台北松山區甜點 zomi cafe簡約白風格咖啡館,小山園抹茶巴斯克乳酪起司蛋糕,中山國中站咖啡館,巴斯克推薦

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愛吃巴斯克蛋糕的甜點控必吃,萍子推薦zomi cafe,位於西華飯店後方的巷子咖啡館,走簡約純白色,木製裝潢散發清新氣息,店內只有五、六個位置可內用,可外帶咖啡,選擇熱拿鐵120元,+20元可換成植物款豆奶,乳糖不耐症可喝,必吃店內小山園抹茶巴斯克160元,非常綿密,用料實在,下重本散發京都小山園抹茶香氣,宛如冰淇淋綿密層次,中山國中站咖啡館,台北甜點推薦。

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如何造訪zomi cafe交通?地址: 105006台北市松山區復興北路313巷32號可搭乘台北捷運文湖線「中山國中站」下車,步行5分鐘,地處松山區甜點。

 

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zomi cafe位於中山國中站附近,台北西華飯店後方巷弄的台北咖啡館,和PUIS HAIR SALON髮廊相鄰的獨立空間,在髮廊前獨立出一個咖啡室將彼此空間分隔開,有各自有獨立的入口,這裡是由咖啡師和甜點師合力打造的小店,整個水泥質感戶外空間,充滿著一種摩登感。

 

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zomi cafe今年2020年9月試營業,新開幕的店,隱身在巷弄內髮廊向外延伸的小玻璃屋,採光很明亮充足,店小巧精緻,走日系風格,結合大量白色簡約的小巧精緻空間,氛圍與設計非常迷人。

 

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店內落地窗的設計與白色系為主風格整體,簡潔大方,門口前方放了張長凳,IG網美們最愛拍照打卡專區。

 

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推開門進入店內,感受這日系質感風格,台北越來越多這樣特色咖啡館。

 

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在咖啡館店內,整大片落地窗玻璃,可一覽無遺美髮店內部,店內還有日本設計師幫客人設計髮型。

 

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店內座位不多,提供五、六個座位,L型白色配上小圓桌,三張高腳椅座位,適合與朋友短暫喝杯咖啡,不適合長坐。

 

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開放式仿水泥質地的吧台,少了冰冷,點上黃色燈光,充滿溫度,店內使用E61咖啡機,閃閃發亮。

 

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一覽無遺,整個室內吧台空間,所有專業咖啡器物,給予一種專業講究。

 

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櫃檯上放展示店內使用的植物奶、鮮乳坊牛奶,讓饕客盡情可選擇自己喜好。

 

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冰櫃裡可見可口的蛋糕、甜點、布丁,每日限量賣出,賣完就沒有了,想吃趁早。

 

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點餐櫃檯前方,用壓克力製作,zomi cafe菜單,小巧精緻,提供抹茶、咖啡、甜點、熱可可,平均價格都100多元,內用低消一杯飲品,咖啡以義式咖啡為主,手沖為輔,還有幾款茶類可選,牛奶可以加價+20元,換成豆奶或燕麥奶,提供內用或外帶。

 

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marshall音箱超級美的,萍子家也有一台,就愛這款音箱。

 

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招財貓在招呼你,歡迎光臨。

 

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點了一杯咖啡,一個蛋糕,度過午後時光。

 

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選擇熱拿鐵120元,+20元可換成豆奶或燕麥奶,乳糖不耐症可喝,用白色霧面杯子裝,整個非常有質感,雖小小一杯,卻充滿文青氣息。

 

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喝下這杯拿鐵,店內選擇中焙配方豆,帶著平順的咖啡香氣,很順口,換成豆奶,散發淡淡的植物奶味道,還不錯喝,比牛奶更滑順的奶香。

 

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小山園抹茶巴斯克160元,下重本,小山園抹茶粉真的不便宜,這裡選擇若竹來製作甜點。今年萍子最少吃了20幾間的巴斯克蛋糕,巴斯克蛋糕作法,有人講究抹要柔順、要綿密,要扎實等口感,Zomi這裡講求綿密,並多了濃郁,流心、柔軟口感,小巧綿密的巴斯克外型,樸實,讓人超級愛,榮登排行榜心中前三名好吃巴斯克蛋糕。

 

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小山園抹茶巴斯克,使用法國鮮奶油、紫羅蘭麵粉、紅殼鮮雞蛋、澳洲奶油乳酪製作,嚴選小山園抹茶粉,上桌時店員貼心提醒這裡的巴斯克乳酪蛋糕是冷凍狀態,可以稍微退冰後再吃。

 

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吃起來口感像是綿密滑順的冰淇淋,扎實卻保有孔隙,所以有空氣感而不膩,比原味的巴斯克更香濃,充滿很濃郁的乳酪香,散發抹茶的不會太苦,也不會太甜味,在口中還可感受抹韻的回甘,好好吃,非常非常推薦的愛吃抹茶巴斯克必吃。

 

2020全台瘋狂巴斯克起司蛋糕,很多甜點店主推款,廣受IG網美打卡甜點。近年來很夯的巴斯克有:

台北甜點 Pennylane Studio移動甜點工作室(捷運北門站)。

台北甜點 zomi cafe簡約白風格咖啡館(中山國中站)。

摸摸桃子洋菓子,日本夫婦經營日式甜點店,全台最便宜巴斯克乳酪蛋糕(雙連站)。

綠河咖啡Green River Roastery 三角鐵皮屋老屋再生成日本京町家(新店大坪林站)。

台北赤峰街HAVEN by nest 鐵窗花老屋喝咖啡(中山站)。

宇宙小艇 Cosmoship(台北市立圖書館,大安森林公園旁)。

Xiaomijo小米酒咖啡館2020(麟光站甜點)。

板橋甜點 沐甜。(江子翠站,一人甜點工作室)。

新竹甜點 辛志平校長故居後棟 Taivii餐酒館、王策咖啡(新竹老屋再生,IG網美打卡日式景點)。

 

 

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午後時光,選擇zomi cafe,感受咖啡時光,吃個甜點,讓人無敵滿足,這裡好拍,加上風格唯美,IG打卡熱點,甜點控快來品嚐吧。

 

 

地理位置。

 

zomi cafe

電話: 02 2345 3000

地址: 105006台北市松山區復興北路313巷32號

營業時間:10:30-18:30。(週一公休)

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萍子本身是設計師,也是美食旅遊、生活部落客,愛吃愛玩愛過生活,人身苦短,感恩活著每一天,blog寫作數十年,想分享給更多的人,榮獲輕旅行駐站玩家、ETtoday旅遊雲駐站部落客、食尚玩家駐站作家,日本觀光處、泰國、菲律賓觀光局等邀約旅遊部落客達人、2011-2016年台北國際旅展 榮譽公民記者、孤獨星球BBC PLanet購買台灣圖庫照片 攝影師代表推薦,歡迎邀約洽詢。

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