來到嘉義梅山瑞里小旅行，茶園環繞，景致宜人，萍子推薦不可錯過留在山中一晚，推薦梅山住宿-瑞里茶壺民宿ruiliteapot、茶壺餐廳RuiliRestaurant ，茶壺餐廳其實就是瑞里茶壺民宿開的，餐廳主廚榮獲多次美食比賽殊榮，山產特色佳餚，茶香四溢，無比美味，獲得好客民宿榮譽勳章，這裡生態豐富，不僅有美麗紫藤花海，入夜後也能欣賞螢火蟲景觀，駐足留戀，瑞里民宿推薦。
瑞里茶壺民宿ruiliteapot、茶壺餐廳RuiliRestaurant 位於嘉義縣梅山鄉，為嘉義縣觀光局核准編號61號合法民宿，主要就在嘉義梅山鄉瑞里村的街上，166縣道79km附近，想開車來訪，可見這交通路線，多條路線可玩：http://www.ruili.com.tw/traffic.html。
若要搭乘公車來訪，得到這站牌「柑橘」下車，再步行5分鐘距離，即可抵達瑞里茶壺民宿ruiliteapot、茶壺餐廳RuiliRestaurant。
一到訪這兒會看到阿里山茶之道，瑞里地標（如上圖），一個大茶壺，很好識別。
瑞里茶壺民宿ruiliteapot、茶壺餐廳RuiliRestaurant 的對面有停車場，方便遊客停車。
停車場旁就是很夯的瑞里茶壺民宿的紫藤花廊道（如上圖），旅客慕名而來，現今沒有開花，等到花開，是許多人紛紛打卡、拍照的療癒景點。
瑞里茶壺民宿ruiliteapot、茶壺餐廳RuiliRestaurant 面對整個山景致，非常霸氣，雖是民宿，不過整間光看建築外觀，其實很大一間，非常寬敞。
先到大廳check in可見寬敞的客廳，大量的木做材質家具，磁磚地板，一旁展示擺放許多在地伴手禮、茶等，可品茶，喜歡也可購買回家。
瑞里茶壺民宿房價ruiliteapot 附上價目表。
2人房 定價2500 假日2000 平日1600。
3人房 定價3000 假日2500 平日2000。
4人房 定價3300~4000 假日2800~3500 平日2300~2800。
6人房 定價5000 假日4500 平日3600。
深度遊瑞里套裝行程~~吃喝玩樂通通包 訂價2000/人。假日1700/人。平日1400/人。 小朋友 假日：1400元 平日：1200元/人（限國小四年級以下）。包棟套裝行程 定價76000元；優惠費用假日：60000元，平日50000元。 整棟全包38人，包含一宿三餐（晚餐、早餐、中餐、下午茶及大螢幕卡啦ok歡唱），另外有小朋友專屬的活動（毛毛蟲DIY）。
瑞里茶壺民宿ruiliteapot、茶壺餐廳RuiliRestaurant ，主要以二、三樓為主的房間，房型分成2人房、4人房，每間房間空間很寬敞，都有個獨特的陽台，面對前方山景致，空氣清新，很舒服。
從陽台遠眺前方的景致，非常療癒，無比舒服，在山上空氣就是這樣的好。
二樓主要有個像是家的公共空間，大家可以在此聊天喝茶，看看電視，很舒服的空間。
三樓空間則有個半露天平台，擺放幾張陽光傘、桌椅，讓人也可以在此聊天。
瑞里茶壺民宿ruiliteapot 由於是民宿，當然也沒電梯，所以得提行李上樓與進房，萍子入住3樓的307房，是一個單獨的大的雙人床，住宿一晚很足夠了。
打開房，房間非常乾淨明亮，一旁就是可以出去的陽台，該有的櫥櫃、桌子都提供，讓人住起來很舒服。
天氣好，半夜還可走出陽台，看整片繁星，一點光害都沒有，如此愜意。
躺在床上，正前方提供電視，電視收訊很好，電視櫃旁則是化妝台。
床睡起來也很好睡，有個好眠，並提供兩個抱枕，剛好可以躺在床上，打開macbook pro好好工作。
衛浴設備，很普通，一般看見的民宿氛圍，乾乾淨淨。
沐浴乳、洗髮精則是掛在牆面上，要用多少擠多少。
瑞里茶壺民宿ruiliteapot 住宿則會提供隔天的早餐，直接入內用餐。
茶壺餐廳RuiliRestaurant 內部提供都是大圓桌，很適合一家人與一群人用餐。
隔天早餐的中式料理（如上圖），非常豐富，還有自家製作的饅頭，吃起來很細緻，不乾不柴，不大吃饅頭的萍子，都因這饅頭發酵與製作的很好，讓人吃完，還想再來一個。
加上在地熬煮的地瓜粥，粥超級好喝，地瓜好甜，果然山上的粥就是不一樣。
隔壁就是瑞里茶壺餐廳， 距離茶壺民宿非常近，瑞里茶壺餐廳營業時間大多都只到20:00就會休息。
若是你們晚上來用餐，絕對不要錯過～茶壺餐廳RuiliRestaurant ，看似不起眼的餐廳，你一定沒想到大有來頭，獲得美食榮譽勳章，之前萍子就吃過這裡的好料理，這次再次造訪，更期待了。
山上食材有限，茶壺餐廳RuiliRestaurant 提供以人數為主的合菜，價錢分成很幾種，小黑板上價目透明（如上圖），菜色則是依季節變化，沒有提供菜單，採無菜單合菜料理，萍子這晚是點10人菜色，這樣的價錢是3500元，絕對是在都市人都吃不到的價錢，超級驚訝，非常豐盛，價錢超級實惠。
白斬雞，這裡的雞肉非常鮮嫩，上層有一層油亮的皮，看起來很Q彈，雞應該是自己養的，沾著醬油與辣椒沾著吃，更美味。
招牌紫蘇梅豆腐，鮮把炸的金黃酥脆的豆腐下鍋，之後再淋上特製的微酸甜的梅子醬汁，加入胡椒鹽，讓豆腐非常粉嫩，外酥脆脆的口感，層次豐富，好吃。
酥炸山溪蝦，每一隻蝦都非常飽滿大隻，放入嘴中，直接咬下，可吃到外皮酥酥脆脆口感，蝦頭不用去掉，直接入口即可，有水準，搭配酥炸野菜、酥炸茶葉，炸的都不油膩，油有收乾，好吃。
南瓜焢肉、筍乾在一旁，光看滷的入味的焢肉，每個都肥中帶瘦，發亮外觀，光看就很可口，膠質非常多。
山豬肉與馬告香腸，也是很在地特色的一款肉類，看似肥膩，但處理的恰恰好，一點都不噁膩感，油脂逼出香氣。
涼拌龍鬚菜，先清燙過後，灑上微微酸微微甜的梅汁醬汁，很開胃，看似簡單卻不簡單，好好吃。
糖醋魚，把魚先裏粉，大火下去油炸，之後再淋上紅椒甜椒與番茄醬汁、香菜一起弄，吃起來酸酸甜甜風味，炸過的魚肉也多了表皮的脆度，肉質細緻。
清炒高麗菜，高山上的高麗菜最脆了，鮮度水度足夠，簡單清炒，高麗菜清脆甜香。
排骨筍子湯，筍子是當地的招牌，必吃當當令食材，這裡的竹筍非常脆又甜，搭配排骨一起煮，湯頭鮮甜不油膩，非常甘甜的味道，好美味。
整體來說，茶壺餐廳RuiliRestaurant 的餐點都很美味，份量十足，加上獨特山中料理，風味不會過於厚重，食材在地又新鮮，價格超級超值，吃完很飽足感，之後總會再次回味，所以萍子強力推薦茶壺餐廳RuiliRestaurant 的晚餐饗宴，建議玩法可以考慮晚餐在此用餐，住宿茶壺民宿一晚，隔天吃住宿免費提供的中式早餐，實實在在，來訪嘉義梅山瑞里，玩的精采，滿載而歸，感受在地濃厚的人情味與踏踏實實的實在生活日常。
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瑞里茶壺民宿ruiliteapot、茶壺餐廳RuiliRestaurant 地理位置。
瑞里茶壺民宿ruiliteapot、茶壺餐廳RuiliRestaurant 。
電話：05-2501-806。
地址：嘉義縣梅山鄉瑞里村100之6號。
茶壺餐廳粉絲團：https://www.facebook.com/RuiliRestaurant/。
茶壺民宿粉絲團：https://www.facebook.com/ruiliteapot/。
交通路線：http://www.ruili.com.tw/traffic.html。
山區因汽車導航定位(會指引走最遠的路~路線三)請您可先定位竹崎地政事務所，旁邊是福懋加油站，右邊插路(有指示牌往瑞里)→嘉166縣道
(路途最近)※南二高→下竹崎交流道(往竹崎市區的方向)→嘉166縣道→(左轉接)台三線→右手邊福懋加油站旁右邊插路(有指示牌往瑞里)→嘉166縣道(49k.3)→往瑞里(67.2k)→雲潭瀑布→圓潭生態園區(71.5K)可在這先玩(最輕鬆)→燕子崖、千年蝙蝠洞→瑞里國小→瑞里茶壺民宿(79k.3)。瑞里早晚會比較冷，要帶薄外衣哦!山上無加油站，請加滿油再上山哦!茶壺期待你的到來^^
(路途中等!)※南二高→下梅山交流道(左轉往梅山市區方向)→梅山市區→162甲(有指示牌往瑞里)→太平→嘉154縣道(13.2k)(往太興方向)→嘉166縣道→往瑞里(67.2k)→雲潭瀑布→圓潭生態園區(71.5K)可在這先玩(最輕鬆)→燕子崖、千年蝙蝠洞瑞里國小→瑞里茶壺民宿(79k.3)
(路途最遠!)※南二高→下梅山交流道(左轉往梅山市區方向)→梅山市區→162甲(有指示牌往瑞里)→太平(這裡可停留看風景)→太平老街→162甲縣道(13.2k)(往瑞峰、碧湖方向)→ 162甲縣道縣道→竹坑溪步道(30.0 k) →南天巨屏(36.9k) →瑞太遊客中心(39.3k) →接166甲縣道縣道→瑞里源興宮→瑞里茶壺民宿(79k.3)
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