來到台北信義區想吃港式料理,萍子強力推薦這間位於台北微風信義店B1 點點心dimdimsumtw,這是由明星藝人開的店,由藝人棒棒堂阿緯投資千萬自香港超夯港式點心,點點心價位都100多元,必點招牌豬仔流沙包、飽滿鮮甜的蟹子燒賣皇、小s最愛的超綿密的懷舊糯米雞、茶客林精選阿里山金萱烏龍茶,讓你吃過後,讚不絕口,念念難忘好滋味,港式茶餐廳必吃,台北港式茶餐廳推薦,信義區美食,信義區茶餐廳。
點點心就位於台北捷運市府站1號出口位置,一出來,往台北微風信義店B1方向,這裡就是B1了,進入百貨後,看到運動品牌店馬上右轉,就會發現在尾巴盡頭有間非常低調、不醒目的位置,點點心就開在這裡。
點點心雖地點位置不醒目,不過卻因高人氣,讓人注意到這裡。
點點心目前香港4間店,上海3間店,台灣第1間分店,當然在台灣大排長龍。不能訂位,需要現場等候,最喜歡這種不能訂位的餐廳,這樣想吃就是要現場等,因果法則很公平。
門口可見動線,還會顯示你排隊得花多少時間,假日隨便都超過等候90分鐘,平日這天跟好姊妹去,感謝好姊妹先來排隊,運氣很好,沒等很久就入內用餐。
點點心在2011年被TimeOut評選為年度香港最佳點心店,2012年新聞周刊( Newsweek)選為全球一百零一家最佳食府,也是一間獲獎無數的餐廳。香港點點心創辦人劉家平早年從事金融業,創業投資開設包裝廠賺進第一桶金,後轉戰地產開發與股市也都賺了錢,現今事業範疇涵蓋3C科技通路、地產投資。在大陸投資發電廠與老人院,添好運創辦人麥桂培離開四季酒店創業開了添好運,將港式點心從傳統的茶樓切割,帶動港點專門店的風潮,劉家平的朋友就向他推薦資深港點主廚並鼓勵他開店,看好港點專門店的劉家平於是開了點點心,後來發展連鎖,在香港與上海都有分店,跨海來台微風信義是首家。
一入內點點心用餐可見整個開放式的大空間,店內提供96個座位,濃厚的現代元素,加上東方紅的鳥籠高掛,少了港式的設計裝潢氛圍,卻有種摩登的時尚氣息。隨處掛滿了滿滿的招牌介紹,還有特色店插畫,讓人很放鬆。翻桌率很高,每桌用餐限2小時,若沒人潮可以坐久點。
用餐座位區很多,有大桌、小桌、單獨靠窗的位置,還有與人共桌的長條座位區,依照人數多寡,安排位置。
牆面滿滿的設計,大紅色,很喜氣,結合插圖豬師父,還有本尊師父的照片,巧妙運用,強打形象廣告。
大紅燈籠高高掛的鳥籠燈,記得好多年前萍子也發表過,設計過這種產品,現今又有相同理念的設計在店內可見。
一入座位,會先送上餐盤,還有店內的餐桌紙。
餐桌紙有兩款,一款如上上圖紅色系,另款tiffany藍的設計。
港式點心,大多都用盤筷來吃。
點點心menu是一本的,圖文並茂介紹店內強手點心,點點心價位,點點心價位每樣點心都100多元,需要酌收10%服務費,精緻小巧,光看圖就可以清楚,要點哪些特色菜。
翻閱完點點心菜單,拿出單獨點單,格子對照就可以點餐了,萍子這天跟好姊妹都點了店內強手招牌,像是:招牌豬仔流沙包、飽滿鮮甜的蟹子燒賣皇、小s最愛的超綿密的懷舊糯米雞以及茶客林精選阿里山金萱烏龍茶,都是招牌。
茶客林精選阿里山金萱烏龍茶,必點的好喝茶飲,98元就可喝到的好茶。原本我們想一人點一壺,服務人員好親切,說這茶水可續沖,建議點一壺就好唷,太感恩了,省下一壺茶錢。還可提供一壺茶多給一杯子,佛心來的,誰說便宜沒好吃,這就是好茶阿。
茶客林精選阿里山金萱烏龍茶,特別設計過,只要把杯子放在下方,茶壺放上去,一壓直接會出茶水,非常棒又好用的茶器具,雖造型不是很好看,但是一目了然可以看到茶葉,每片葉子都很大片,完整,茶很順口好喝,回沖最少5次,非常耐泡。
誠實菠蘿包128元,黃橙橙酥脆外皮,一上桌很吸金,色彩金黃色澤,外皮酥脆餅皮,咬下菠蘿包,可吃到裡頭跳脫傳統的奶油,是包覆新鮮鳳梨味道的菠蘿香氣。
咬下菠蘿包,不是常見的內餡,也沒有奶油在其中,可看到裡頭滿滿的新鮮鳳梨餡料,一絲一絲的鳳梨甜中帶酸,卻不刮舌頭,非常燙口,精緻小物,非常好吃,讓萍子驚艷。
蟹子燒賣皇128元,一籠是4個,飽滿的蟹子燒賣皇,外觀也很討喜,蟹子灑在4個燒賣上,光看就很有賣點,燒賣是港式不可錯過的一款點心,上頭吃起來有種蝦卵的層次,這裡的蟹子燒賣皇,不用沾醬吃,也好美味。燒賣非常新鮮,無比好吃。
小s最愛的超綿密的懷舊糯米雞128元,,一上桌聞到濃濃的葉香氣,你能想像這樣好吃的美食,只要128元就可以滿足我們的胃口。
打開小s最愛的超綿密的懷舊糯米雞,跟竹筒飯作法好像唷,不過這是港式的料理作法,可見非常濃郁的糯米飯,綿密的濃稠在一起,正港好滋味。
小s最愛的超綿密的懷舊糯米雞,裏頭有栗子、鹹豬肉、香菇等多種料,很豐富。
脆皮鮮蝦腸138元,外頭包覆滑溜腸粉外皮是用香米粉為基底,裡頭有非常大尾的鮮蝦在其中,並運用越南米網取代油條,多了層次爽口的口感,蝦仔很新鮮,裏上紅蘿蔔、芹菜,非常混搭,不用沾醬汁,就很可口,可吃到海鮮的鮮度。
芋香蘿蔔仔128元,外型就是紅蘿蔔造型,小巧可愛阿!
外頭咬下芋香蘿蔔仔,是油炸過的酥脆口感,裡頭有滿滿的芋頭泥在其中,不甜不膩,好好吃。
招牌豬仔流沙包118元,就是豬仔外型的流沙包,設計的可愛,卡通造型,也太逗趣了。一籠裡頭放了三隻小豬,想起三隻小豬的故事,整個造型也很吸金,應該會吸引小孩子眼光吧。
咬下招牌豬仔流沙包,不是那種爆漿的招牌豬仔流沙包,不過可品嚐道內餡有濃郁的爆漿的口感,奶香味與鹹蛋黃比例恰恰好,獨特吃法其實是要從鼻子搓個洞,從那擠出「奶黃」宛如流沙一般流出來,哈哈,可惜萍子覺得那樣太沒氣質了,所以就直接吃一半的方式品嚐。
吃完兩人約1張小朋友出走價錢,每款都100多元,以台北好吃的港式料理餐廳來說,這真的太實惠,實在好吃。
吃完點點心,整體評價很高,CP質很讓人推薦 。
評價又好吃,若兩人來吃,點以上這些點心,非常有飽足感。加上茶可以不斷續,茶湯味道濃郁,好好喝,我們這天續了五次水,茶湯還是很順口,很耐泡,茶葉都葉葉分明,很完整,以一百多元就可以喝到這種好茶,真的讓人好超值,強力推薦,來店內一定要點的金萱茶熱茶。
點點心 怎麼去地理位置。
點點心台北微風信義店B1。
台北市信義區忠孝東路五段68號B1F。(微風信義)
營業時間:11:00~22:00。。
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