紙,每天我們都會使用拿來寫東西,你跟萍子一樣想過紙是如何製作嗎?萍子想要帶你來日本鳥取景點必去,以紙著名因州和紙工房,親子必來DIY手作教室紙張體驗,親手製作自己的抄紙工藝品,一探究竟和紙千年工藝傳承歷史,東京淺草雷門寺前巨大紙燈籠取自因州造紙,藉由這造紙館,更能了解造紙過程,非常有趣又深度,適合親子團與設計師們的鳥取工藝旅行,鳥取觀光工廠,鳥取和紙玩樂推薦。
鳥取的和紙工房位於日本鳥取青谷町,四周是杉木林環繞,宛如山中桃花源的地方,前方有個很寬敞的停車場。
一旁的大招牌矗立,讓你發現到了這個鳥取青谷町聚落,周遭都是山景,非常漂亮。
鳥取東部地區自八世紀開始做和紙,以鳥取市青谷町及佐治町兩地最為著名,由於鳥取東部地區古稱因幡,加上這裡的自然與地理景觀關係,所以生產很多褚,所謂的褚,是一種桑科構屬的落葉低木,所以當地出產的紙張稱為因州和紙。
周邊的景致風景,非常怡然,很舒服,身心靈都好放輕鬆。
遠眺這些高聳的杉木林, 綠意盎然自然色調,上帝的調色盤,呼吸起來空氣清新。
我們先到訪因州和紙工房,這棟紅瓦屋頂很有氣質的主藏館(如上圖)。
入口處也特別標示了營業時間,週一公休,從09:00~17:00(最後入場體驗時間15:30)。
因州和紙工房會有安排導覽人員,介紹和紙介紹歷史背景,和紙來源,和紙的作法,最後進行DIY和紙體驗(1人500日圓體驗費用),能製作成什麼樣的紙藝術品、生活小物。
導覽人員因主藏館的設計、創立和紙緣由與製成。
和紙是日本傳統的手工技術製作用紙。在日本,除了被列入聯合國教科文組織非物質文化遺產的三種和紙以外,還有其它各式和紙。其中,特別是鳥取縣鳥取市(曾經的因州、因藩國)均以因州和紙而自豪,因為它使用起來格外方便,算是很有意識地為老百姓生活而作的紙張。(此段出自網址)
因州和紙的起源並沒有明確的時間,從奈良縣正倉院收藏的奈良時代(710-794)傳統美術品當中,可以找到因州手抄紙的身影,因此據推算,至少在1300年以前,這個地方就開始進行抄紙製造業生產了。到了江戶時代(1603-1868),現在製作因州紙的原料楮樹與雁皮樹均便被記錄在案了。
由於當時和紙是官方的御用紙張,因此因州和紙的製作也開始興盛起來。到了明治時代(1868-1912),由於紙張的漂白技術被傳入進來,因州便馬上把這技術應用到製造中,生產量有了一個質的飛躍。在這之後,人們的生活方式隨著西化影響而產生了巨變,和紙在日常生活中的應用逐漸減少。最近,作為宣紙、工藝紙、美術上修復用和紙,以及染色紙等手工製造的高級紙,因州和紙繼續著它輝煌的歷史。(此段出自網址)
這種高級紙廣受好評,在書法用紙全國的銷售額上占到了60%,被譽為日本第一。對應時代變化而繼續生產的因州和紙,即使現在也還是注重傳統的技法,除此之外,立體狀紙張,功能性和紙也正在努力開發中。(此段出自網址)
其實和紙就是手工造紙,在日本是份非常工藝專精的技術,光看琳琅滿目的精緻工藝品,延伸到日本人生活居家,展現和紙良好的透氣性及隔熱度,不難發掘這些和紙與日本人生活形影不離之的獨特性與重要性。
這裡的和紙非常有名,你所知道的東京淺草「雷門」這個大燈籠,直徑有3.3m、高3.9m、重約700公斤,使用的材料是京都府丹波産的竹子、和紙則是鳥取縣傳統工藝品的因州和紙。
這些和紙的原料出自這兩條樹枝,這是楮皮及三椏是製作因州和紙的造紙漿原材料。
最天然自然的紙張原料來源,沒有毒害。
工具陳列。
一旁展覽館旁則展示,欣賞名家的和紙藝術品,並且有導覽人員詳盡介紹每款和紙藝術作品,讓人大開眼界。
日本和紙只有使用褚的樹皮纖維做為原料之用,然後以傳統手工抄紙方法製作而成。紙是中性的,依據不同的紙張,最多只能保存100年。為什麼日本和紙可以保存長達1000年以上呢?
在於和紙由許多細小的纖維緊密結合而製成的紙張,因為是手工抄紙關係,厚度難免不均勻,自然存在許多小縫隙。所以即使在沒有打開拉門的狀態下,風也一樣會通過這些小縫隙穿透,而能夠保持屋內的良好通風,這就是其中一個秘密與日本人製作紙張的技法。
在日本旅行,隨處可見和紙,製作成燈飾、紙雕等。
這些都不是塑膠花,是和紙製作的工藝品,非常漂亮吧。
僅靠一旁的是商品販售部!參觀商店則售賣各式紀念品,其中名為珍貴的「山根和箋」的和紙售價達1260日圓,是名副其實的紙中貴族,這裡也有販售。
不同顏色的和紙都經由特殊的製作完成,喜歡的都可以買回家。
和紙製作成的美麗燈飾與音符的演奏曲意象。
逛完展,聽完介紹,前往一旁教室,一起來體驗DIY和紙製作,從樹皮製漿、竹簾框定模等步驟以DIY的方式,創造出自己獨特風格的和紙畫作。
寬敞的DIY體驗教室,設備齊全。
老師傅講解、無私分享「和紙」製作過程。
和紙製作程序圖。
先將透洞的長方形篩子放進槽裏盛起紙漿。
反覆搖晃數次將多餘紙漿倒出,約至篩子的三分之一高度。
然後將篩子架在水槽,讓紙漿中的水分流進槽中,約數分鐘後便會剩下薄薄的一層紙糊在篩子上。
萍子也開始製作,一樣畫葫蘆,這個過程稱為「抄紙」,看似容易,當中卻大有學問。
若留在篩子上的紙漿過多或不均勻,造出來的紙便可能過厚,或厚薄不均,因此要小心留意篩上紙漿是否適量。
造好紙漿後,參加者可用縐紙製作各種圖案,放在紙糊上。
也可以用特定的模型,弄上染料,什麼顏色製作出來就變成什麼色,這時人人都可以是創意設計師。
一旁提供繽紛多彩色的縐紙,給你自己剪,想要的圖案。
懶得人就花錢購買。
萍子也一樣繼續學習,把縐紙剪成自己喜歡的圖案,並放在紙糊上,不一會便製成屬於自己的和紙了。 由於時間有限,萍子就做自己站名upssmile的視覺形象了,上頭有一堆笑臉符號!。
完成設計後,會請我們在上面灑水,讓紙張可以黏在剛剛製作的紙漿上。
最後拿去風乾。
風乾其實就是把水份抽掉,這有專門的機器可以使用,不用幾分鐘時間。
風乾需要點技巧,得慢慢拉起來,像是萍子這樣慢慢抽起紙(如上圖)
再放在一個大板上,進行把多餘水份滾平在紙張上。
最後,在放置非常燙的「燙板」上烘熱,等到完全烘乾,不一會便製成屬於自己的和紙了,就可取下。
大家的作品。
老師傅幫我從大鐵板上拿下自己畫作,看到當下,有種滿滿感動。
最後跟自己製作的和紙合影,大功告成。
這裡除了製作這種和紙DIY體驗是500日圓外,還可選擇這種1000日圓燈款和紙系列。
看了萍子介紹這和紙製作,是不是覺得簡單又有意思,一旁還有用餐區,可惜時間不夠,只能下次來鳥取旅行,在來這裡用餐了。
經由這趟日本鳥取規劃的和紙體驗,更深刻感受到日本人對於「紙」的講究與功夫,也不免發現到處從生活居家出發,都是和紙的存在,大量的使用,也因和紙的透光好,多了許多生活上小巧思,大家來訪鳥取,千萬不要錯過因州和紙 和紙工房AOYA(あおや)。
青谷「因州和紙」和紙工房AOYA(あおや)。
電話:0857-86-6060。
地址:鳥取縣鳥取市青谷町山根313。
營業時間:周二至日(週一公休)上午9:00至下午17:00(最後體驗時間為下午3:30)。
官網:http://www.tbz.or.jp/aoya-washi/ 。
和紙官網:http://inshu-washi.com/washi-studio.htm。
粉絲團:https://www.facebook.com/inshu.washi。
費用﹕成人入場費100日圓,DIY體驗500日圓。
交通:JR青谷車站→搭日ノ丸巴士往小畑的方向,車程約15分,(和紙工房前)下車。開車:從米子道湯原IC出發大約55km。
Tsunagu Japan 日本旅遊資訊網:https://www.facebook.com/tngcn/。
延伸閱讀:日本鳥取旅行(2015.11/30一~12/4五)每個點都可直接點連結。
★日本鳥取旅行全攻略,萍子推薦日本中國地區鳥取縣交通、鳥取旅遊行程規劃,鳥取(鬼太郎故鄉)秋葉蟹、和牛火鍋、日本砂丘、鳥取溫泉5天4夜之旅。
第一天:鳥取砂丘、鳥取砂之美術館、鳥取砂丘會館、鳥取-たくみ割烹店(鳥取和牛涮涮鍋)、鳥取住宿Tottori Green Hotel Morris。
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◎日本-鳥取住宿Tottori Green Hotel Morris(グリーンホテルモーリス),提供專屬女性產品租借服務,有按摩肩膀的、蒸臉美容、負離子吹風機、小腿的產品等,飯店有男女裸湯可泡澡。
◎日本-鳥取砂丘會館,萍子推薦購買鳥取土特產伴手禮好去處,砂丘会馆價錢實惠,送禮送到心坎裡。
第二天:浦富海岸、大江ノ郷自然牧場cocogaden、岩井窯クラフト館、岩井溫泉 明石家Akashiya、佐治町民宿體驗田園生活。
◎日本鳥取-浦富海岸,萍子推薦山陰海岸松島遊覽,搭遊覽船體驗餵食海鷗,午餐吃海鮮会席料理生魚片定食。
◎日本鳥取-大江ノ郷自然牧場cocogaden,鳥取最有名的鬆餅甜點店,鳥取八頭町甜點店,鳥取藏深山裡的人氣甜點店,鳥取年輪蛋糕、天美卵伴手禮。
◎日本鳥取-佐治町民宿體驗田園生活,萍子推薦深入在地鳥取佐治村農村生活體驗,感受星空下的山林生活。
◎日本鳥取-岩井窯クラフト館,山本親行先生鳥取陶藝,民藝食文化深山幽谷中的三合院雅緻珍藏陶藝。
◎日本鳥取-岩井溫泉 明石家Akashiya,山陰最古老「岩井」秘湯溫泉,創立370年日式旅館溫泉,大眾湯屋、男女裸湯,好適合鳥取泡湯輕旅行。
第三天:雨滝瀑布、雨滝豆生庵(豆腐の館)、觀音院(Kannon-in) 佛教天臺宗寺院、仁風閣、白兔神社、観水庭こぜにや(KOZENIYA)Kansuitei Kozeniya鳥取最高級天然溫泉會館。
◎日本鳥取-雨滝瀑布,鳥取縣內最大的瀑布,日本百選瀑布之一,萍子推薦鳥取炎熱的夏天避暑、深呼吸、治癒身心靈的自然勝地。
◎日本鳥取-雨滝豆生庵(豆腐の館)とうふ工房雨滝,雨滝瀑布品豆腐料理,Amedaki瀑布,鳥取最好泉水製作的豆腐。(午餐:豆腐料理)
◎日本鳥取-觀音院(Kannon-in) 佛教天臺宗寺院,日本傳統庭園神社品著日式抹茶香氣,非常有禪意的鳥取輕旅行。
◎日本鳥取-仁風閣,萍子推薦日本100名城,法國文藝復興時期的西式建築,日本政府指定國家級重要文化遺產,明治40年嘉仁皇太子殿下下榻住所。
◎日本鳥取-白兔神社,萍子推薦日本鳥取旅遊景點,鳥取白兔海岸,白兔戀人聖地,白兔戀愛御守熱賣。
◎日本鳥取-観水庭こぜにや(KOZENIYA)Kansuitei Kozeniya鳥取最高級天然溫泉會館,天皇入住鳥取溫泉會館,品嚐最高級松葉蟹饗宴。
◎日本鳥取旅行交通資訊,鳥取觀光計程車1人3小時1000日圓計程車,車內有專業導航語言翻譯,可拿幡傘舞祭拍照(しゃんしゃん祭)。
第四天:因州和紙工房AOYA(あおや)DIY體驗千年和紙歷史、みたき園(三滝園)無菜單山菜料理、佐治天文台Saji Astro Park夜泊觀星。
◎日本鳥取-因州和紙工房AOYA(あおや)DIY體驗千年和紙歷史,日本和紙工藝千年傳承,鳥取和紙透光展現柔和之美。
◎日本鳥取-みたき園(三滝園)無菜單山菜料理,鳥取智頭町世外桃源日式庭園森林饗宴,Mitaki,智頭町自然景觀。
◎日本鳥取-佐治天文台Saji Astro Park夜泊觀星,日本少見天文館小屋夜泊設施泡湯,晚餐BBQ料理,屋頂打開滿天繁星伴你入眠。
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