黃毛ㄚ頭東山鴨頭專賣店位於嘉義文化夜市內，排隊美食非常狂，人潮滿滿，飄香40幾年老字號小吃，傳承自府城家族三十餘年正統滷製秘方，每日堅持CAS當天新鮮鴨肉所滷製，絕不用冷凍食品，古法正統滷製秘方，現場過炸後將其獨特甘甜味鎖住，獨特回甘香氣，肉質香Ｑ帶點甜味，很南部東山鴨頭作法，招牌有鴨頭、脖子、鴨舌、鴨腸、腳崙、鴨翅、豬蹄、雞腳、鳥蛋、豆乾等都是不能錯過的美味，嘉義東山鴨頭推薦，嘉義小吃推薦，附黃毛丫頭菜單。
如何造訪黃毛ㄚ頭東山鴨頭專賣店交通？地址：600嘉義市西區文化路77號。位於嘉義文化路，靠近蘭井街口，地處嘉義文化夜市內，屬於文化夜市美食排隊名店，IG嘉義排隊名店。開車來訪可停放周邊文化夜市付費停車場。嘉義下午茶推薦，不再只是甜食，還有這東山鴨頭可考慮。
文化夜市美食多多，推薦美食有：
方塊吐司 嘉義（全台最小最好吃爆漿餡料土司，嘉義伴手禮推薦）。
嘉義文化路酪梨牛奶專賣店（酪梨牛奶布丁必喝）。
嘉義文化夜市生炒螺肉（只賣一樣賣了30年嘉義老店，宵夜美食）。
阿娥豆漿豆花（嘉義文化夜市豆花推薦、嘉義飄香60幾年豆花老店）。
文化夜市附近住宿飯店推薦：
福泰桔子商旅嘉義文化店agoda訂房：優惠方案。
福泰桔子商旅嘉義文化店booking訂房：優惠方案。
蘭桂坊花園酒店 agoda 訂房查詢：https://www.agoda.com/zh-tw/lan-kwai-fong-garden-hotel/hotel/chiayi-tw.html?cid=1725394。
蘭桂坊花園酒店 booking訂房：https://www.booking.com/hotel/tw/lan-gui-fang-hua-yuan-jiu-dian.zh-tw.html?aid=1425105。
價上琳琅滿目店內超人氣商品，招牌有鴨頭、脖子、鴨舌、鴨腸、腳崙、鴨翅、豬蹄、雞腳、鳥蛋、豆乾等，光看整大架上滷到會發黑，實在不簡單。
台灣傳統小吃魅力，夜市美食，總讓人胃口大開，店內一旁有個脫油機，炸完的東山鴨頭會甩油一下，不過整體還是帶點油膩感。
非常搶眼的招牌，識別度極高，價錢也標註在菜單上。
拿取自己要的放入盆子，會先結帳付款，拿取號碼牌，等候叫號，生意很好，最快也要等十幾分鐘，若遇到年假，據說有人等過一小時才拿到。古法正統滷製秘方，獨特鮮甘甜允指回味，堅持新鮮滷製，現場過炸後將其獨特甘甜味鎖住，南部重口味的黃毛ㄚ頭滷得到獨特的回甘香氣，肉質香Ｑ入味，滷的入味，略帶甜的風味，吃起來更鮮香不膩口，不影響其口感，很南部的東山鴨頭的風味作法。
整體吃起來帶點甘甜風味，沒有很乾柴，獨特的滷香。嘉義文化夜市，一直是嘉義熱門景點，這款嘉義東山鴨頭專賣店，非常適合當下酒菜，讓你越吃越涮嘴，嘉義文化路夜市人氣美食，每次來都大排長龍，好熱門。
黃毛ㄚ頭東山鴨頭專賣店。
電話：05 225 3289。
地址：600嘉義市西區文化路77號。
營業時間：13:00-23:30。
粉絲團：連結。
黃毛丫頭 台中店。
電話：0966 515 167。
地址：台中市北屯區東山路一段225-13號。
營業時間：15:30-23:00。
#嘉義 #嘉義美食 #嘉義小吃#嘉義文化路 #文化路夜市 #文化路#黃毛丫頭 #東山鴨頭 #鴨頭#chiayi #chiayifood #chiayicity#4foodieforfoodie #yummymummydaily #yummyday
#instagood #instafood #instafoodie#foodagram#銅板美食#排隊美食#嘉義噴水池#夜市
↓推薦更多優惠住宿推薦↓
聯繫信箱：[email protected]。
加入粉絲團：
https://www.facebook.com/upssmile/。
歡迎一起加入吃喝玩樂的有限人生。
店家/景點資訊
- 店家名稱：黃毛ㄚ頭東山鴨頭專賣店
- 所在地址：600臺灣嘉義市西區文化路77號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 13:00-23:30
- 店家電話：05 225 3289
- 評價：★★★★★
交通資訊
延伸閱讀
- 【南京三民站美食】越南河內河粉台北，每天現熬大骨湯頭，台北好吃越式生牛肉河粉，台北超人氣排隊河粉，食尚玩家推薦松山區美食
- 【台中西區美食】堅果光影，好堅果咖啡最新品牌3店，台中老宅清水模玻璃屋餐廳，台中科博館商圈早午餐咖啡廳，台中早午餐
- 【新北三峽景點】台灣農林熊空茶園，台灣農林三峽百年茶園，海拔700公尺森林玻璃屋咖啡館，三峽秘境，新北世外桃源
- 星巴克時代寓所門市，星巴克目前唯一一間入駐飯店門市，2020全台特色星巴克，捷運善導寺站咖啡館，台北住宿推薦新飯店
- 蘭芳麵食館，秘製花椒辣油花椒乾拌麵，台北好吃滷味，名導李安導演也愛花椒麵，遼寧街美食，台北川味餐廳，南京復興站美食推薦
- 橙夕咖啡Afterglow cafe，桃園純白韓系景觀咖啡廳，竹圍漁港咖啡廳，無敵海景夕陽收眼前超療癒，桃園景觀咖啡廳，桃園寵物友善咖啡廳
- 【羅東美食】美美子みみこ homemade cake羅東文化工場店，宜蘭老宅咖啡廳進駐羅東文化工場，絕美森系玻璃屋咖啡廳，橫掃IG網美打卡景點，羅東甜點推薦
- 【桃園新屋景點】永安海螺文化體驗園區，簡約純白海螺館橫掃IG網美打卡景點，180度海景全收錄景觀台，桃園免門票景點
- 【象山美食】刁民酸菜魚信義松仁店，台北酸菜魚推薦，比臉盆還大的酸菜魚，信義區美食，台中排隊美食酸菜魚插旗台北，附刁民酸菜魚台北菜單2023
- 【永和美食】小時厚牛排新北永和店，新竹超人氣平價牛排插旗永和，主餐190元起，中永和自助吧吃到飽，頂溪美食推薦
- 【台北美食】綠咖生活概念店，置身小溫室花園植栽咖啡館，台北森林系網美咖啡廳，延吉街咖啡館，藝人曾之喬開咖啡廳，信義安和站美食景觀餐廳推薦
- 陳秋剛綿綿冰新莊店，桃園手工水果冰來新莊插旗，古早味綿綿冰真材實料，新莊冰店推薦，新北下午茶推薦，新莊冰店中平路古早味冰淇淋
- 【台北美食】At.First早寓2023餐點大升級，台北東區玻璃屋平價早午餐，上班族午餐晚餐平價美食首選，東區美食聚會首選，延吉街美食推薦，At.First早寓外送服務
- 【新竹新埔景點】棚拍咖啡Inmotion.studiotw，新竹老宅韓系攝影棚咖啡廳，天井自然光，自然光商業攝影棚，新竹網美咖啡廳，新竹包場，新竹雨天備案
