嘉義是全台咖啡館密集度最高的城市，咖啡館比早午餐還多，嘉義特色咖啡館如何站一席之地，嘉義弓箭手Archers Kitchen位於嘉義西區的崇文公園旁，搬遷新地址店面，弓箭手2.0老屋再生空間更大更美的，煥然一新，邊間獨棟一層樓，紅磚牆小庭園，復古偉士牌、老物件等陳列，那懷舊復古的綠、磨石子，給予一種想停下腳步，感受歲月靜好，提供好吃戚風蛋糕、嘉義甜點、嘉義咖啡，橫掃IG網美打卡熱點，嘉義老屋咖啡必去，話題持續發燒，內文附弓箭手菜單。
如何造訪嘉義弓箭手Archers Kitchen交通？地址：600嘉義市西區永安街13巷2號。機車可停店外兩側，店外的轉角請勿停車，汽車可停興業路停車格，步行到店約5分鐘，鄰近崇文公園。
弓箭手原先是在嘉義北榮街轉角處的「雙榮繡學號」角間，小口磁磚貼飾的立面，室內大量運用天藍、鵝黃、草綠、橘褐色調，依循建築紋理交織，衝突卻協調的配色，當天就很吸引許多老屋咖啡迷朝聖。現今搬家到嘉義市西區永安街13巷，空間更大了，位置變多，更充滿嘉義獨棟老屋特色。
取名Archers，是以希臘神話女神射手為名，弓箭手創辦人皆是設計領域出身，跟萍子一樣的背景，做設計的總是有一定的堅持與美感，希望用神射手銳利精準的眼光，用空間與料理向人們訴說自己喜愛的生活。
弓箭手2.0，建築外觀，是棟多了弧形紅磚牆有院子的咖啡館，庭園區隔室內外一景，坐擁戰後時期老屋常見的庭院格局。
門口放了這台偉士牌，重溫那年代的美好，供IG網美打卡拍照，但不能亂移動車頭。
從一旁的木門進入，迎面先是會被這低矮老紅磚將屋子環繞，多了一派閒適感，戶外擺放好幾張露天座位區，別有新意，天氣好，坐落外頭，位置也挺不賴的。
大量植物恣意生長，綠帶給人的自然生活，一股清新氣息。
推咖門入內，入口處擺放許多老物件，每一物件裡頭都收納好，玻璃、器物、茶几等好物，成為一種生活美學的代表。
現今2.0的弓箭手，店內牆面以復古綠為主，帶點莫藍迪色調，古色古香韻味及當代風尚融合恰恰好，不唐突，給予人一種老屋古典又浪漫氣息，老屋再生，總讓看似不起眼的老房子，搖身一變成為IG網美嘉義打卡名店，橫掃IG打卡熱點。
不同老件的陳列搭配，空間交疊，充滿巧思，木質框的大面積窗戶，陽光和綠色植栽從玻璃中透光，造就整個空間營造出的舒服美感。
磨石子地板，老傢俱老擺件搭配綠色植栽，店內與店外空間都比以前大上許多 好坐也好拍照。
老件、植栽、燈飾，每一角落透露出老屋顏的美感，略帶昏暗光線，打上黃色燈光，給予人一種溫度，讓人賴著不想走，只想發呆。
店內空間不大，僅有一樓位置，共8張座位區，小巧精緻的空間，各種家具桌椅混搭，成為一種協調的家具美感平衡。想要窗邊位置，只能趁早來訪。
整個空間重心，則是在中間位置，迎面而來的開放式吧台，所有咖啡飲品都在這裡製作，歡迎每位來訪的旅客，採先結帳付款，後送餐服務。
咖啡機使用La Marzocco 咖啡機勞斯萊斯，小台的，奢華咖啡夢幻機型，近期從北到南的咖啡館，或嘉義新開咖啡館都使用這台機型，不是挑選白色，就是黑色，大家都好下重金打造，只為了泡出一杯好咖啡。
廁所門充滿懷舊氣息，超級唯美，門外有燈，打開右邊門那間即可使用。
Archers Kitchen 弓箭手菜單，嘉義經營甜點、咖啡、三明治，不酌收10%服務費，每人低消一杯飲料，用餐限90分鐘，餐點不多也不少，甜點選擇很多，戚風蛋糕、巴斯克蛋糕都有，滿足不同饕客需求阿。
近年來全台瘋巴斯克，不管去哪間咖啡店，都可見巴斯克蛋糕，萍子也想分享其他，台北好吃巴斯克乳酪蛋糕推薦，以及自己在家輕鬆做巴斯克乳酪蛋糕食譜分享。
摩卡咖啡拿鐵160元，上頭灑上一整層可可粉，飄著可可香氣，要喝前攪拌後，可可與拿鐵咖啡結合很巧妙，奶泡非常的發與綿密，喝起來巧克力的苦甜，融入咖啡的香濃，非常好喝，有水準。
鹽味焦糖咖啡拿鐵160元，整個充滿美感的拉花，考驗著咖啡師功力外，熱拿鐵咖啡好喝程度，奶泡要發，這款散發帶鹹味與焦糖香氣，咖啡好順口，平凡的一杯咖啡，泡的好好喝。
焦糖鹽之花奶油戚風蛋糕切片170元，漸層色調的戚風蛋糕切片，光看就好療癒，這裡戚風蛋糕很日式作法，戚風蛋糕體比較像是海綿蛋糕體，整個很濃郁的鮮奶油，用焦糖與鹽味製作，造就鮮奶油鹹鹹甜甜風味。
吃下一口焦糖鹽之花奶油戚風蛋糕，戚風蛋糕不乾柴，濕潤又綿密，奶油十分細緻且不膩口，有種入口即化的感覺，鹹甜風味在口中咀嚼，更激發味蕾，看似普通的戚風蛋糕也很美味，難怪成為店內高人氣甜點，嘉義下午茶推薦。
平日的嘉義日常，也是滿滿人潮，可想見這間咖啡館復古懷舊老屋魅力，如此吸引人。
離開Archers Kitchen 弓箭手後，車停放在公園，剛好看見邊間另棟老屋，綠色藤蔓植栽在外牆，妝點一抹綠意，店名叫夏流，原來也是間老屋甜點咖啡館，期待下次有機會再訪。嘉義這幾年老屋咖啡越來越多，一間比一間更有特色，挑選這樣的老屋顏，喝杯咖啡，吃個甜點，人生夫復何求。
地理位置。
Archers Kitchen 弓箭手。
電話：05 228 8066。
地址：600嘉義市西區永安街13巷2號。
營業時間：11:00-18:00。（週二、三公休）
粉絲團：https://www.facebook.com/Archerskitchen/。
#archerskitchen #archerskitchen弓箭手 #弓箭手 #嘉義美食 #嘉義甜點 #甜點 #戚風蛋糕
#foodie #instagood #instalike #instafood #instadaily #photooftheday #foodporn #likeforfollow #like4follow #likeforlikes #foodstagram #picoftheday #嘉義 #手機食先 #嘉義咖啡 #嘉義咖啡廳 #coffeeshop#嘉義美食地圖#嘉義美食推薦 #嘉義下午茶 #嘉義 #chiayifood #chiayicafe #chiayi #foodstagram #coffeetime #foodpron #foodphtography#chiayifood #foodstagram #coffeetime
↓推薦更多優惠住宿推薦↓
〈東京Tokyo住宿〉〈箱根Hakone住宿〉〈河口湖Mount Fuji住宿〉
〈靜岡shizuoka住宿〉〈大阪Osaka住宿〉〈京都Kyoto住宿〉
〈沖繩Okinawa住宿〉〈希臘greece住宿〉〈世界各國World住宿〉
聯繫信箱：[email protected]
加入粉絲團：https://www.facebook.com/upssmile/
歡迎一起加入吃喝玩樂的有限人生
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
- 【台北景點】吉祥道Jíxiáng dào，台北信義區文青新地標，複合式經營達永建設建案、紅氣球獨立書店、萬秀洗衣店、COFFEE LAW萬秀樓頂店、選物店，台北網美景點，信義美食，捷運市府站美食景點
- 【桃園美食景點】2024母親節就來中壢大江購物中心！一站式滿足聚餐、購物、春夏打卡地標，就是要你心花朵朵開，春夏裝置藝術 幸運冰果城，桃園一日遊，桃園青埔美食地圖首選指標
- 【高雄咖啡】書店喫茶一二三亭，百年日本料亭改建高雄老宅咖啡廳，高雄捷運西子灣站美食，高雄景點，高雄文青風書店咖啡廳
- 【新北烏來美食】瀑布3号，新北烏來景觀餐廳，烏來瀑布咖啡廳，新北網美玻璃屋咖啡廳，森林系咖啡廳，新北景點推薦
- 【台北早午餐咖啡】M5 Coffee介丘咖啡台北光復門市，國父紀念館站早午餐咖啡廳，漸層五大山脈調飲，台北東區美食，台北網美咖啡廳，台北寵物友善咖啡廳
- 【台南飲料店】小塔芋頭西米露專賣店，芋頭濃到吸管吸不動，神等級好喝芋頭西米露，台南芋頭西米露，芋頭鮮奶推薦，台南飲料推薦，台南東區芋頭牛奶必喝
- 【桃園龍潭美食】Capriccio饗渴望，龍潭渴望園區美食義式餐廳，桃園特色餐廳，龍潭網美餐廳，森林系植栽餐廳氛圍，近六福村、小人國美食推薦，渴望會館附近景點
- 瑪莎咖啡柴山館MaseCafè，坐擁海景第一排，有台版小希臘之稱，IG網美打卡純白高雄咖啡廳，高雄夕陽海景咖啡廳，柴山咖啡廳推薦，景觀咖啡廳推薦
- 【台北景點】0km山物所，三棟百年日式木造建築重現日式町屋，台北森林系秘境，台北老宅咖啡廳 COFFEE LAW山物所，複合式選物店，台北免門票景點
- 【林口美食】日福林口店OH HAPPY DAY，林口甜點，林口咖啡廳不限時推薦，林口風格咖啡廳
- 【橫濱藍瓶咖啡】藍瓶咖啡港未來店，橫濱美術館前玻璃屋咖啡廳，MARK IS港未來首間公園Blue Bottle，絕佳橫濱港未來公園美景，橫濱一日遊交通
- 【高雄鼓山】新濱駅前，百年古蹟「舊三和銀行」喝金庫老宅咖啡廳，捷運西子灣站美食，高雄景點推薦，高雄咖啡廳
- 【林口美食】Second Floor貳樓林口店，全台首間山中露營小屋，挑高印地安帳棚，宛如在森林中用餐，林口早午餐咖啡廳，林口網美咖啡廳，露營風早午餐，林口寵物餐廳推薦
- 【台南伴手禮】白面酥生法式千層脆片，台南預約制甜點法式千層法夾，擁有1458層法式千層，全台最長法式千層酥法夾，台南下午茶，台南甜點推薦，白面酥生菜單
