來訪桃園巨蛋體育館想找間下午茶咖啡館，萍子推薦flowering 綻放咖啡，現改成Flowering綻放空間，變成預約制，建議電話先洽詢，位於桃園龜山萬壽路二段的住宅新大樓百川樂沐的一樓，主打B&G德國農莊TEABAR有機茶、手沖單品咖啡、輕食、熱壓吐司、甜點、客製化果凍花，只要120元就能享用下午茶，走法式大理石溫馨風的空間，兩層樓挑高格局，典雅有設計感氛圍，是間充滿藝術與花藝美學的咖啡館，適合貴婦、姐妹淘聚會，不定期藝文展覽，提供包場空間，桃園咖啡館提供，桃園甜點推薦。
如何造訪flowering 綻放咖啡（現改成Flowering綻放空間）、果凍花蛋糕哪裡買交通？地址： 333桃園市龜山區萬壽路二段1427號1樓。位於桃園巨蛋體育館南門正對面，百川樂沐社區。開車來訪，門口前方有路邊停車格，或者一旁有付費停車場，好停車。
店門口很寬敞，人行道通風寬敞，整個落地窗建築體，新大樓的一樓門面，給予人一種摩登時尚感。
品牌取自flowering 綻放咖啡，來自一對熱愛藝術與生活，情同姐妹的母女共同開設，大闆娘熱愛花藝、花茶、製作果凍花，小闆娘熱愛藝術、繪畫、甜點製作，全家人向心力凝聚在一起，與好友們共同支持協助，終於完成這間充滿溫馨帶有夢想的空間，期許小店能如花開一般慢慢綻放在此。
拉開門，映入眼簾，木頭紋理地板，充滿歐式設計感的單人藍色沙發椅，流線曲線的桌子，很有設計感，搭配靠牆的灰色直紋歐式沙發，典雅大氣，一樓空間小巧精緻，有四桌雙人座位可享用。
每一角落都可見藝術作品油畫垂掛，出自小老闆娘之手繪製，與甜點蛋糕內容有關，充滿著溫度。
整個開放式大理石吧台，迎接每位來訪的饕客，親切有禮待人，給人滿滿的溫度，微黃燈光色調，充滿暖意，光線交疊，充滿著細節的空間，室內也成了光影魔術師的舞台。
緊鄰櫃檯旁，則是隱藏門的衛浴空間，給予人使用。
整個大理石吧台，法式優雅，襯托出品味質感，更感受店內講求一種氣質。
開放式櫃檯後方，整個井然有序的櫃子，可見擺放整齊，琳琅滿目的B&G德國農莊TEABAR有機茶系列，是不含咖啡因天然有機茶，全出自店老闆娘愛喝，也希望給予饕客一個健康養生茶分享的概念，這系列茶帶給人一種天然、健康、有機的茶品。
冰櫃販售每日新鮮現作甜點、蛋糕、果凍花、自製新鮮果醬，光看就好新鮮，價錢實在，只要100多元就可輕鬆品嚐，店家不只用心，更給予饕客一個經濟實惠五感享受。
整大面的植栽牆、療癒小植物，一盆盆植栽全出自大闆娘之手，自己照顧栽種的綠色植物，充滿生氣，上頭都有清楚標示價格，喜歡可把這些小植栽購買回家，太有才了。
走上二樓又是完全不一樣的空間享受，讓人想一探究竟。
二樓走別有洞天，映入眼簾會先看到整大片綠色植栽牆，超級美的，因植栽多了大地的生氣，室內也多了溫度，宛如室內的小綠洲森林。
二樓提供一處空間，不定期有藝文展覽，也可提供講座與包場服務，整個採光明亮，木質地板空間，並提供投影機等，讓人好方便簡報與教學交流。
週一到週四營業時間內，二樓包場低消2000元，週六日3000元，可免費借用小白板、投影機。空間可使用3小時，建議提前2天預約，並告知餐點，能更快速有效的出餐。
二樓空間可容納12-15人座位空間，小巧精緻，窗邊的光線折射入內，倒影在桌面，光線充足，搭配宛如天鵝造型的靠背椅，充滿著美感。
一旁牆面上可見小闆娘的油畫作品，畫的維妙維肖，栩栩如生。
藝術與生活不可分離，環環相扣，小小空間多了畫作藝術薰陶，增添生活的情趣。
店內每人低消一杯飲品，有好多套餐可選擇，讓你挑選。
店內招牌：B&G德國農莊TEABAR有機茶，萍子挑選B&G德國農莊 有機草莓覆盆子水果茶風味（熱的）160元，嚴選百年德國茶廠的有機花草茶，有通過歐盟及台灣有機驗證，是找歐洲專業調茶師製茶製作，搭配擁有玫瑰花圖樣器物來喝茶，一整個很有喝歐洲下午茶氛圍。
整個繽紛艷麗的紅色，散發著莓果香氣，可回沖三次，茶香四溢。
下方有個小蠟燭，會加熱茶款，更讓茶快速提味，好貴氣。
這款B&G德國農莊 草莓覆盆子水果茶風味，是使用草莓與覆盆子結合，充滿豐富維生素C及青花素，天然的果粒，散發天然的果香，沒有香精味，帶點微酸風味，搭配甜點吃，可解油膩，是款很適合搭配甜點的飲品。
抹茶紅豆卷130元，使用日本靜岡抹茶粉製作，爆漿濃郁系的抹茶餡料在其中，光看蛋糕一抹綠，很有漸層色調，本身就抹茶控的萍子，胃口大開。
上頭可見飽滿大顆的蜜紅豆，甜而不膩，擠上條狀的京都抹茶醬，與一球鮮奶油點綴，光看就很可口，用叉子切下抹茶紅豆卷，抹茶餡料爆漿，甜而不膩，散發抹茶微苦伴隨的甜味，好好吃，超級推薦抹茶控必吃。
特濃烤起司100元，切下蛋糕體，是帶綿密口感，濃郁的起司蛋糕香氣，咀嚼再口中，很香濃，看似普通的起司蛋糕，都顯得不凡了。
這款小款3D果凍花60元，百花綻放，超級美麗，是用火龍果去製作，建議剖面切下來吃，在店內食用，會搭配自製的鳳梨果醬為結合，增添不同水果香風味來品嚐，口感更是Q彈可口。
果凍花起源於西班牙，後由越南將之發揚光大，變成越南很夯的果凍花產地，剛開始也只是作為果凍上的簡單裝飾，後來更從甜點變成一項專門的藝術，果凍體主要是蒟蒻粉製作，冷卻就會凝固，再用手藝與技巧讓果凍花，看起來維妙維肖。
果凍花比例，製作過程不簡單，都看於設計製作人的功力，店內闆娘全手工自製的果凍花，情人節有玫瑰花款，母親節有康乃馨款，父親節則是有向日葵款，不同季節有不同花語系列推出，客製化果凍花，每顆果凍花不同的顏色都是由蔬果的天然顏色製成，不同角度欣賞3D果凍花，不同視覺震撼，不得不說絕對是款好吃好看，又適合送禮的伴手禮，賞心悅目阿。
果凍花價錢有分大小尺寸，果凍花蛋糕小顆的從60元、150元、4.5吋480元，客製化果凍花都有，可內洽詢，依照果凍花尺寸大小價錢不同，果凍花是用食用性可吃的食材製作，果凍花配方，老闆娘為了健康沒有添加凝固劑，讓人吃的健康安心。
這款是宛如綻放的牡丹花系列的果凍花，好適合送給貴婦、長輩們當伴手禮禮物，收到禮物當下一定滿滿驚艷。
果凍花每一款都有其風味，建議可以購買前，先洽詢老闆娘介紹風味，每一款都宛如綻放的花朵，不只好看，還很好吃，成為一種可以吃的食物藝術美學。
在flowering 綻放咖啡，感受對於甜點下午茶的用心，想給予饕客有機健康飲茶方式，帶入藝術與果凍花美學創作，讓人可以盡情享受桃園下午茶的美好，趕快跟好姊妹來預約玩樂吧，這裡帶給你的只有藝術與溫度的好感動。
2020.11/16日起，將改名為Flowering綻放空間（預約制，建議電話洽詢），為大家敞開聚會空間，不定期開辦藝文課程、提供公司行號開會、聚餐包場活動、下午茶茶會活動、家庭好友聚餐、外拍租借場地等服務。讓我們一起相聚在充滿藝術與愛的Flowering綻放空間吧。
Flowering 綻放空間：藝文課程、下午茶茶會、外拍場地租借。公司包場餐會活動、家族聚餐包場活動。
包場預約制：場地費（可抵飲品餐點，餐點可預約客製）
平日2,000元 / 3hr。假日3,000元 / 3hr。
8人以上或商業拍攝可預約，包場空間最多容納15人。
地理位置。
flowering 綻放咖啡（現改成Flowering綻放空間）。
電話：03 320 8117。
地址： 333桃園市龜山區萬壽路二段1427號1樓。
營業時間：一到四12:00-17:00。六日10:00-18:00（週五公休）。
粉絲團：https://www.facebook.com/floweringty/。
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