台中第二市場美食好多，榮獲得獎滷肉飯推薦，隱身台中百年老市場內36、37號的嵐肉燥專賣店，必吃肉燥丸仔飯70元、餛飩意麵60元，台灣小吃，用黃金比例細火熬煮溫體豬，傳承媽媽味香氣肉燥飯，肉燥丸仔飯一次可以滿足吃肉燥跟吃肉丸雙重口感，肉燥不油膩，充滿油蔥香又涮嘴，台中排隊名店，台中中區美食，嵐肉燥菜單。
如何造訪嵐肉燥專賣店交通、台中第二市場怎麼去？地址： 台中市中區三民路二段87號。直接搜尋「台中第二市場」，位於台中中區第二市場內36、37號。
台中第二市場停車：
1. 三民路51號，30元/小時，距離第二市場約120公尺（步行約2分鐘）
2. 大誠立體停車場，20元/小時，距離第二市場約400公尺（步行約5分鐘）
3. 三民路二段66號，30元/小時，距離第二市場約19公尺（步行約1分鐘）
4. 興中停車場，20元/小時，距離第二市場約250公尺（步行約3分鐘）
台中第二市場公車：搭乘火車至台中火車站→轉搭台中客運88路公車或統聯83路公車→中正路上的「第二市場」站牌處下車→步行到三民路口對面即可。
創立於1992年，以「就像煮給家人、朋友吃一樣用心」為理念，紅色招牌，在整排的美食攤位中發光，因得獎加持，生意更好了。開業30幾年，因老老闆娘的老公突然被裁員，不得已扛起生計，目前傳承第二代，飄香的傳統小吃，因大女兒做設計，後來老店再生，加入品牌，走比較現代文青風的店面氛圍。
走進台中第二市場美食，琳琅滿目的店家，這裡榮獲許多得獎滷肉飯推薦，小小店面，抬頭仰望，可見得到許多獎項，好厲害。
點餐方式，由於在網路享有高人氣，平時用餐時間也要排隊，內用外帶都是這樣點餐，先寫菜單，排隊點餐結帳，最後會等候叫號安排位置，很方便。懶得現場排隊，可上官網，嵐肉燥宅配團購冷凍食品。
嵐肉燥專賣店菜單，銅板美食價格，價格走銅板美食價格，餐點就是招牌的肉燥飯、梅花肉飯、肉丸仔飯，搭配意麵、魚丸湯、餛飩湯、燙地瓜葉等市場小吃為主，每桌必點肉燥丸仔飯、梅花肉飯。
除了結帳區與料理區，那間小小店面的用餐區外，重新裝潢後，環境很乾淨新穎，隔壁也有一小間室內座位區，可乘坐13人位置。
每張桌上都會提供醬料，自行斟酌添加。台中第二市場早餐，這裡一早營業時間：09:00~15:00（週一公休）。
必吃：肉燥丸仔飯70元、餛飩意麵60元，被安排有位置後，上餐速度挺快的，整個餐點看起來很乾淨明亮，這裡好吃到食尚玩家 台中美食都有推薦。
肉燥丸仔飯70元，上頭放上蔥花，下方鋪滿米飯，很家常料理，建議要吃前先攪拌肉燥滷汁一起吃。
手工丸子一整大球，外觀宛如獅子頭，用手工製作的肥厚相間的後腿肉，料理這款豬肉丸子，手工一顆顆由老老闆娘捏成，肉裡頭加入爽口的馬蹄增加彈牙度，肉質很鮮嫩，滿滿肉汁，古早味，彷彿回到在阿嬤家吃飯的回憶。
肉燥要好吃，是店家堅持每天進溫體豬，肥瘦比例4比6，肥瘦肉比例拿捏得很剛好，加入醬油、冰糖、油蔥酥熬煮四小時，讓看似普通的肉燥，吃起來不油潤鮮香，充滿油蔥香味，肉燥入口即化，不乾柴，米飯挑選濁水溪的好米，飽滿米粒，QQ米飯。
餛飩意麵60元，要吃前，得先攪拌唷。
餛飩，煮與包都是一門學問，餛飩一整個煮的不會太軟爛，帶有Q薄外層麵皮，餛飩的豬肉也很鮮，皮薄餡多，好吃。
乾意麵，走扁身的外型，吸收肉燥滷汁，整個不死鹹，入味好吃，整碗乾意麵帶有彈牙口感。
來自台灣平民小吃的魅力，百年台中第二市場的味道，嵐肉燥專賣店，的確好吃，讓人沒有失望，也是米其林二星主廚回到台中一定會去吃的店，台中第二市場滷肉飯，傳承媽媽的古早味味道，讓每日日常不平凡，來台中第二市場美食推薦。台中第二市場附近景點，可規劃去台中火車站、臺中驛鐵道文化園區、柳川藍帶水岸步道、中央書店、宮原眼科、櫟社acornpoet（台中日出乳酪旗下新品牌）、台中公園、太陽餅博物館、台中綠空鐵道等。
地理位置。
嵐肉燥專賣店。
電話：04 2222 6010。
地址： 台中市中區三民路二段87號。（第二市場內36、37號）。
營業時間：09:00~15:00（週一公休）。
粉絲團：https://www.facebook.com/arashi.tw.1992/。
#台中美食 #taichungfood #台中小吃 #嵐肉燥#嵐肉燥飯 #肉燥飯 #肉丸子 #肉燥丸仔飯
#台中肉燥飯 #綜合湯 #台中午餐 #中區美食 #三民路美食#taichungfood #popyummy #popyummy台中
#台中 #台中景點 #台中小吃 #台中中區 #台中中區美食 #第二市場 #台中第二市場 #台中第二市場美食 #嵐肉燥專賣店 #肉燥飯 #魯肉飯 #台中美食地圖 #台中美食推薦 #food#taiwan#popyummy#台中美食地圖#傳統小吃#平價美食#在地人早餐#東泉辣椒醬#餛飩湯#台中肉燥飯#台灣美食
↓推薦更多優惠住宿推薦↓
聯繫信箱：[email protected]。
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
- 【山本富也】 Venus Coffee女神咖啡、功能性咖啡奶茶（欠部落客稿費），微生酮飲食興起，自己成為亮麗女神，8點檔女神高宇蓁強力推薦維納斯咖啡，健康機能飲料
- 【台北美食】你和我和牛古亭店（已歇業，欠部落客錢），在白色玻璃屋吃和牛漢堡、日式咖哩飯，IG網美打卡2020新開幕餐廳
- 【公館美食】龍潭豆花，只賣一種古早味的公館豆花老店，豆花飄出焦香味，台大生校園美食
- 【宅配冷凍食品推薦】良品開飯良人麵鋪，有料的拌麵，比巷口麵攤更便宜好吃，乾拌麵推薦，銅板價美食
- 香頌私宅洋樓，疫情外帶主廚私房菜8折優惠好康，松江南京站美食，台北美食外送外帶服務，
- 【公館美食】鴉片粉圓公館，炎炎夏日古早味甜品，琥珀色粉圓冰，台大生必吃美食，公館冰品推薦
- 【永和美食】味奇香烤鴨莊330元，永和烤鴨外帶推薦，永和一鴨三吃，台北烤鴨外送，中永和美食推薦
- 【台北南港新景點】瓶蓋工廠台北製造所，日本昭和老宅重生成文青基地，台北親子打卡景點，舊倉庫文青市集、複合式空間展覽進駐，親子DIY體驗，IG網美打卡台北景點
- 【台中新景點】綠空鐵道1908，全台唯一空中綠廊，台中舊鐵道變身空中花園，台中火車站一日遊玩法，綠川散步舊城區，鐵道百年風華再現
- 金山金包里廟口鴨肉Kim san duck，金山老街廟口美食，金山鴨肉必吃，自助端盤找位置，金山美食
