韓風當道改變全世界,台北街頭也吹起韓國麵包風,不用出國也輕鬆可品嚐,萍子推薦東橋商店dongkyobread,位於台北捷運中山站巷弄主打韓式麵包店,很日式店名,可內用,提供咖啡販售,現場14:30出爐,14:10開始登記數量 (依現場排隊順序),每人限購一盒超逼真的地瓜麵包、馬鈴薯麵包279元,還有款爆漿黃豆麵包60元、東橋商店大蒜麵包65元必吃,IG網美打卡爆紅,台北麵包店推薦,中山站麵包推薦,東橋商店菜單。
如何造訪東橋商店dongkyobread、東橋商店捷運交通?地址:104台北市中山區中山北路一段105巷3-1號。搭乘台北捷運「中山站」下車,步行5分鐘抵達。
隱藏在中山北路一段105巷內,低調不起眼,門口有個小的木頭立牌,手寫字體,販售每日現點與販售的麵包項目。現今東橋商店宅配,目前地瓜馬鈴薯麵包“不提供”預訂服務了,只能乖乖現場排隊,這樣挺好的,不是搞那種不舒服的預約制。
整個落地窗玻璃門面,上頭寫著東橋商店dongkyobread,充滿著日式風格混搭韓風的麵包店。原來這是身為韓國人的老闆,因為熱愛麵包,曾經赴日學習麵包的製作技術。
堅持每日新鮮現做,原料都不手軟的使用日清製粉山茶花麵粉、法國產天然奶油、德國製鮮奶油,不添加多餘的添加物,若是兩天內沒吃完的話可以放進冷藏,隔天也可以加熱吃口感更佳。
玻璃門上貼著店內販售的東橋商店菜單,可口麵包,幾十款麵包,圖文並茂介紹,好療癒,一旁還有張每人限購一盒6入的馬鈴薯麵包、地瓜麵包,現場14:30出爐,14:10開始登記數量 (依現場排隊順序),大排長龍,絡繹不絕人潮等著這麵包出爐,慕名而來。
室內提供三張座位區,大理石桌面、復古椅,很唯美阿,小巧精緻空間,若要內用,只要選擇店內麵包或飲料即可,店內飲料有咖啡或紅茶,價格也不昂貴,很合理,有座位都可以乘坐。
木架上每天新鮮出爐的麵包,每一款都是由老闆自己研發,每種都有特色,,雖這裡10:00開門,但想要購買逼真馬鈴薯麵包、地瓜麵包,還是只能等到14:30才可買,若提早來,怕其他麵包被購買完,店老闆很佛心,也好貼心,告知可以先提早先預留,要哪幾款麵包,等下午來再一起拿取並買單結帳。
架上可見這款逼真麵包紙盒,非常夯,好久沒吃麵包的萍子,夯到都被照片毒到,心癢癢都來朝聖了。
東橋商店大蒜麵包65元,店內搶手招牌,鹹的麵包,上頭還可見一沱蒜香,最近高漲的蒜頭,獨特香氣,愛吃大蒜麵包的一定要品嚐看看。
櫃檯旁的冰櫃,可見一款獨門的招牌,東橋商店黃豆麵包60元,需要冷藏。
在門口登記後,就會兩位兩位進入店內結帳,非常快速,店老闆與服務人員也服務很好。
一人限購一盒的超逼真的地瓜麵包、馬鈴薯麵包,除了可單獨購買,也可以混搭6入禮盒,一盒279元,每款口味各3個,只要買六個就會直接送一盒盒子,限這兩款口味未滿6個,單獨加購紙盒子需要20元。
每款麵包,都會用麵包袋裝好,避免麵包粉沾染手上,好貼心,上頭還有個logo。
當然要把塑膠袋全拿開,好好拍照,一整個好療癒。
無敵逼真的地瓜麵包、馬鈴薯麵包,維妙維肖,光看就食指大動,胃口大開。
東橋商店地瓜麵包45元/1個,是用台灣57號地瓜製成,光看就要再次讓人尖叫。
撕開地瓜麵包就宛如真的在吃紅地瓜視覺感,整個散發自然香甜的地瓜,地瓜很綿密,帶有本身的地瓜甜,沒有多餘的添加,與Q彈的外皮麵包,好有水準。
馬鈴薯麵包48元/1個,外觀一樣超逼真,就像是馬鈴薯,不過萍子覺得若設計成橢圓外觀,胖胖圓圓會更像。
吃下這款馬鈴薯麵包,外頭還特別撒上細粉,像是剛從土裡剛挖出來,包入馬鈴薯泥與莫扎瑞拉起司組合而成,綿密馬鈴薯,散發綿軟融合莫扎瑞拉起司香氣,清爽可口,好美味,一口接一口好滿足,每一口都可感受到用料實在,下重本,願意給饕客一個講究好吃麵包的慾望。
爆漿黃豆麵包60元,整個白色紙袋包裝,一整個很精緻,這款是吃冰的,這種天氣最適合,好消暑涼快。
爆漿黃豆麵包,外層被整個黃豆粉包覆,打開紙袋香氣四溢,吃下一口,柔軟的麵包體,爆漿的鮮奶油與紅豆餡,交疊的層次風味,好清爽不膩,鮮奶油柔順冰涼,好好吃,宛如冰火的療癒口感。
伯爵紅茶65元,買完回家,隔天放進烤箱烤,整個外層酥脆,內有滿滿果肉餡料,超級好吃,是款散發紅茶香氣款的茶香麵包。
買了一袋東橋商店dongkyobread麵包回家,品嚐過後,果然沒有讓人失望,好吃又療癒,隔天買來當早餐,下午茶來食用,好增添食慾,開業至今一年多,依舊高人氣,名不虛傳,強力推薦去韓國旅遊的粉絲們,想念這韓國麵包這一味,不妨來這裡購買吧,滿足不能出國的慾望,一起跟著網美、文青們腳步來買IG爆紅麵包吧。
地理位置。
東橋商店dongkyobread。
電話:0913 997 509。
地址:104台北市中山區中山北路一段105巷3-1號。(東橋商店捷運中山站)
營業時間:11:00-20:00。(週三公休)
粉絲團:https://www.facebook.com/dongkyobread/。
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