫長，富含多種礦物質，融合山與海的微量元素，做成一碗香滑嫩彈的白水豆花。
白水豆花不管在宜蘭礁溪或台北永康店都要排隊，是間很特色的台灣豆花甜品店，也是間值得排隊的豆花店，現今開在台北永康街，成為東門站IG網美打卡名店，白水豆花外帶，門面充滿文青風，滿滿話題。
白水豆花菜單永康街菜單只有2種，用木頭的吊牌掛在櫃檯前方，麥芽糖花生粉圓豆花65元、麥牙糖花生桃膠豆花70元。買時，現場的帥哥會幫忙做介紹，大家最多問題就是「桃膠是什麼？」，其實就是膠原蛋白啦。
半室內空間就位於結帳櫃檯旁，共六個座位區，共享餐桌，若客滿了得花時間等候。
入口處，可見菜單限制需求，寫的很清楚。限內用一人一碗，戶外一碗一湯匙，台北永康店提供戶外用餐，無訂位服務，皆現場排隊購買，提供白水豆花外送。
萍子建議可以點完，建議可端取這碗豆花，隨性坐在永康街的小公園旁邊，與朋友家人邊吃邊聊天。
麥牙糖花生桃膠豆花70元，是用古銅金色、金光閃閃曲線造型碗裝，每碗配上一支古銅金色湯匙，非常唯美，好耀眼，琳琅滿目的配料在上頭，畫龍點睛的綠色香菜，非常有特色，很有創意的豆花。
白水豆花桃膠是淺黃色透明固體天然樹脂，是用桃樹樹皮中分泌而來，桃膠具有保養顏功效與燕窩類似，得先泡水5-6小時才能煮，熬煮多小時桃膠，熬煮麻煩不易，可養顏美容，滿滿膠質。
現磨的麥芽糖花生屑，就像是平常吃到的花生捲冰淇淋概念，看似普通豆花卻不平凡，是一碗香滑嫩彈的白水豆花，豆香味甘甜，豆花好嫩，好可口。
來自宜蘭雪山新鮮湧泉製作，遵循古法直火煮漿，糖水醬汁甜而不膩，自然的芳香，不是人工化學的甜度。
碎冰淋上古早味黑糖水，充滿懷舊滋味，在台北也能吃到這種古早味＋創意風味豆花，散發現刨的麥芽花生糖粉，碎屑清脆，脆甜花生麥芽糖，融合沁涼甜蜜的黑糖水，每一口都是滿足。
簡單的一碗豆花，感受台灣小吃魅力，東門站下午茶聚集絡繹不絕人潮，在台北永康街飄香，傳承宜蘭在地特色甜品風味，吸引絡繹不絕人潮，難得的景象，文青風的新聚落，永康街越來越好玩，來到東門站，好好品嚐感受一下，白水豆花 台北永康 傳承的好味道。
地理位置。
白水豆花 台北永康baishuidouhua。
電話：02 2392 6707。
地址：台北市大安區永康街31巷9號1樓。
營業時間：14：00-20：30（週四公休）。
粉絲團：https://www.facebook.com/baishuidouhua/。
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