嘉義2021新開幕超人氣排隊名店,荏苒咖啡位於嘉義公園附近,一旁有射日塔、昭和十八等嘉義知名景點,一棟兩層樓洋房改造成特色嘉義早午餐、嘉義咖啡館,由咖啡漫步、霜空咖啡後的最新力作,裝潢氣氛與前兩家店大同小異,打造像是在溫暖家中享用,屬嘉義排隊名店,可攜帶寵物,屬荏苒咖啡寵物友善餐廳,主打麵包、三明治、鹹食、荏苒肉桂捲為主,嘉義排隊名店。
如何造訪荏苒咖啡交通?地址:600嘉義市東區公園街97號。鄰近嘉義公園,地處嘉義棒球場,嘉義公園附近美食。因為路口狹長易發生意外請勿停於紅線,建議汽車可於附近嘉義公園與棒球場停車場,機車可於附近白線區域,再步行過來5分鐘。
面對整個嘉義公園,周邊嘉義景點,嘉義一日遊,還可規劃射日塔、昭和十八,都是近期食尚玩家來採訪的嘉義知名景點。
門口放置一個日式透明立牌,寫著荏苒注音,念「ㄖㄣˇ ㄖㄢˇ」,這二個字由來,是「韶光荏苒,歲月靜好」得來,2021年3月開幕,鋪滿碎石子地板的前庭院,氛圍打造挺美的。一到現場在門口就會發現,有一本候位本本,可以直接寫上您的貴姓、手機、人數,採現場候位制,無預約服務,不要看外面沒什麼人排隊,以為裡頭有空位,其實都是人潮,大家填寫好,就離開等通知。
座落在嘉義公園旁小坡上的荏苒咖啡,非常清幽的氛圍,有個小庭園,兩層樓的洋房,老屋再生改造,成為嘉義排隊名店,橫掃IG網美打卡熱點。
即使是平日的下午依然人氣滿滿,建議想要來用餐,提早來,現場候位。
推開門一入內,映入眼簾,會見鐵件元素的手寫logo,打上燈光,充滿美感,因這樣呈現太美了,現今越來越多咖啡館都使用這元素。
整體木質溫婉的環境,與老屋結合,充滿一種老屋再生魅力,吸引老饕、網美朝聖。
網美們最愛的藤椅區,整大片木拉門開闔窗,氛圍無敵讚。
不管哪一層樓,都有採光,非常明亮,光影投影照射,充滿著迷人變化,氛圍可感受到咖啡漫步、霜空咖啡的影子,出自一對台灣與香港賢伉儷所打造,可惜是咖啡漫步在2021年07月停止營業,整個老屋空間造景,真的挺美的,讓人很喜歡這裡的氛圍。
這個角落看過去,非常有質感,牆面用補土過刷以白色油漆,製造的紋路,挺好的,黃色燈光打上,白色窗簾,木質家具,窗外綠意,好放鬆。
二樓空間分成一區用餐空間,以及一區要脫鞋的和室長桌區,二樓可容納8-10人的三桌座位區。
和室獨立包廂空間有個木拉門,磨石子地板,木桌木椅,日式木質色系,帶有溫度。
水杯、餐巾紙都自助式拿取。
一樓開放式吧台,所有餐點都在這裡製作,一覽無遺,若坐落這區,可聞到麵包香、咖啡香。
菜單一整個夾頁,荏苒 嘉義 菜單,個人低消中午一點前為一份鹹食,個人低消中午一點後任一品項。下午一點前低消為任一鹹食,下午一點後低消為任一品項,鹹食供應至16:00,16:30後只提供外帶服務,用餐入座後限制2小時,不提供12歲以下小朋友入內。
櫃檯前方可見每日新鮮出爐的肉桂捲,肉桂控要尖叫了。
點完餐,會送上帳單,吃完下樓結帳買單。
奶油雞肉燉菜附麵包,附餐小杯冷泡茶(金萱茶)300元,限定推出,搭配法式麵包擺盤,走小巧精緻路線,一樣是用木盤裝,看這樣的餐點,這價位偏高。
蔬菜吸收濃郁的奶油醬汁,整個很濃郁,滿滿奶香。
法式麵包切成一段段,斜切面,外層帶有酥脆內軟嫩口感。
建議可把麵包沾著這一鍋健康蔬食濃郁奶香的奶油燉菜,一起吃,裡頭有很多塊鮮嫩雞肉,滿滿奶味。
冰冷泡茶,這天是金萱茶,散發清爽的淡淡奶香,特殊茶風味,好喝。
蒸一籠季節野菜配烤鹽之花小麥佛卡夏230元,柚子鹽或桔醬2選1,整個擺盤很美,用木盤呈裝,看起來很精緻。
野菜放在蒸籠裡十分精緻可愛,有高麗菜、南瓜、花椰菜、四季豆、香菇等,整個色彩很繽紛,但非常素雅,看起來很乾乾淨淨呈現,讓不愛吃蔬菜的也會食指大動。
建議一定要灑上店內自製的柚子鹽,蔬菜會比較有味道,整體吃起來走清爽路線,柚子鹽特殊風味,讓整個菜色多了新意。
佛卡夏麵包,外酥脆內充滿軟嫩的口感,麵包挺好吃的,建議搭配奶油一起吃,會更美味。
兩套吃起來,感覺看起來很豐富,其實有點空虛,走新鮮健康養生路線,像是吃素的養生餐,少了點驚艷。
坐落荏苒咖啡,感受唯美有溫度的嘉義日式老宅空間,充滿溫度的舒適環境,點一份熱食的早午餐,讓人可盡情放鬆的享用,吸引絡繹不絕的人潮,這裡的好生意,空間所帶來的美好,讓嘉義早午餐好生熱鬧,嘉義一日遊越來越好玩。
地理位置。
荏苒咖啡。
電話: 05 275 2221。
地址:600嘉義市東區公園街97號。
營業時間:09:00-17:00。(週三、四公休)
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