【桃園中壢美食】忠貞誠米干，原忠貞市場無名米干，重新裝潢文青風空間，忠貞市場米干推薦，龍岡米干超人氣排隊美食

桃園中壢龍岡米干推薦，忠貞市場美食推薦，忠貞誠-原忠貞市場無名米干位於桃園市中壢區前龍街38號，龍崗超人氣排隊美食，2016年重新裝潢並重新取名，改裝後乾淨明亮又文青風空間，google評論2000多則4.2分，招牌米干小份90元，米干湯頭風味與一般店家不同，湯頭宛如醬油色澤，一整大碗，米干厚實又Ｑ彈，份量多飽足感，別錯過蜿豆粉必點，附忠貞誠菜單。

忠貞誠交通怎麼去

如何造訪忠貞誠交通？可先google導航「忠貞誠」，建議可把車停在忠貞市場對面附近付費停車場，步行5分鐘可抵達。

忠貞誠店家資訊

忠貞誠。

電話： 03 465 8818。

地址：320桃園市中壢區前龍街38號。

營業時間：06:00-13:30。(週一公休)

粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064045391864&locale=zh_TW。

忠貞誠 中壢忠貞市場裡無名米干

忠貞誠位於忠貞市場內，原先是間不太起眼店面，後來改裝後，整個大升級，連名字都有了，充滿文青風米干店，環境也更乾淨舒適，變成超人氣中壢龍岡米干排隊美食。

整個黑色設計，很有質感，隱身在這忠貞市場裡，加上滿滿絡繹不絕排隊人潮，想不注意都好難。

忠貞誠菜單

忠貞誠菜單，沒有低消，店家菜單都在櫃檯上方，沒有紙本菜單，抬頭點這招牌菜單，提供多款米干，以及經典小菜，有豌豆粉、涼麵、涼拌小黃瓜、涼拌洋菜、泡菜等，先在櫃檯點餐結帳付款後，會告知位置，並叫號，叫到自己號碼，舉手，服務人員會送上桌。

忠貞誠 文青風的用餐空間

木質氛圍，重新裝潢過，走文青風的乾淨明亮空間，生意超級好，適合聚會吃飯。

店不大，小小空間擠滿了人潮，分成方桌與圓桌，超級好生意。

忠貞誠 推薦招牌米干小份90元、肉片米干大份80元、豌豆粉55元

招牌米干小份90元、肉片米干大份80元、豌豆粉55元，招牌米干與肉片米肝，差別在於有無蛋。

忠貞誠 推薦招牌米干小份90元、肉片米干大份80元

招牌米干小份90元、肉片米干大份80元，滿滿豬肝在碗中，光看份量很驚人，忠貞米干推薦。

這裡的豬肝，非常厚切大片，可惜煮的有點老，帶點硬度，但吃起來不會粉粉的，可惜了。米干比一般店家粗，也帶有厚度，米干不容易斷裂，吸附湯汁，份量多，有飽足感。

湯頭宛如醬油色澤，也很像牛肉湯頭，黑色湯底，湯頭濃而不膩口，也與一般米干作法不同，充滿獨特性，招牌就是多了一個半熟蛋包，蛋是半熟蛋，蛋粉嫩彈口。

豌豆粉55元，豌豆粉是雲南地區特色小吃，一抹翠綠，上頭還加入小黃瓜、花生顆粒、香菜等，帶有果凍口感，很滑溜，也有蒟弱凍的層次，冰涼開胃，涮嘴無比。

忠貞誠 推薦

很像是蒟蒻口感，彈牙有口感，QＱ脆口，冰涼消暑，愛吃辣，加點辣油，更開胃。

忠貞誠評價

桃園中壢忠貞市場美食地圖，想吃米干，來龍岡米干就對了，這裡有幾百家米干專賣店可品嚐，每間都有特色，這間忠貞誠，很好吃，桃園排隊美食，中壢旅行好吃好玩。

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