嘉義咖啡館越來越多樣及特色，Ookami狼咖啡位於嘉義文化公園巷弄咖啡館，地處嘉義文化路商圈，以日式氛圍混搭工業的舒適空間，提供店家手作甜點，檸檬塔、生巧克力塔，挑選阿拉比卡混豆咖啡，手沖日曬耶加雪菲、黑糖拿鐵必喝，溫醇滑順，販售咖啡耳掛式濾掛包、咖啡豆，還有與嘉義名店方塊土司聯名的咖啡脆餅，送禮體面大方，是間感受到老闆用心與真誠的咖啡店，鄰近文化夜市可逛逛，嘉義美食地圖推薦。
如何造訪Ookami狼咖啡交通？地址：600嘉義市西區文化路17-15號。鄰近嘉義文化公園，若開車來訪，可在公園附近找路邊停車位，或是停放在中油加油站旁的付費停車場。夜晚這裡可逛文化夜市。
取名嘉義Ookami狼咖啡，來自我們是嘉義「人」，台語念，變成嘉義「狼」的咖啡，品牌好記好念。
嘉義Ookami狼咖啡位於嘉義市西區文化路，就是在文化17街這條巷弄，門口用傳統花磚地板，工業風的傳統拼皆木門，綠色植栽造景，整個走日式混搭工業風門面，別有新意，位於一整排民宅中，嘉義特色咖啡館低調地在這裡發光。
室內空間一覽無遺，木質地板，長條型、採光明亮的空間，提供幾十張座位區，木質家具，營造一種日式裝潢氛圍，帶點溫馨感。
坐落這樣的咖啡館，小巧精緻，很舒適環境，適合三五好友聚會，姊妹淘聊聊天，好不賴。
盡頭則是開放式咖啡吧台，木質色調，所有咖啡作業流程都在此，想近距離觀看手沖咖啡或製作拿鐵，這裡都可讓你與咖啡師交流。
角落擺放雙人皮革工業風沙發，綠色植栽，營造一種家的氛圍，好舒服。
店內有配合的咖啡烘豆師，精心研發這款阿拉比卡混豆咖啡豆，想給愛喝咖啡的咖啡癮者，多個選擇，架上擺放好幾款手沖單品咖啡包、濾掛咖啡包，喜歡可購買回家，在家輕鬆就可濾掛咖啡，品聞咖啡香。
盒裝的濾掛包咖啡，ㄧ盒10包400元，包裝精緻，上頭印有店家品牌的狼logo識別度很高，送禮也很體面大方。若居住在台北的咖啡控，喜歡這濾掛包咖啡豆，可線上購買，宅配到家，購買連結：https://cubetoast.1shop.tw/q7pdwf。
走白色日式簡約風的咖啡脆餅，嘉義名店方塊土司聯名，取自插畫圖樣，取自店老闆手沖咖啡，帶上狼人咖啡帽，認真手沖咖啡的畫面，包裝很精緻，包裝大變身，不只有美感還兼具美味。
黑糖拿鐵，店內招牌，一整層滿滿的焦糖撲滿在咖啡上頭，漸層色調的焦糖色澤，無比誘人。狼咖啡綜合配方豆，採用100%阿拉比卡豆子，選用混豆配方，用衣索比亞日曬 耶加雪菲的花香、瓜地馬拉 微微特南果的柑橘可可香、哥倫比亞 薇拉省水洗特選的香草黑醋栗、巴西日曬黃波旁的榛果焦糖，多重混豆組合，實在厲害。
黑糖拿鐵，看似普通簡單的義式咖啡風味，要泡的好喝，真是考驗咖啡師傅的技術，這裡的黑糖拿鐵，滿滿自然的黑糖芳香，喝下一口，溫度夠，帶點燙口卻不怕燙傷，溫醇滑順，嚴選混豆咖啡豆，奶香厚實，好好喝，宛如冬日的太陽，帶給人溫暖。
檸檬塔，來自店老闆自己手工製作，使用日本麵粉、法國aop發酵奶油，下重本，非常濃郁的檸檬香氣，酥脆的餅皮，搭配檸檬餡料帶點濃稠狀態，非常有層次，愛吃檸檬塔絕對一吃就愛上，非常有水準。
生巧克力塔，法式生巧克力塔作法，用很高濃度的法式法芙娜巧克力製作，上頭灑上金粉點綴，視覺多了一賣點，吃下一口巧克力帶有苦甜回味，口感濃郁而不膩，塔派的酥脆，巧妙的將兩種元素組合，非常好吃，吃完口中滿滿巧克力香，久久無法消散。
與嘉義名店方塊土司聯名，所推出咖啡風味的咖啡脆餅，一片片四方形，小巧精緻的，適合當零嘴或是下午茶食用，嘉義伴手禮推薦。
咖啡脆餅外層彷彿抹了一層厚實的醬料，餅乾烤的非常酥脆，咬下都會發出咔咔咔聲響，可想見這餅乾的酥脆度。
側邊可見每一片咖啡脆餅都很厚實，烤的酥脆，每一片都很用心。
若是濾掛耳掛式咖啡包，單一包裝，裡頭共10包，好攜帶著走，一整盒裝也適合送禮。
特別推薦這支蘇門答臘 日規鼎上黃金曼特寧180元，一點都不平凡，讓人破不期待這款咖啡豆風味。
把耳掛式咖啡，撕開，依內袋上箭頭標示撕開方向，拉開，選個杯子，放置在杯緣上掛著。
注入熱水悶蒸後，持續注入熱水。
慢慢滴，不一會兒咖啡香氣撲鼻而來。
這支蘇門答臘 日規鼎上黃金曼特寧，也是店老闆最愛，帶有柑橘、柚子、香料茶，尾韻帶有麥香，非常獨特香氣，萍子好愛這款，帶了一手回家，想在家輕鬆就可品嚐喝這手沖咖啡。
店內所有的元素與料理都是店老闆自己親力親為，包含煮黑糖也是很講究。
黑糖下鍋去煮，不能煮的太焦，也不能過度，得掌握好火侯與溫度。
焦糖香氣迷人，造就每杯好喝黑糖拿鐵的風味。
來Ookami狼咖啡，這裡不只是喝咖啡，是間帶給人溫度的咖啡館，講求職人咖啡精神，每一款咖啡、甜點都是精心研究，提供給吃貨饕客一個咖啡所在，讓人真心推薦嘉義咖啡館，午後時光，來這裡喝杯一杯，吃個甜點，無比滿足與享受。
地理位置。
Ookami狼咖啡。
電話：0919 526 397。
地址：600嘉義市西區文化路17-15號。
營業時間：10:00-19:00。
購買連結：https://cubetoast.1shop.tw/q7pdwf。
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