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每一次旅行日本,光看滿滿水果塔組成的日式甜點蛋糕,非常吸睛,胃口大開,萍子這回要推薦Bonnie sugar Taipei森林店,台北善導寺站附近日式雜貨風甜點店,步行10分鐘非常低調老屋建築,整間店很花草系文青風,很好拍,乾燥花小物,日式華麗水果塔、舒芙蕾主題的甜點下午茶咖啡館,網美拍照名店,貴婦、甜點控不得不朝紹台北浮誇打卡餐廳,IG打卡名店,無用餐時間限制。

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想造訪Bonnie sugar Taipei ?在台灣本島Bonnie sugar Taipei 有三間分店,二間台北(bonnie sugar華山附近善導寺森林店、師大店),一間高雄,萍子要介紹這間Bonnie sugar Taipei森林店,地址:台北市中正區北平東路9號,從捷運板南線「善導寺站」1號出口,步行約5分鐘,可接受電話訂位 無用餐時間限制。

 

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從善導寺走過來,往北平東路走,這是近台北車站附近很讚的甜點店,很難想像這區竟然有這麼一間可愛的日式甜點店,在一整排民宅中其中一間老屋,門面漆上水藍色油漆,非常清新,帶點活潑與時尚感,入口也種植了花花草草,給予一種很日系風視覺形象,三種入口大小門呈現,宛如一間帶有童話故事性的甜點屋,很有愛麗絲夢遊仙境情境

 

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牆上特別放置了店內品牌的識別與介紹,主打甜點、衣服、雜貨為主題。

 

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一入內可見整個木質空間的吧台區,左邊是整個大冰櫃,櫃檯則是點餐區,用餐方式為自行到櫃台點餐及付款,得先結帳,琳琅滿目的小物禮盒、雜物都擺放在每個角落。

 

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光看冰櫃中擺放這些可愛的水果塔甜點,視覺好吸睛,眼花撩亂,每款都好想吃,也因這樣的甜點日系設計風,造就絡繹不絕人潮,內用外帶都好多人,假日來用餐得耐心等候。

 

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近期是草莓盛產季節,光草莓主題的內容物甜點就好多款,每個水果塔看起來都很大片大塊,份量不小,都很有厚度,可想見吃飽很飽足感。

 

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蛋糕盒包裝繽紛多彩,上頭印有店Logo小兔子,讓人想到愛麗絲夢遊仙境兔子跑出來的magic夢幻感,也對了Bonnie sugar Taipei 有了期待,超級適合當下午茶甜點蛋糕,送禮外帶。

 

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Bonnie sugar Taipei價位 提供整個蛋糕訂製,非常貼心,適合生日節慶送禮,超級棒的,很感動的是這裡的甜點電玩全很日系風格,水果塔等多款設計,讓愛吃水果塔日式蛋糕的甜點控,視覺滿足。

 

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整間乾燥花、森林花草系,佈滿整間屋內,宛如一種優雅,也多了森林系主題空間,大量鄉村風元素,讓人好放鬆。

 

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店內座位數不多,頂多提供幾十張座位區,及吧台區位置,每一處都可以看到乾燥花、花草,深深受到女性著迷,超級適合約會、聊天下午茶聚會場所。

 

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挑選自己喜歡的位置坐下來,好好品嚐下午茶,變得是很放鬆,很享受的好事。

 

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bonnie sugar菜單選擇粉多,非常的帶有厚度,沒辦法全部拍,萍子建議現場看,很日系風設計,用木板卡紙貼上列印的圖文並茂內容,從飲料、甜點、蛋糕都很繽紛,超級多適合網美打卡的飲料推薦,光看就讓人考慮好久,好久沒感受這麼浮誇有創意、打動少女、熟女的下午茶咖啡、甜點店。每人低消限一杯飲品

 

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這裡的甜點、舒芙蕾非常多選擇,很久沒看到舒芙蕾有這麼多款可挑選(原味、巧克力、抹茶等….),再次誘人。

 

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草莓派,非常大片,上桌完全被吸引,滿滿新鮮草莓撲滿整個上頭,日系甜點作法,光看濃郁的卡士達醬汁夾層在中間,以及濃郁的鮮奶油,非常有厚度,塔皮吃起來是帶有濕潤的口感,很綿密,草莓很香濃,好吃。

 

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抹茶紅豆千層派,一旁搭配抹茶醬,三角外觀呈現。

 

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光看這紅豆抹茶的千層派,非常多層,中間紅豆與卡士達結合,非常有厚度。

 

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吃下這紅豆抹茶千層派,餅皮略帶點乾,紅豆粒粒分明,沾著抹茶醬一起吃,比較濃郁不乾,會更濕潤些,會顯得比較好吃,抹茶都很濃,抹茶控可品嚐吃看看。

 

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飲料選擇:夏日限定-炙熱午後的冰心抹茶160元,採小山圓抹茶粉製作,這裡的抹茶回甘帶苦,所以上頭會加入冰淇淋來增加抹茶甜味,這裡的抹茶很濃郁,加入冰淇淋後,很香濃,多了創意,好喝。

 

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日式抹茶舒芙蕾,小的240元,大的360元。是用小山園抹茶製作,搭配抹茶醬,還有一球冰淇淋,上頭放滿了新鮮的水果(草莓、奇異果、柳橙)。

 

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日式抹茶舒芙蕾 熱騰騰上桌,一抹綠非常療癒,整個非常燙口,挖下一口日式抹茶舒芙蕾,非常濃郁,加上用小山園製作,很濃郁,帶點自然的抹茶香,甜甜蜜蜜,一口挖到底,整個帶點濕潤風味,好吃。

 

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點了幾款甜點與飲料,再次感受Bonnie sugar Taipei森林店,整間花草浮誇系,不只甜點好吃,好拍,價格也蠻超值的,難怪會吸引許多貴婦、學生們來朝聖下午茶,若你也跟萍子一樣好愛吃甜點,別錯過了,趕快來品嚐,一吃成主顧。

 

Bonnie sugar Taipei森林店 地理位置。

 

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Bonnie sugar Taipei森林店

電話:02-2393-5606。

地址:台北市中正區北平東路9號。

營業時間:10:00~22:00。

交通方式:捷運板南線「善導寺站」1號出口,步行約5分鐘。

低消限制每人一杯飲品。

粉絲團:https://www.facebook.com/bonniesugartaipei/

 

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