【台北酸菜魚】蜀川香酸菜魚台北南京店，招牌蜀川香酸菜魚、老火酸白菜魚，中山酸菜魚推薦，祖傳秘製酸白菜為靈魂，台北中山站美食聚會

台北酸菜魚再加一，捷運中山站酸菜魚推薦，蜀川香酸菜魚台北南京店位於台北市中山區南京東路一段24號2樓，米塔集團全新品牌，推出不辣的「老火酸白菜魚」與辣的招牌「蜀川香酸菜魚」以四川泡椒、雲南花椒、生薑等香料爆香，再加入獨門魚骨高湯，以「祖傳秘製酸白菜」為靈魂，使用台灣中彰產地新鮮直送的高冷大白菜，經過醃漬再發酵熟成，嚴選新鮮肉質細緻滑嫩的烏鱧魚片、國產豬五花薄切肉片，入口酸爽帶勁、香麻不嗆辣，可選擇辣度與酸度，道地川味一次滿足，一起吃香喝辣，最夯排隊美食酸菜魚名店，台北中山站美食聚會推薦，附蜀川香酸菜魚台北南京店菜單。

蜀川香酸菜魚台北南京店交通怎麼去

如何造訪蜀川香酸菜魚台北南京店交通？可搭乘台北捷運「中山站」下車，步行10分鐘。中山區美食，中山站美食聚會餐廳，台北酸菜魚推薦、中山酸菜魚。台北捷運美食地圖推薦。

蜀川香酸菜魚台北南京店店家資訊

蜀川香酸菜魚台北南京店。

電話：02 2562 2518。

地址：104台北市中山區南京東路一段24號2樓。

營業時間：11:00-22:00。

粉絲團：https://www.facebook.com/shuchuanxiang。

蜀川香酸菜魚台北南京店 台北酸菜魚推薦

蜀川香酸菜魚台北南京店位於台北市中山區南京東路一段上，旁邊是天津街路口，一樓是同米塔集團餐廳，全新中菜品牌「蜀川香酸菜魚」，為米塔集團旗下第16個品牌，是集團首次跨足創意川菜料理品牌，酸菜魚在二樓，整個搶眼綠色，實在讓人不得不注意，台北又有全新品牌「蜀川香酸菜魚」強勢開幕，插旗捷運中山站周邊。

蜀川香酸菜魚台北南京店 來自米塔集團旗下酸菜魚品牌

從台北南京東路一段上，這門面路口上樓。

蜀川香酸菜魚台北南京店 建議先預約訂位

從二樓入內，一開門可見開放式結帳吧台，等候服務人員帶位，這裡生意很好，建議提早訂位。

蜀川香酸菜魚台北南京店 二樓用餐空間

蜀川香酸菜魚台北南京店 店內很寬敞，整個綠色主色系，好搶眼，可容納30-50人空間，邊間位置，桌與桌距保有距離，少了壓迫感。

大紅燈籠高掛，綠色主色調，適合三五好友聚會，也有兩人座位區，適合情侶約會聚餐。

還有很特別兩小無猜的窗邊位置，氛圍好特別。

蜀川香酸菜魚台北南京店菜單

蜀川香酸菜魚台北南京店菜單，推出辣的與不辣兩種湯底，還有單人套餐、雙人套餐、四人套餐等組合，不吃辣也能盡情享受，不辣的「老火酸白菜魚」，湯頭溫順入口鮮酸回甘、清爽不膩，配上口感滑嫩魚片、各式豐富配料，暖心又美味。另款辣的是「蜀川香酸菜魚」，特色川菜噴香夠味，讓你胃口大開。川菜料理的部分，主廚則推薦「蜀川香雙寶」米血糕搭皮蛋吃法，以及超下飯「蜀川香催淚蛋」等特色川菜，讓人整桌超澎派。

蜀川香酸菜魚台北南京店 推薦酥炸螺絲卷108元

酥炸螺絲卷108元，炸得金黃酥脆的螺絲卷，搭配煉乳吃，超絕配，煉乳的奶香，螺絲卷的脆口，實在好吃，每桌必點。

蜀川香酸菜魚台北南京店 推薦打卡送銀耳蓮子湯58元/1碗

銀耳蓮子湯58元，若單點一碗這價格，這天只要google評論就送，每人評論就送一碗，限量活動推出。

銀耳滿滿膠質口感，入口即化，好滑溜，搭配枸杞與紅棗，甜而不膩，吃完辣辣的酸菜魚，用這碗甜湯可解辣解膩，超推薦，飯後必來一碗。

蜀川香酸菜魚台北南京店 推薦蜀川香酸菜魚684元，配料有木耳、寬冬粉、中辣、大酸組合

蜀川香酸菜魚684元，配料有木耳、寬冬粉、中辣、大酸組合，宛如臉盆大的大盤子椰上桌就浮誇登場，酸辣風味在空氣中飄香，首推料理「蜀川香酸菜魚」在其中加入四川泡椒、雲南花椒、南投生薑組合，感受這酸辣魚風味，主廚特別以特選魚大骨為基底，加入新鮮蔬果及多種川系辛香料，經十八小時熬煮製成的獨門魚骨湯頭，滋味濃郁鮮美。

店內招牌酸菜魚以「祖傳秘製酸白菜」作為靈魂，使用台灣中彰產地新鮮直送的高冷大白菜，經過醃漬再發酵熟成，酸菜魚的湯汁非常入味，酸酸辣辣，吃完一定記得要打包回家，蜀川香酸菜魚外帶，打包回家後，下鍋煮個冬粉或在家添加配菜或火鍋料，可爽爽再吃一次，好銷魂美味，大快朵頤。

豬肉挑選國產豬五花薄切肉片，豬五花非常脆彈，油脂不油膩，酸爽開胃的濃郁湯頭，配上肉質細緻滑嫩的烏鱧魚片，魚片細緻，好新鮮，豐富配料，淋上「蜀川香頂級花椒油」，打造酸爽、香麻不嗆辣的川味酸菜魚。這間酸菜魚比刁民酸菜魚好吃，更好入口，可選擇辣度與酸度外，沒刁民酸菜魚那般鹹，更美味。

寬冬粉，吸附湯汁，滑溜有口感，很彈牙，好吃極了，入口酸爽帶勁、香麻不嗆辣，後勁十足，道地川味一次滿足。

蜀川香酸菜魚台北南京店評價

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