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近期有間非常火熱、科技大樓法式甜點咖啡館,萍子朝聖雷斯理法式甜點小館Leslie Pâtisserie & Café,店內走歐式氛圍,非常低調有質感,一週只開4天,提供五六日13:00~19:00,超級適合貴婦下午茶聚會好去處,販售法國國寶級Mariage Freres瑪黑兄弟茶,多款每日限量甜點,讓甜點控都想朝聖,IG熱門打卡名店,台北下午茶推薦,台北法式甜點推薦。

 

想造訪雷斯理法式甜點小館Leslie Pâtisserie & Café?得搭乘到台北捷運「科技大樓站」,步行10分鐘即可抵達。想吃這間法式甜點,得注意下營業時間,一週只開三天,營業時間:五六日13:00~19:00。(週一~週四公休),少見沒有每天開的法式甜點店。

 

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低調的雷斯理法式甜點小館Leslie Pâtisserie & Café 門面用白色木門、玻璃醞釀一種很溫馨的氣息,打造一種歐式住家的格局,稍不注意就會錯過,原先首家店是開在師大附近,風格比較活潑現代,現今轉戰科技大樓附近開設這一個據點,氛圍也比較溫馨,略帶暗色調氛圍。

 

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雷斯理法式甜點小館Leslie Pâtisserie & Café 招牌以熱情奔放的紅色為主,跳脫傳統,可看出很強力風格的法式甜點店。

 

 

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入口處一個小黑板,會介紹本日千層、草莓塔公告,以及內用低消一項飲料,假日2小時用餐限制。

 

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一入內可感受雷斯理法式甜點小館Leslie Pâtisserie & Café,整面紅色搶眼牆壁,宛如歐洲小酒館的風格,左邊則以法式白色俐落的歐式櫃面呈現,店內稍微明暗些,多了些氣氛。

 

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店內座位不多,只提供8張桌,每張桌提供2人、4人來用餐,若座位滿了就得等候,這裡有絡繹不絕的高人氣,想吃得趁早阿。

 

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冰櫃中的每日限量甜點,每天都會有7~8款選擇,想吃檸檬塔還得靠運氣,想品嚐哪款甜點來冰櫃中前方點即可,若需要介紹,雷斯理法式甜點小館Leslie Pâtisserie & Café 店老闆媽媽也會很親切地介紹每款甜點特色,每次聽完介紹,想吃的甜點就越來越多,哈哈,好想一次把所有的冰櫃中甜點吃光光。

 

 

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每日精選的一口酥、小餅乾,也可外帶與購買,包裝精美,好適合送好禮。

 

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牆面整片紅,掛上了許多歐洲的海報、圖畫裝飾,宛如歐洲小酒館的氣氛。

 

 

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挑選自己喜愛的位置,歐式家具,讓人有了錯覺以為到了歐洲。

 

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雷斯理法式甜點小館menu、雷斯理法式甜點小館生日蛋糕,店內多款甜點,當天限定,依照冰櫃擺放為主,大推雷斯理檸檬塔、抹茶提拉米蘇都是店內招牌必吃款,低消每人一杯飲料,會酌收10%服務費

 

 

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抹茶提拉米蘇200元,少見有抹茶口味,非常誘人,當然要點此款品嚐。

 

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提拉米蘇,又叫成堤拉米酥,是一種有名的義大利式蛋糕,它是由泡過咖啡或蘭姆酒的手指餅乾,加上一層馬斯卡彭起司、蛋黃、糖的混合物,然後再在蛋糕表面灑上一層可可粉而成。

 

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這款抹茶提拉米蘇上頭有蛋白霜、焦糖堅果巧克力裝飾,咬下焦糖堅果有脆的口感與聲音發出,挖下一口提拉米蘇,濃郁的抹搽粉在上頭,可見裡頭有濕潤的白蘭地酒香、濃縮咖啡在其中,非常濃郁香氣,一整大杯讓人吃的很過癮,跳脫一般蘭姆酒的手指餅乾偏硬的扎實層次,這裡濕潤提出抹茶香,加上抹茶與酒香結合恰恰好,非常好吃。

 

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焦糖榛果千層派200元,光看三層多層堆疊,上頭放上了滿滿的焦糖榛果,畫龍點睛,光視覺就好吸引人。

 

 

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吃下焦糖榛果千層派,整個千層派切下非常酥脆,薄薄一片片堆疊,起士達醬的甜,加上榛果的脆度口感,以及上方一些酸甜的醬汁,讓整款焦糖榛果千層派吃起來帶點微苦,逼出甜度,激盪出不同層次感。

 

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吃甜點就是要搭配茶,茶選擇萍子好愛的~法國國寶級的瑪黑兄弟茶Mariage Frères(MF)。MF創立於1854年,以東方香料薰香為特色,茶葉種類多達五百餘種,茶品命名也非常具有藝術性,儼然為法國茶葉的代表。特別推薦超人氣的、馬可波羅紅茶(Marco Polo)、經典1854、大吉嶺(Darjeeling)、皇家婚禮(Wedding Imperial)、王者伯爵(Roi des Earl Grey)這幾款。

 

這天萍子挑選瑪黑兄弟茶Mariage Frères(MF)系列的「皇家婚禮」Wedding Imperial 愛情的禮讚 180元/1壺(點甜點可折抵30元),透過麥芽香味的阿薩姆紅茶,以及巧克力伴隨的焦糖的奶香,香氣十足又溫潤,讓你沉浸在婚禮的熱情,沖泡起來這款不是加入了牛奶的香氣,是茶葉散發的自然香甜,帶有濃郁的奶味,伴隨太妃糖、香草、可可、奶油、麥芽甜香,一喝就上癮,大推。官網:https://www.mariagefreres.com/FR/accueil.html

 

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品嚐了Leslie Pâtisserie & Café 雷斯理法式甜點小館,果然沒讓人失落,整體吃完605元,跟一般其他法式甜點相比,每一款蛋糕約都要200多元,甜點精緻,多款可選擇,好吃又視覺吸睛,若您也跟萍子一樣是法式甜點控,這間絕對讓你一吃就愛上,且這樣醞釀宛如歐式小酒館的甜點,非常有格調的氛圍,三不五時可見貴婦帶小孩朝聖,談天說笑。

 

 

地理位置。

 

Leslie Pâtisserie & Café 雷斯理法式甜點小館

地址:台北市大安區復興南路二段160巷11號1樓。

營業時間:五六日13:00~19:00。(週一~週四公休)

粉絲團:https://www.facebook.com/patissier.leslie/

 

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萍子本身是設計師,也是美食旅遊、生活部落客,愛吃愛玩愛過生活,人身苦短,感恩活著每一天,blog寫作數十年,想分享給更多的人,榮獲輕旅行駐站玩家、ETtoday旅遊雲駐站部落客、食尚玩家駐站作家,日本觀光處、泰國、菲律賓觀光局等邀約旅遊部落客達人、2011-2016年台北國際旅展 榮譽公民記者、孤獨星球BBC PLanet購買台灣圖庫照片 攝影師代表推薦,歡迎邀約洽詢。

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