【宜蘭羅東美食】村却國際溫泉酒店23樓東西匯餐廳EAST 23,歐陸牛排龍蝦雙拼,宜蘭360度百萬夜景景觀餐廳,IG網美打卡宜蘭景點,宜蘭約會餐廳

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在宜蘭想找間景觀餐廳吃飯,萍子推薦村却國際溫泉酒店餐廳23樓東西匯EAST 23,高檔精緻奢華新穎的用餐空間,360度無遮蔽視野,遠眺整個蘭陽平原,宜蘭美景無敵,羅東百萬夜景景觀餐廳,氛圍之好,適合情人約會、家人聚餐,整層分別提供鐵板燒、懷石料理、歐陸料理與下午茶,歐陸料理套餐是雙主餐,龍蝦加牛排1280元+10%服務費,餐點精緻美味,宜蘭景觀餐廳必吃,IG網美打卡必住宜蘭五星級溫泉飯店。

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如何造訪村却國際溫泉酒店Cuncyue Hot Spring Resort交通?地址:宜蘭縣羅東鎮站東路190號。位於「羅東車站」、「羅東轉運站」5分鐘,建議台北來訪的旅客,可以從「市府站」搭乘「首都客運」到羅東車站下車(可刷悠遊卡),步行就可到飯店,讓沒有車又喜歡度假旅客,輕鬆玩樂宜蘭羅東,開車或騎機車來訪,B1提供入住即可免費停車場,非常方便又省錢,停車場很大。開車來訪:國道五號→羅東交流道 → 傳藝路二段直行 → 站東路 → 村却國際溫泉酒店。

 

位於羅東市中心,四通八達,距離羅東火車站僅500公尺,走路6分鐘就可到,加上現在蘇花改開通,對於往來北部、東部的民眾,相當方便前往。宜蘭羅東景點、宜蘭景點2020:林業文化園區、傳統藝術中心、安農溪泛舟、正福茶園、大洲馬場、吉姆老爹啤酒工場、水行者風箏衝浪、立槳衝浪俱樂部、斑比山丘、三星四季青花瓷,輕鬆玩樂宜蘭。

 

 

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搭電梯到23樓,整個歐式大理石地板,搭配水晶吊燈,閃閃發亮,餐廳氛圍很有格調,入口處特別設置服務處,服務人員親切招呼。

 

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在入口處樓梯,一旁都規劃宛如家氛圍的沙發等候區可休憩,可遠眺一旁景色,視野之好,還未進入餐廳內部,就可以感受這建築裝潢之魅力,景色所帶給人的震撼。

 

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23樓都是餐廳,整層設計提供歐陸料理、懷石料理、鐵板燒等,村却國際溫泉酒店餐廳,分成左右邊,左邊通往EAST 23日式料理(懷石料理)、鐵板燒區,右邊通往村却國際溫泉酒店西餐 WEST 23歐陸料理,金光閃閃酒櫃來區隔兩邊空間,別有巧思裝潢。

 

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以「框景」為設計概念,大膽突破傳統,線板錯落美感,透過大面積的落地窗俯視蘭陽平原美景,用屏風、燈飾、酒架等,框出了光豔盛大的風景,讓景色成為空間的主角,享受賞心悅目的用餐情境。

 

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先往左邊走,可見村却懷石料理(日本料理)專區,充滿日式和風的氣息,愛吃日料饕客不容錯過。

 

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再往內走,是特別規劃村却國際溫泉酒店鐵板燒區,座位上輕鬆可見大廚現煎鐵板料理的魅力,視覺饗宴。

 

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接著往右邊走,則是萍子這晚要品嚐的歐陸料理餐廳 23樓東西匯EAST 23,非常有質感的裝潢,整大片落地窗,加上有門可推開,可走出戶外露天平台,絕佳視野景觀,全收錄在此。

 

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而這區也是可觀看龜山島的區塊,餐廳格局規劃很完善,整個設計感十足,讓人超級喜歡。

 

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推開門,走出戶外,戶外露天庭園,挑選歐式餐廳常可見的度假風編織藤椅,讓人盡情享受蘭陽平原,來這裡用餐,建議傍晚提早到,可先看夕陽西下景色,再來迎接百家燈火夜景,兩種美麗風情。

 

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天氣好時可俯瞰蘭陽平原、遠眺中央山脈與太平洋上的龜山島,23樓高空景觀真的好不賴。

 

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一般去觀看這種宜蘭景觀餐廳,大多都要付門票,這裡來用餐,就可輕鬆見美景,適合宴客,若帶外國觀光客朋友來玩,滿滿震撼。

 

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情人約會,一旁有龜山島陪襯點綴,更添增浪漫阿。

 

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火燒雲,好美呀。

 

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夜幕低垂,天空渲染了藍天,星光閃閃,更添增景致。

 

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璀燦的夜景正要揭開序幕,坐落這裡看著景色,顯得人好渺小,要把握當下。

 

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這天品嚐歐陸料理套餐1280元+10%服務費,每張桌上都會提供一張菜單,很精緻饗宴。

 

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還會送上餐前氣泡酒1杯/1人,兩人一起交杯,製造浪漫,氣泡酒果香濃郁,風味清爽怡人。

 

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一入座位,會先送上餐具等擺盤,水上桌。

 

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麵包佐松露美乃滋 煙燻奶油、油醋搭配,好幾款醬汁,可沾著熱騰騰的歐式麵包,麵包可口,充滿咀嚼口感,好吃,沾著松露美乃滋與油醋一起吃,好美味,麵包吃完,還可免費續,喜歡吃麵包的絕對會想加點。

 

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嫩煎干貝佐蘋果油醋,干貝很大一顆,用蘋果油醋加入,上頭淋上滿滿的檸檬泡沫,散發淡雅的檸檬香,與干貝很搭,更提增海鮮的鮮味。

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煙燻小卷佐玉米醬,煙燻過的小卷,搭配特調過的玉米醬,帶點甜香,小卷正是盛產季節,脆脆的小卷,切下一段,小口小口品嚐,讓愛吃海鮮的萍子,讚不絕口。

 

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碳烤雞凱薩沙拉,清脆的沙拉,灑上滿滿的起司,份量給的不少,凱薩醬是沙拉的好朋友,脆甜可口的沙拉,清爽不膩口,屬於簡單的開胃菜。

 

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海鮮番茄清湯,送上桌後,服務員會先淋上湯汁,冒出熱騰騰的湯頭,散發番茄湯頭香氣。

 

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整個海鮮宛如在番茄湯中,洗溫泉浴的意境,光看湯品就好好喝。

 

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超級大尾的鮮蝦,貼心地先把中間蝦殼取下,喝下酸甜風味的海鮮湯,清爽鮮味,好喝,整個胃都因湯頭,顯得暖胃。

 

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炙燒青鮭珠貝黑米燉飯,炙燒過的鮭魚,充滿豐富鮭魚油脂,下方擺放很具有豐富價值的黑米飯,米飯飽滿,粒粒分明,高湯熬煮過的米飯,香氣撲鼻,很香醇,沾著鮭魚一起吃,鮮味十足。

 

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香煎龍蝦佐奶油紅椒醬,是ㄧ款龍蝦與青菜結合的組合。

 

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整個去殼龍蝦,取龍蝦肉最飽滿ㄧ大塊,龍蝦肉質紮實而Q彈,搭配底部紅椒醬,很清爽不膩,與青花菜一起吃,風味兼具,整個擺盤也很講究,小小一口也讓人滿足。

 

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主餐:香煎伊比利豬,不吃牛的饕客,服務人員會先貼心洽詢,會依照當季主餐作為更換,很貼心又講求細節。

 

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光看表面煎烤過的伊比利豬,整個褐色視覺色調,可看出主廚對於火侯的掌控,功力深厚。

 

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伊比利豬本身就很彌足珍貴,簡單香煎料理,會呈現表面脆脆口感,切下豬肉,可見粉嫩粉紅色調,肉質細緻,好美味,宛如舌尖上跳舞。

 

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主餐:低溫無骨牛小排,產地美國,原味牛肉,搭配炙燒的蔬菜擺盤,光看就好食指大動。

 

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低溫無骨牛小排,搭配蘆筍小番茄、紅蔥一起吃,增添變化,牛小排粉紅色澤,看似很血腥,吃下卻可感受到主廚火侯掌控,肉質紮實有彈性,非常有水準。

 

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飲料:咖啡、紅茶、果汁(可選),萍子選擇冰拿鐵,拿鐵走中烘焙風味,漸層色調,很順口,咖啡也很香濃。

 

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主廚特製甜點:慕斯蛋糕,小巧精緻,充滿法式甜點擺盤,起司蛋糕口感細緻,甜而不膩,有甜點加持,更加分。

 

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邊吃美食,邊輕鬆觀看百萬夜景,超級美,約會來此,很夢幻阿,好高cp值。

 

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村却國際溫泉酒店評價,非常高cp值,一定要來享受ㄧ泊二食,讓你宜蘭旅行,玩的精采,萍子也因為住宿過這裡,滿滿感動,好久沒碰到這麼讚的五星級溫泉飯店,超級推薦親子家庭、長輩情侶來住宿,隔天一早還會提供村却國際溫泉酒店早餐自助餐,帶了滿滿回憶回家,住過一次,吃過這裡的餐廳,難忘這好味道,帶給人一種滿滿感動的好服務。

 

 

地理位置。

 

村却國際溫泉酒店Cuncyue Hot Spring Resort

電話:03 905 7988。

地址:宜蘭縣羅東鎮站東路190號。(近羅東車站、羅東轉運站5分鐘)免費停車場。

營業時間:24小時。

入住/退房時間:15:00/11:00。

宜蘭羅東住宿補助  官網:https://www.cuncyue.com/zh-tw

粉絲團:https://www.facebook.com/CuncyueHotSpringResort/

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萍子本身是設計師,也是美食旅遊、生活部落客,愛吃愛玩愛過生活,人身苦短,感恩活著每一天,blog寫作數十年,想分享給更多的人,榮獲輕旅行駐站玩家、ETtoday旅遊雲駐站部落客、食尚玩家駐站作家,日本觀光處、泰國、菲律賓觀光局等邀約旅遊部落客達人、2011-2016年台北國際旅展 榮譽公民記者、孤獨星球BBC PLanet購買台灣圖庫照片 攝影師代表推薦,歡迎邀約洽詢。

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