在台北車站想找好吃火鍋,萍子推薦肉多多火鍋-台北中山北店rododohotpot Taipei ZhongshanStore,位於北車附近的中山北路上,台灣火鍋第一品牌,服務超越海底撈,現場抽號排位,建議在離峰時段來用餐,近期推出肉多多爆炒石頭火鍋,湯頭鮮美,爆炒獨特香氣,涮肉蔬菜好涮嘴,必點湯頭招牌川府香辣是搭配牛肉或海鮮、起司牛奶是豬肉類的好朋友,愛吃饕客首選菜多多、肉多多299元小資女套餐,肉多多火鍋菜單、肉多多火鍋價位,肉多多北車美食推薦,宵夜好去處。
如何造訪肉多多台北中山店交通rododohotpot Taipei ZhongshanStore、肉多多中山北店捷運?位於車水馬龍的台北車站附近,沿著市民大道往中山北路方向,台北捷運搭到「台北車站中山地下街R2出口」,靠近台北轉運站、京站,步行5分鐘即可抵達,若開車來,週邊有兩個停車場,好停車,停車價錢實惠。
肉多多火鍋-台北中山北店rododohotpot Taipei ZhongshanStore 位於邊間位置的三角窗,非常醒目,地處肉多多台北車站新據點,現今肉多多火鍋品牌在台灣發燒,肉多多台北分店許多門市,加上秋冬涼意,更適合來吃鍋暖胃,怎能錯過。
光看主打以恐龍為主的內容的台灣火鍋第一品牌,絕對是愛吃鍋物饕客首選,被現場大批滿滿人潮給嚇到,可見門庭若市,好吃程度,絕對透露出這樣的好生意。
建議先掃描QRcode,現場抽號排位,建議在離峰時段來用餐,依照用餐人數取號牌位,一會兒就到了。
一開門右手邊則是櫃檯,可以掌握整個空間,以及客人的需求,非常貼心,這裡採用先點餐後結帳付費方式。
整個室內空間雖不大,但是很有規劃性,動線流通,側邊位置特別用了半開放式沙發座位,還有屏風的隔間,作為兩人、四人、八人等包廂用餐區,讓人自在可行動。
每個座位區,採光明亮,桌上都會電磁爐,安全煮火鍋,讓你不用擔心會有瓦斯等問題,親子家庭帶孩子來用餐,不用擔心危險,可盡情享受餐桌美食。
在中間區塊,規劃一長條的開放式飲料、冰品、醬料的自助吧台,熱飲、冷飲、冰沙、咖啡機都提供外,還有多款台灣茶茶包可享用,冷冷的天,喝杯茶,暖呼呼的。
冰淇淋有明治冰淇淋、泰國明果水果口味冰淇淋,兩種冰淇淋都好好吃,讓人一吃就愛上,每次來肉多多就是要拿這兩款品牌冰淇淋,飯後總結,畫下完美據點。
醬料區繽紛多彩,多款醬料呈現,從辣椒、香菜、洋蔥、白醋、花生粉、砂糖都有,特別是少見的豆腐乳醬,湯底若好,其實是不需醬料點綴,直接吃火鍋湯底本身的好味道,就足以讓人滿足與推薦,萍子現今來這裡吃火鍋,已經不拿醬料了,直接涮肉吃火鍋本身湯底香。
肉多多火鍋-台北中山北店rododohotpot Taipei ZhongshanStore 新菜單新菜單,現今推出小資族首選,不用再擔心份量太多,價位太高,吃不完還得打包狀況,最新推出NT$299的小資女套餐,提供300g的肉品,還有附菜盤,打卡再送肉,份量非常足夠,超級高CP值。現在非小資族套餐改為小鮮肉/小纖女,打卡分享可以39元加價購價值150商品/干貝、牡蠣、培根牛請參閱菜單。
翻閱完菜單,服務人員桌邊點單後,隨後會送上帳單,等候送餐,送餐速度很快,服務很好。
先點了:肉多多爆炒石頭火鍋,近期推出的新湯底首選,會先送上石鍋以及小肥牛肉片,還有蔥、蒜、油、番茄、洋蔥、魷魚等爆炒配料。
石頭鍋主要是會先放點油,之後加入洋蔥、魷魚大火爆炒,逼出香氣,最後加入湯底。
服務人員桌邊服務,爆炒後,陣陣飄香,這幾年非常流行石頭火鍋,石頭火鍋要好吃,除了本身的暴炒火侯掌握,配料也很重要,最後是加入講究的高湯,才能讓這石頭鍋充滿香醇風味。
肉多多爆炒石頭火鍋的暴炒,不管是牛肉或是豬肉都會爆炒到半熟,之後再把這肉片放入鍋中涮湯底,直到全熟狀態,還未熟的狀態,光聞牛肉都可以感受爆香的香氣,讓人胃口大開。
接著注入基本的原味高湯,炒過的香氣與湯底結合,爽口清淡帶點昆布鮮香,大推薦。
舀起湯底,可見剛爆炒的香料與高湯融合一體,等滾後,就可開始加入菜盤等肉片來涮,增添風味。
爆炒過後的肉,非常有水準,吸收了油香,湯底厚實風味,吃下一口牛肉,風味極好,宛如舌尖上跳舞。
另外一鍋選擇:必點湯頭招牌川府香辣、起司牛奶(2款湯底),讓愛吃辣與不愛吃辣的饕客,兩種招牌湯底首選推薦。
湯底:起司牛奶鍋,裡頭有起司與奶油提味,讓整鍋白色湯底的牛奶鍋,非常濃醇香,宛如就像是在喝牛奶一樣,這樣的湯底,是豬肉類的好朋友,涮豬肉片最好吃了。
湯底:招牌川府香辣,裡頭附贈嫩豆腐、鴨血,處理的很好,一點腥味都沒有,多了辣度調配的麻辣香,花椒味道厚實,愛吃辣的首選款湯底。
提供菜盤分成299元的菜多、肉多款,菜多的是一般正常份量,肉多則是較正常套餐小一些,讓愛吃肉或是愛吃菜的,又可多個選擇,這樣的份量,剛剛好,不怕浪費,分量跟品質都頗具水準。
不管是菜多少,光看菜盤擺盤都很精緻,五六種時蔬,繽紛多彩。
把所有的蔬菜水果放入石頭鍋煮,會逼出蔬菜的香氣。
煮過的蔬菜,不用沾醬,因石頭鍋的爆香香氣,就非常入味,菜的脆甜,高湯鮮味,好喝好吃的沒話說。
米飯,上頭會灑上芝麻提味,米飯粒粒分明,沾著火鍋湯底一起吃,超級下飯,也會多了飽足感。
NT$299元小資套餐附的活菌豬300g (小鮮肉),從小豬離乳起,添加了有益活菌、海草菁和備長炭的飼料飼養,活菌可提升豬隻免疫力、海草菁是肉質甜度的來源,而備長炭則因會釋放遠紅外線與負離子,可清除毒素、除去豬腥味,因此飼料不需添加傳統畜產常使用動物性蛋白質或抗生素等。
豬肉油花分布均勻的活菌豬,吃下帶有嚼勁,口感很好,保有自然的鮮甜度與Q嫩、無腥味的肉質。
NT$299元小資套餐附的小肥牛180g (小纖女),一樣整大盤上桌,肥牛火鍋店的涮肥牛多用 S外脊、F外脊、眼肉、A上腦、A腹肉和腹肉肥牛等部位,「上腦」脂肪交雜均勻,有明顯花紋;肥牛既不是牛的品種,也不是肥的牛;而是經過排酸處理後,切成薄片,在火鍋內涮食的部位。
小肥牛 油脂油花偏多,帶筋與軟嫩的口感,對比口感很分明,肉質新鮮外,肉肥牛肥牛中的上等精品,採用特級牛脊背中部肉,因肥瘦相間,形似眼狀故稱眼肉,涮食口感細膩如絲,多點油脂油花偏多風味,越有嚼勁,每一口都是肉香。。
吃完菜與肉,接著就是另個重頭戲,下麵條時候了。
把麵條放入石頭鍋煮,吸收湯底整個精華,超級美味,怎能錯過這一味。
放入麻辣湯底,多了麻辣香,會帶點鹹味,越吃越涮嘴,好滿足。
咖啡、冰品,自助式拿取,想喝幾杯,想吃幾球冰淇淋,都可滿足自己的五臟廟,超級划算。
現今因為肉多多火鍋-台北中山北店rododohotpot Taipei ZhongshanStore推出石頭火鍋,萍子覺得這一味的石頭火鍋,絕對可上台北前三大石頭火鍋推薦排行榜,超級好吃,就愛這一味,這裡營業時間到01:30,半夜宵夜肚子餓還可來吃火鍋,不用擔心夜晚沒東西吃,豐盛的火鍋肉品加菜盤,一人只需消費NT$299元,太超值了,快來大快朵頤吃火鍋第一品牌 肉多多吧。
地理位置。
肉多多火鍋-台北中山北店rododohotpot Taipei ZhongshanStore。
電話: 02 2563 3383。
地址:10491台北市中山區中山北路一段82號。
營業時間:11:30~01:30。
粉絲團:https://www.facebook.com/rododohotpot.Taipei.ZhongshanStore/。
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★全文分享★ 和歌壽司WAKA SUSHI(已歇業),以特殊船艙造型的品牌餐廳,每日漁港直送新鮮魚貨,嚴選生魚片、握壽司料理的奢華饗宴,台北車站附近好吃生魚片丼飯、咖哩飯、天婦羅丼飯餐廳
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