
2022年末新開幕新竹韓風咖啡廳,木柘MU JHE位於新竹市北區世界街上,新竹城隍廟附近早午餐咖啡廳,偽出國景點,一秒飛韓國咖啡廳氣氛,整個室內鋪滿松木屑,充滿溫度的森林系空間,秒殺快門,橫掃IG網美打卡新竹網美咖啡廳,提供潛艇堡、義大利麵、咖啡、氣泡飲、茶、戚風蛋糕甜點等,情侶約會又多一新竹聚會場所,附木柘MU JHE菜單。
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木柘MU JHE交通怎麼去

如何造訪木柘MU JHE交通?直接搜尋「木柘MU JHE」,開車來訪,可停放「新竹市政府」附近,或是「府後停車場」,步行5分鐘路程。店門面有騎樓,前方可停放幾台機車。鄰近新竹城隍廟附近美食。新竹美食推薦、新竹咖啡廳推薦。
木柘MU JHE店家資訊
木柘MU JHE。
電話:03 522 8271。
地址:300新竹市北區世界街132號。
營業時間:10:30-18:30。
粉絲團:無。
木柘MU JHE 新竹韓風咖啡廳

木柘MU JHE位於城隍廟附近新竹咖啡廳,整個門面還內凹木質色調風格,走復古風氣息,長虹玻璃、圓弧型木門質感,光門面就非常好拍。

取名木柘「ㄇㄨ、 ㄓㄜ、」MU JHE,是指韓文「목재」木頭的音譯。
木柘MU JHE 來自本事空間設計

這裡的設計是出自店老闆們自己規劃,不是本事空間設計,讓人會聯想到,很像是本事空間設計的風格,近年來隨處可見他的作品,像是台南的La Cupola 圓頂西餐廳、台南的窟仔kula、StableNice BLDG.、十平日本料理 ZYUU TSUBO、台南咖啡廳Paripari apt.(飛鳥古物)、嘉義的茂生壽司屋、台中Coffee Stopover Black、台北詹記麻辣鍋敦南店、台北的Sidoli Radio小島裡。
木柘MU JHE 新竹木質調森林系咖啡廳

推開門入內,映入眼簾是整個寬敞的開放式廚房,右邊則是一覽無遺,通透的長條型空間,地板鋪滿木屑,一秒像是到了韓國咖啡廳氣息,整間木質色調咖啡廳氛圍,帶有溫潤的大地色,非常溫暖,充滿森林系咖啡廳定位。

店內空間不大,小巧精緻,室內提供七、八張雙人座位區,以及盡頭四人沙發座位,座位數量不多,建議提早訂位,如有攜帶寵物,請安置於推車或提籃內即可。


白色皮革沙發,上頭剛好有個天井玻璃,光線從上頭撒落,充滿暖意,光線充足,挺好拍。



這是繼新竹最美歐風咖啡廳COVER CAFE、新竹超美純白簡約風洞穴玻璃屋Daily Ping平日,2022年末、2023年新開幕受矚目,橫掃IG網美打卡新竹咖啡廳。


地面鋪上進口松木,特地訂製這種品質較好的進口松木,不容易發霉、不易長蟲,特別選用這木頭,讓人聯想到宛如到了「冬季戀歌」韓風溫暖色調場景錯覺,挺唯美浪漫。ps:如果食物或飲品不慎打翻,會需酌收清潔費100元。


角落也擺放marshall音響,充滿質感。

店內無10%服務費,杯水與餐具採自助式,放置於面對吧檯右方的木藤架上,請自取唷。

開放式廚房,可直接面對店內饕客,所有碗盤整齊擺放在吧台,因開放式,店內還會聞到料理香氣,排煙可以處理更好點,但整體沒得嫌棄,店家好服務,讓人推薦。


木柘MU JHE菜單,每人低消一杯飲品貨餐點,用餐限90分鐘,提供潛艇堡、義大利麵、點心、甜點、咖啡、茶、氣泡飲等。

推薦當季水果戚風蛋糕160元

甜點:當季水果戚風蛋糕160元(麝香葡萄伯爵白巧克力戚風蛋糕),這天是綠葡萄,搭配伯爵白巧克力醬在一旁,醬汁比較像是鍋煮奶茶風味,整個擺盤挺美的。


戚風蛋糕比較像是海綿蛋糕基底,很蓬鬆,裡頭加入卡士達醬,造就整個戚風蛋糕帶濕潤不乾柴口感,軟軟綿綿,淋上宛如鍋煮奶茶醬,多另一種吃法。
推薦明太子雲朵鮮蝦義大利麵270元

明太子雲朵鮮蝦義大利麵270元,下面放滿義大利麵條,把食材宛如解構主義,直接完整地把鮮蝦、明太子、宛如鮮奶油的白醬、青菜呈現在上頭,刻意不把義大利麵拌開,整個看起來很豐盛上桌。


要吃前得先把義大利麵整個拌開,奶油白醬吸附麵條,麵條煮的很彈牙可口,麵條比較偏硬的口感,麵條也不軟爛,飽滿大顆的鮮蝦,新鮮多汁,明太子的鹹香,讓醬汁不死鹹,醬汁刻意不先拌炒,用這樣呈現,整個義大利麵風味也挺好的,不膩口。
推薦原味拿鐵130元

原味拿鐵130元,用日系杯裝,挺美的,咖啡走中淺烘焙,散發柑橘與淡淡酒香風味,咖啡風味帶點淡,上頭很濃郁奶泡,但整體上咖啡很順口香濃,不苦澀,烘焙味道也不會過重。



品嚐了木柘MU JHE,新竹咖啡廳又多間收入口袋名單,超美,超好拍,加上店家親切地好服務,整體印象很好,若您也是網美控,網美打卡咖啡廳,滿滿韓風,超級推薦。
店家/景點資訊
- 店家名稱:木柘MU JHE
- 所在地址:300臺灣新竹市北區世界街132號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:30-18:30
- 店家電話:03 522 8271
- 評價:★★★★★
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