【桃園中壢美食】忠貞誠米干,原忠貞市場無名米干,重新裝潢文青風空間,忠貞市場米干推薦,龍岡米干超人氣排隊美食

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桃園中壢龍岡米干推薦,忠貞市場美食推薦,忠貞誠-原忠貞市場無名米干位於桃園市中壢區前龍街38號,龍崗超人氣排隊美食,2016年重新裝潢並重新取名,改裝後乾淨明亮又文青風空間,google評論2000多則4.2分,招牌米干小份90元,米干湯頭風味與一般店家不同,湯頭宛如醬油色澤,一整大碗,米干厚實又Q彈,份量多飽足感,別錯過蜿豆粉必點,附忠貞誠菜單

忠貞誠交通怎麼去

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如何造訪忠貞誠交通?可先google導航「忠貞誠」,建議可把車停在忠貞市場對面附近付費停車場,步行5分鐘可抵達。

 

忠貞誠店家資訊

忠貞誠

電話: 03 465 8818

地址:320桃園市中壢區前龍街38號

營業時間:06:00-13:30。(週一公休)

粉絲團:https://www.facebook.com/profile.php?id=100064045391864&locale=zh_TW

 

忠貞誠 中壢忠貞市場裡無名米干

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忠貞誠位於忠貞市場內,原先是間不太起眼店面,後來改裝後,整個大升級,連名字都有了,充滿文青風米干店,環境也更乾淨舒適,變成超人氣中壢龍岡米干排隊美食。

 

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整個黑色設計,很有質感,隱身在這忠貞市場裡,加上滿滿絡繹不絕排隊人潮,想不注意都好難。

 

忠貞誠菜單

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忠貞誠菜單,沒有低消,店家菜單都在櫃檯上方,沒有紙本菜單,抬頭點這招牌菜單,提供多款米干,以及經典小菜,有豌豆粉、涼麵、涼拌小黃瓜、涼拌洋菜、泡菜等,先在櫃檯點餐結帳付款後,會告知位置,並叫號,叫到自己號碼,舉手,服務人員會送上桌。

 

忠貞誠 文青風的用餐空間

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木質氛圍,重新裝潢過,走文青風的乾淨明亮空間,生意超級好,適合聚會吃飯。

 

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店不大,小小空間擠滿了人潮,分成方桌與圓桌,超級好生意。

 

忠貞誠 推薦招牌米干小份90元、肉片米干大份80元、豌豆粉55元

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招牌米干小份90元、肉片米干大份80元、豌豆粉55元,招牌米干與肉片米肝,差別在於有無蛋。

 

忠貞誠 推薦招牌米干小份90元、肉片米干大份80元

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招牌米干小份90元、肉片米干大份80元,滿滿豬肝在碗中,光看份量很驚人,忠貞米干推薦。

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這裡的豬肝,非常厚切大片,可惜煮的有點老,帶點硬度,但吃起來不會粉粉的,可惜了。米干比一般店家粗,也帶有厚度,米干不容易斷裂,吸附湯汁,份量多,有飽足感。

 

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湯頭宛如醬油色澤,也很像牛肉湯頭,黑色湯底,湯頭濃而不膩口,也與一般米干作法不同,充滿獨特性,招牌就是多了一個半熟蛋包,蛋是半熟蛋,蛋粉嫩彈口。

 

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豌豆粉55元,豌豆粉是雲南地區特色小吃,一抹翠綠,上頭還加入小黃瓜、花生顆粒、香菜等,帶有果凍口感,很滑溜,也有蒟弱凍的層次,冰涼開胃,涮嘴無比。

 

忠貞誠 推薦

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很像是蒟蒻口感,彈牙有口感,QQ脆口,冰涼消暑,愛吃辣,加點辣油,更開胃。

 

忠貞誠評價

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桃園中壢忠貞市場美食地圖,想吃米干,來龍岡米干就對了,這裡有幾百家米干專賣店可品嚐,每間都有特色,這間忠貞誠,很好吃,桃園排隊美食,中壢旅行好吃好玩。

 

 

桃園中壢忠貞市場美食推薦

 

萍子本身是設計師,也是美食旅遊、生活部落客,愛吃愛玩愛過生活,人身苦短,感恩活著每一天。blog寫作數十年,想分享給更多的人,榮獲輕旅行駐站玩家、ETtoday旅遊雲駐站部落客、食尚玩家駐站作家,日本觀光處、泰國、菲律賓觀光局等邀約旅遊部落客達人、2011-2016年台北國際旅展 榮譽公民記者、孤獨星球BBC PLanet購買台灣圖庫照片 攝影師代表推薦,歡迎邀約洽詢。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:忠貞誠
  • 所在地址:320臺灣桃園市中壢區前龍街38號
  • 營業時間:日 二 三 四 五 六 06:00-13:30
  • 店家電話:03 465 8818
  • 評價:★★★★


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