每次來西門町吃美食,總讓人煩惱,總覺得是美食沙漠,西門站美食餐廳推薦,萍子推薦A.K.12 美式小館,主打紐奧良餐酒館料理,從烤雞、燉飯、漢堡、排餐、調酒都提供,值得一提是店內西門町巧克力漢堡為特色招牌,澎湃饗宴,價錢實惠平價,老屋格局的工業風裝潢,非常有氣氛,小酌一杯歡樂無比,也是寵物友善餐廳,IG打卡美食,西門町餐酒館、西門町餐廳推薦2019,台北餐酒館必吃,萬華美式餐廳推薦,台北捷運美食攻略,快來西門町呼朋引伴吃美食吧。
如何造訪A.K.12 美式小館 交通?搭乘台北捷運到「西門站6號出口」,一出站步行3分鐘抵達,屬於台北捷運美食地圖饕客方便好抵達餐廳。地址:台北市萬華區峨眉街12號2樓。
一出站會看到右手邊,現今掛上「神都」拱門形象城門,非常有格調,視覺好吸睛,繼續直行後,看到左手邊有肯德基的十字路口就要右轉,路標會指引,一旁正是峨嵋街。
剛好A.K.12 美式小館位於車水馬龍的台北市峨嵋街上,與享譽國際的阿宗麵線同一條,阿宗麵線與服飾店就在旁邊,三商巧福、nike斜對面,非常醒目好找。
台北地小人稠,台北西區這幾年租金年年高漲,抬頭仰望可見A.K.12 美式小館招牌,餐廳隱身在二樓,非常低調位置,但招牌很醒目,很容易被看見。
從一旁的樓梯往二樓走,上頭清楚標示餐廳黑色反白字體、美式風格招牌,吸引饕客朝聖。
從一旁的樓梯上去,老屋格局,水泥磚牆、鏤空的鐵網,掛上店老闆收藏品在牆面上,別有洞天,特別搜尋這間餐廳,google評價好高分,沒想到在西門町商圈,也有這樣特色美式餐酒館,更讓萍子期待了,一旁門上貼上店狗狗照片,這裡也是間寵物友善餐廳,可以帶你的毛小孩一起來用餐。
推開門進入店內,二樓用餐的主樓層,充滿了老屋再生氛圍的工業封裝潢、裸露的水泥牆面、鐵件、木桌搭配塑膠鐵椅,充滿了美式工業風裝潢,牆面上滿滿店老闆收藏公仔小物,非常有特色,整大面玻璃落地窗,光線從窗外折射進入室內,夜幕低垂,外頭燈光與室內暖色調光源結合,非常適合小酌一杯的環境。(喝酒不開車,開車不喝酒)
小小店面,裝潢不馬虎,幾十張座位區,可容納40幾人,若想包場可提早預約訂位,萍子下午17:00來用餐,不一會兒店內高朋滿座,可想見這裡料理飄香,饕客雲集,更讓人期待著這裡的精湛廚藝。建議提早ak12美式小館訂位。
若自己來用餐或一、兩位朋友、情侶來用餐,好適合坐落單人的吧台區,面對窗外,看街頭風景,很不賴。
盡頭則是廚房,以及開放式飲料吧台區,所有飲料都出自這裡,光看這酒吧氣勢,這裡有提供調酒,讓人想小酌一杯。
萍子建議可以三五好友、家人來用餐,菜單豐富多元,許多特色餐酒菜料理,這裡的菜色都出自店老闆與主廚研發,不定期推出新菜色,主打紐奧良餐酒館料理,美式沙拉、開胃菜、鐵板法式達、碳烤漢堡、義大利麵、美式三明治、主餐、甜點等;飲料類則有奶昔、果汁氣泡飲、冰沙、啤酒、調酒等,餐點價格走中價位路線,特別推薦西門町巧克力漢堡招牌必吃,採自助式服務,免收10%服務費,若多人來品嚐,一起分食,餐點料理價格實惠,屬於大份量料理,整體吃下來,屬於西門町平價聚會餐廳推薦。
碳烤紐奧良雞肉沙拉230元,一般外頭吃到的沙拉大多都是生冷的沙拉,這裡提供獨特風味沙拉選擇,挑選自製紐奧良香料粉,把碳烤過的紐奧良雞柳及辣味凱薩醬沙拉組合,吃下這雞肉鮮嫩不乾柴,整盤沙拉色彩繽紛,視覺格外很討喜,碳烤過的雞肉帶有碳烤香,微辣又爽口的沙拉,酥脆不膩,炎炎夏日吃,一口接著一口,好過癮。
地獄辣雞翅170元,店內招牌,愛吃辣的必點,光看名字就知道這是一款非常帶有辣度的雞翅,一定非常帶辣味,本身就好愛吃辣的萍子,好期待。
吃下地獄辣雞翅,非常入味的醬味香,伴隨尾韻的紐奧良香料粉辣度,辣的香氣在嘴中慢慢散開,越吃越辣越過癮,一旁放上西洋芹搭上美乃滋,有解辣效果,脆脆的西洋芹風味,讓人沾著吃,很清爽口感,蔬菜與雞翅不同元素結合,非常巧妙。
起司四重奏牛肉漢堡330元,搭配巧克力麵包(加價+10元),一旁附上可口的沙拉、炸薯條在盤中,一上桌大份量非常吸睛,起司控絕對會尖叫。
整個黑的發亮的漢堡,原來是老闆與麵包店獨家研發的麵包,是少見巧克力口味,黑的發亮,沒想到巧克力都可融入麵包中,中間放入7oz澳洲純牛肉漢堡,500度高溫碳烤至七分熟,非常厚切,若是不吃牛肉的人,可換成碳烤雞腿或炸雞腿,看起來很澎湃。
光看這豐富餡料之層次,漢堡肉瘦肉比例較高,口感較為紮實,用料實在,嚴選了美國、馬芝瑞拉、寇比、傑克四種起司層層堆疊,漢堡king size大份量,一手還沒法抓起,得兩手抓阿,中間滿滿的起司四重奏巧思,用刀直接切下,滿滿起司爆漿,光看剖面就知道很下重本,可三五好友分食,非常過癮,愛吃牛肉風味的漢堡,必點招牌款,加上這漢堡也很大份量,一人吃完也很飽足感呀,讓人無比滿足。
泰式椒麻雞法式達380元,用鐵鍋爐上桌,熱騰騰冒著煙,上頭放滿了滿滿洋蔥,光看就很澎湃。
上頭椒麻雞,特別挑選雞腿肉部位,先去油炸處理,整個雞腿外酥內軟嫩多汁,下方撲滿粒粒分明的薑黃飯,特別用了薑黃、月桂、綠豆蔻及咖哩粉製成,再加入米飯中,獨特金黃色澤米飯,讓人胃口大開,每吃下一口米飯,滿滿的薑黃與咖哩香氣繚繞,充滿著咖哩香料南洋風。
法式達沙拉為墨西哥傳統家常菜,很墨西哥麵餅吃法,建議要吃前,得先把一旁所有的醬料(有:酪梨醬、酸奶醬、墨西哥蕃茄辣醬、起司絲、韓式泡菜)攪拌,混合在一起吃。
攪拌過後的法式達沙拉醬料呈現墨綠色,放入墨西哥麵餅包餡一起吃,墨西哥麵餅Q軟,清爽的醬料,酸酸甜甜風味,好對味阿,沒想到能醬料能如此搭,看似普通卻意外好吃的一款料理。
美式碳烤豬肋排490元,每日限量,主要是使用舒肥法料理來呈現紐奧良調味豬肋排,搭配花椰菜、BBQ烤肉醬、酥炸薯角拼盤上桌。
整大片的豬肋排,共有六大支肋排,光看就很大份量,一般外頭吃到價位絕不會如使便宜,這裡真的好超值,先行低溫烹調的舒肥法處理,後採碳烤加熱,讓這款舒肥過後的豬肉,吃起來很軟嫩,用刀子稍微切開,絲毫不費力,豬肉馬上就可與骨頭分離,用手拿著肋排啃豪邁,可直接吸吮BBQ烤肉鹹香。
紐奧良香煎焦黑魚340元,兩大片魚排烤的焦褐色,灑上洋蔥等配料在最上頭提味,配上花椰菜、杏鮑菇、玉米筍在一旁,下面放滿薑黃飯為底,五彩繽紛色彩,格外有特色,讓人食慾大增。
黑魚上方添加紐奧良辣粉,熱油慢煎,小火處理,辣粉與魚肉交疊融合在一起,繽紛色澤讓人想要大快朵頤。
這兩大片魚排主要是挑選多利魚,鐵板燒餐廳與美式餐廳常可見的魚類,碳烤過的多利魚肉,表面帶點脆皮口感,內部肉質細嫩,入口即化,沾著洋蔥、蕃茄丁一起吃可增加另種豐富層次口感。
草莓摩西多蘇打120元(如圖左)、桃跑計畫140元(如圖右),草莓摩西多蘇打是用自製草莓醬醬、新鮮薄荷葉、新鮮檸檬汁、氣泡水組成,喝起來多了草莓風味,又有氣泡飲與薄荷葉,伴隨檸檬汁的酸度,沁涼爽快的口感,若不喝酒的女性可挑選此款飲品。(開車不喝酒,喝酒不開車)
桃跑計畫,聽命名很夢幻,整杯黃色漸層色調,黃色是容易引起食慾的色彩,精選紅茶為基底,加入蘋果汁、水蜜桃糖漿、蘋果糖漿,上頭還會插上一個櫻桃裝飾點綴,超級可愛,喝下一口,蘋果風味厚實,水蜜桃的桃果香,與紅茶結合,甜甜風味,讓人挺喜歡。(開車不喝酒,喝酒不開車)
蜂蜜華爾茲140元(如圖左)、焦糖海鹽冰沙140元(如圖右),蜂蜜華爾茲是用精選蜂蜜,加入新鮮檸檬汁調味,簡簡單單,酸甜元素組合,每一口酸甜,搭配餐酒料理,胃口更大開。(開車不喝酒,喝酒不開車)
焦糖海鹽冰沙,上頭滿滿鮮奶油與焦糖的甜,加入海鹽為主的冰沙,迎接炎炎夏日的鹹味,想消暑,夏天就是要喝這杯冰沙,鹹甜風味組合,創造驚喜。(開車不喝酒,喝酒不開車)
來餐酒館就是要好好大口喝酒,大口喝飲料,滿足五臟廟,一整個讓人滿足。(開車不喝酒,喝酒不開車)
品嚐了ak12美式小館2019料理,覺得很驚艷,沒想到西門町也有如此有水準的餐酒館,ak 12美式小館評價,果然沒有讓人失望,滿滿異國風味,不用飛去紐奧良就可品嚐到在地美食,下次要來西門町找朋友聚會,讓萍子想再來朝聖這裡,念念難忘的好味道。
地理位置。
A.K.12 美式小館。
電話: 02 2361 0136。
地址:108台北市萬華區峨嵋街12號。(台北捷運「西門站6號出口」)
營業時間:12:00~22:00。
粉絲團:https://www.facebook.com/2015ak12/。
IG連結:https://www.instagram.com/2015ak12/。
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