【新店美食】六堆伙房新店七張店,萍子推薦捷運七張站美食,百元平價好吃的客家美食料理,六堆伙房菜單2020

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到新店吃美食,捷運七張站美食二樓的悠遊食代,萍子推薦六堆伙房新店七張店主打百元平價好吃的客家美食料理,顛覆一般人對客家料理傳統印象,全台灣最具創意的客家料理餐廳,保留客家元素,以低鹽少油的健康調理方式,精緻創新料理,從鹹食、甜點、客家開胃小菜,樣樣精采,必吃鹹蛋絲瓜麵線、福菜鹹豬肉拌飯、黃金泡菜、金沙南瓜豆腐、豆香腐乳雞,擂茶麻糬鍋餅、黑糖牛汶水好有水準,價格親民高cp值,大呼過癮,適合一家人聚會,新店晚餐食堂,新店捷運美食推薦,文末附贈好康,抽200元抵用券享用,新店餐廳推薦。

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如何造訪六堆伙房新店七張店交通?搭乘台北捷運新店線「七張站出口」,捷運二樓,一出站1分鐘抵達。捷運站旁可直接搭乘電梯上二樓,或是手扶梯直達二樓,抵達悠遊食代內樓層。地址:新北市新店區北新路二段128號2樓。

 

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一出電梯,位於邊間位置,可見一旁提供等候座位區,讓來訪客人可以愜意等候,六堆伙房訂位可電話預約,建議提早訂位。

 

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六堆伙房,全台目前有5間分店,客家美食一直是台灣餐飲文化中非常重要的一環,六堆伙房懷抱著客家人好客的性情,極力推廣客家文化、客家美食,勤儉是客家人美德,勤儉樸實一直是客家族群給人的印象,身為客家料理的提供者,必然也必須提供經濟實惠的餐點。為了提供顧客平價美味、口味一致的餐點,在制度及工作上皆力求標準化,在可以控制成本之下,提供最佳的服務及餐點,並以優秀的團隊,提供給顧客優質的餐飲體驗。

 

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映入眼簾,光看門面入口處小小的,但一旁走道可見整大片玻璃落地窗,整個室內用餐氛圍,以綠色調為主的品牌識別,結合木頭地板,充滿了客家美食的情境。

 

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六堆伙房在全台各地很多門市,萍子今天朝聖是六堆伙房七張店,位於新店捷運站二樓的美食餐廳,絕佳熱鬧的地理位置,造就新店人多個美食好去處,聚餐好所在。

 

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光看門面介紹就讓人好吸睛,加上櫥窗內擺放許多可口的美食、客家花布設計,更讓人期待。

 

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在餐廳外,一覽無遺店內一景,大片透明玻璃窗,非常穿透性,讓你直接可見店內一景,食用安心。

 

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六堆伙房新店七張店 是狹長型的用餐空間,靠窗邊落地窗位置,以沙發座位區為陳列,一旁則是大量提供兩人、四人座位區,妥善運用空間。

 

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走到盡頭,則是廚房,飄出陣陣香氣,以及開放式的飲料吧台。

 

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一人來用餐,不用怕尷尬,也可很輕鬆自在享用。

 

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四人到六人來用餐,坐落這樣半開放式的沙發空間,非常舒適,也很適合長輩與親子家庭來用餐。

 

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人數更多,可以考慮後方的大圓桌,可供六到八人聚會。

 

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一旁開放式的冰櫃,架上放滿了每天新鮮製作的小菜盤、冰的飲品等,自在拿取。六堆伙房新店七張店菜單、六堆伙房菜單2020,設計一大張,超級貼心,圖文並茂,有看頭,第一次來用餐的饕客,照這張點就對了,完全不用擔心怕採雷,絕對讓你吃的津津有味,胃口大開,價錢親民,六堆伙房餐點非常多元,有主食、精緻小菜、熱炒類、點心類、現做甜點等,平均百元有找的客家美食料理,澎湃精緻,想知道更多可口料理,可點官網:https://www.liouduai.com.tw/

 

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開胃菜:胡麻龍鬚菜65元,挑選龍鬚菜,精華的部份來料理,菜很嫩,不會難咬,燙完直接淋上胡麻醬,簡單又可口,清爽不膩,少了負擔,多了種養生吃法。

 

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開胃菜:美濃花生豆腐78元,花生豆腐來自美濃的客家傳統美食,這裡也可吃到,不用跑到大老遠的美濃才可品嚐,豆腐繁複功夫,透露出晶瑩剔透的豆腐實力,上頭淋上花生香氣的醬汁,不鹹不膩,散發花生香氣,綿密的豆腐彈牙,入口即化,讓人驚艷。

 

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開胃菜:黃金泡菜,暢銷人氣泡菜,台式作法的泡菜,純手工黃金泡菜,帶點辣脆度,越吃越涮嘴,越開胃,並伴隨一點酸甜的層次口感,愛吃辣的饕客首選款小菜,吃過也會難忘唷。

 

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招牌主食類:鹹蛋絲瓜麵線108元,整碗黃色調的開胃主食上桌,跳脫一般傳統客家美食的油膩、肥鹹的印象,這碗鹹蛋絲瓜麵線,保留了本身的食物味道,熱騰騰上桌,光看絲瓜擺盤與湯的結合,很有看頭,胃口大開。

 

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喝下一口鹹蛋黃絲瓜的湯底,自然芳香,湯品不添加味精,散發本身絲瓜的甜,獨家工法淬煉出鹹蛋黃的風味,加入豆腐在其中,麵線挑選白麵線,Q彈有口感,麵線吸收了湯汁,好好吃。

 

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招牌主食類:芋頭米粉湯108元,嚴選台灣在地芋頭,新竹百年的米粉品牌,加入滿滿的虱目魚製作,加入少許的油蔥酥提味,讓這碗米粉湯看似平凡卻不簡單。

 

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米粉湯的湯頭,鮮甜滋味,沒有添加其他味精,湯頭好溫潤,讓人滿足。

 

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帶點厚度有口感的粗米粉,熬煮多小時的虱目魚,咬下虱目魚,肉質口感新鮮細緻,好吃極了,非常銷魂的一碗米粉湯,米粉湯愛好者,絕對別錯過了。

 

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招牌主食類福菜鹹豬肉拌飯108元,挑選台梗九號米,台灣具有水準的在地米飯來作為炒飯料理,加入自家製作的鹹豬肉,客家人必吃的福菜一起大火快炒,米飯粒粒分明,美味卻不死鹹,香Q米飯完美結合,每一口都是滿足。

 

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客家熱炒類:金沙南瓜豆腐188元,金沙就是鹹蛋黃,特別加入栗子南瓜在其中,讓看似普通的豆腐有了另種創意作法,香煎過的豆腐再搭配上鹹蛋黃,一點都不衝突,豆腐的嫩,伴隨鹹蛋黃與南瓜的口感,養生又健康,很有水準。

 

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客家熱炒類:豆香腐乳雞188元,先把雞肉醃製處理,造就這款豆香腐乳雞,獨特風味,搭配甘甜的豆乳香在其中,搭配清爽的醃蘿蔔,絕配吃法。

 

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一口吃下豆香腐乳雞,那個肉汁鎖在雞肉中的外酥內嫩口感,非常juice,讓人好滿足。

 

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客家點心類:鹹豬肉捲餅108元,餅皮一捲捲好,餅皮外酥內軟,搭配客家鹹豬肉、大蔥、甜麵醬組合,光看捲餅一份,有8個為擺盤,份量很多,很豐盛。

 

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吃下鹹豬肉捲餅,少了鹹豬肉的死鹹,也沒有油膩,反倒多了一種脆甜口感,甜麵醬不搶過本身的風味,甜鹹交疊,實在美味。

 

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客家點心類:客家蘿蔔糕52,客家人最會製作蘿蔔糕,每一份蘿蔔糕都很扎實,滿滿蘿蔔絲,真材實料,絕對稱得上,很有超人氣的蔔蔔糕首選,過年年節,這一味迎接團員與喜氣。

 

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客家點心類:香煎芋頭板63元,嚴選在地芋頭製作,上頭淋上肉汁,讓芋頭板多了鹹香肉味,沾著吃增添創意吃法,讓人難以抵抗,好銷魂的食物味道。

 

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客家點心類:擂茶麻糬鍋餅73元,將傳統擂茶加入麻糬、豆沙,將兩大客家美食結合,創造出這款獨特甜點。

 

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表面酥脆麵皮的擂茶麻糬鍋餅,脆脆口感,爆漿的麻糬牽絲,一口一口品嚐,燙口卻不甜膩,萍子好愛這款看似普通卻很講求火侯製作的鍋餅。

 

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甜點:黑糖牛汶水98元,這是客家人耕種時必吃的一款點心,會跟黑糖水、花生、芝麻等穀類一起食用,有祈求來日好收成的象徵意義,本身客家人的萍子也好愛這款從小吃到大的點心。

 

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擺盤宛如一朵盛開的花朵,讓人充滿食慾。

 

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製作過程中會將中間壓下使其凹陷,而泡在黑糖裡就像水牛泡在水裡一樣而得名,建議可先品嚐一口原味,黑糖的糖水不死甜,也不膩,滿滿黑糖香氣,第二種吃法是可把黑糖牛汶水放入要搗碎的擂茶與芝麻粉中,將麻糬沾著吃,多了另一種吃法,別具特色風味,散發芝麻與穀類的香氣,好吃。

 

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甜點:西米焗布丁,附金桔冰沙98元,讓人驚艷的一款甜點,用焗烤放上製作,讓看似普通的西米露紅豆多了創意吃法。

 

 

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西米焗布丁,滿滿的焗烤香氣,伴隨紅豆與西米露的Q,奶香厚實風味,很有口感。

 

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飲品:東方美人綠茶108元,綠茶散發自然回甘風味,很耐泡,金黃色茶香,飯後品嚐,可解膩又暖胃。

 

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飲品:棉花糖擂茶鮮奶98元,用馬克杯呈裝,光看就很文青風。

 

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上頭可見加入棉花糖、擂茶粉在上頭,整個充滿綠意,好有生氣,建議先吸吮一口上頭很發的鮮奶,感受擂茶的香氣,再攪拌品嚐,可喝到滿滿的穀類與擂茶的口感,好好喝,冬令喝上這一杯,讓人滿足。

 

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飲品:客家擂茶(熱1壺)108元,像是在客家庄會喝到的擂茶方式,裡頭有芝麻、花生與穀類在其中,得先自己研磨搗碎。

 

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最後把研磨搗碎好的穀類,倒入擂茶,擂茶帶點苦又回甘,熱呼呼的,好好喝,整個讓人好喜歡。

 

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份量很大一碗,三五好友一起分享這碗客家擂茶,洋溢著客家人的樸實精神,充分感受客家情的一款飲品,讓人喝過,下次來還會想再品嚐。

 

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看了萍子介紹一桌子的好菜,有沒有也好想品嚐客家創意美食饗宴。

 

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來粉絲團抽獎,萍子將抽出幸運兒每位200元,共10位幸運兒六堆伙房優惠快來把握唷,不要再說新店沒有美食了,這裡絕對稱得上七張捷運餐廳推薦排行榜,絕對讓你一吃成主顧。

 

 

地理位置。

 

六堆伙房新店七張店

電話:02 8913 5393。

地址:新北市新店區北新路二段128號2樓(悠遊食代內)。

營業時間:11:30~21:00。

官網:https://www.liouduai.com.tw/

 

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【新店美食】六堆伙房新店七張店,萍子推薦捷運七張站美食,百元平價好吃的客家美食料理,六堆伙房菜單2020 @upssmile向上的微笑萍子 旅食設影
新店美食推薦,讓新店人多個去處,萍子推薦Eat Enjoy意享美式廚房新店店,地處台北捷運新店區公所站巷弄美食,主打早午餐、義大利麵、燉飯、異國料理,不是加工食品,真材實料,大份量滿足
★全文分享★  【新店美食】M.E. ll Kaffa咖啡館(已歇業),萍子推薦大坪林站早午餐咖啡,自家烘焙咖啡M.E. KAFFA 2.0,新店手沖單品咖啡館必去,IG網美打卡,全台特色咖啡館、新店咖啡廳、甜點早午餐
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來新北新店聚會,也有IG網美好拍的新店早午餐咖啡店了,萍子推薦ME ll Kaffa咖啡館,近捷運大坪林站美食,白色簡約風的兩層樓老屋佈局,每日開店前一定會測濃縮,維持一天咖啡的美味程度,主
★全文分享★  【新店建案推薦】波爾多2樂菲莊園BONJOUR construction project,萍子推薦捷運十四張站建案,新店首購族建案,捷運、商城、水岸、大央北正核心,輕鬆CHECK IN五星法式假期,商城當鄰居、水岸第一排,新店波爾多二期,空中景觀海島式度假泳池舒活SPA
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想在新北新店圓夢想買個自己的幸福屋,萍子最近去看了波爾多2樂菲莊園BONJOUR construction project,位台北捷運十四張站14.3公頃複合開發,步行10分鐘即可到家,新店新CBD水岸新城,十四張南機場TOD商
★全文分享★  【新店美食】不一羊小羊肉different lamb,萍子推薦新店北宜路20年羊肉老店,新北市新店區美食,台北好吃羊肉推薦,北宜路美食推薦,冬令進補新店羊肉料理
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冬令進補,去烏來泡湯前後,萍子建議可來新店北宜路上的不一羊小羊肉different lamb,這裡羊肉老店林立,早期是一碗小羊肉很夯,現今一碗小羊肉沒開歇業了,推薦吃這間不一羊小羊肉different lam
★全文分享★  【新店美食】大廚上菜,萍子推薦新店捷運站美食,碧潭旁合菜美食景觀餐廳,新北新店景觀餐廳
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新店好山好水好風光,來訪捷運新店站美食,萍子想推薦大廚上菜,坐落碧潭旁美食景觀餐廳,提供宴席菜單桌菜合菜或2人-4人套餐或多人聚會合菜,新店美食推薦,精湛廚藝獲得許多獎項與好評
★全文分享★  有沅号手打麵(已歇業),近捷運大坪林站美食,Q彈烏龍麵、丼飯、豆腐麻糬燒、溫泉蛋,新店CP值很高的平價美食
【新店美食】六堆伙房新店七張店,萍子推薦捷運七張站美食,百元平價好吃的客家美食料理,六堆伙房菜單2020 @upssmile向上的微笑萍子 旅食設影
想在新店大坪林站附近吃好吃的烏龍麵、丼飯料理,萍子這回要帶大家來訪有沅号烏龍麵,這裡招牌主打的烏龍麵Q彈滑溜,丼飯料理,用料紮實份量多,讓你吃的很飽足感外,店內的豆腐麻糬燒、

 

萍子本身是設計師,也是美食旅遊、生活部落客,愛吃愛玩愛過生活,人身苦短,感恩活著每一天,blog寫作數十年,想分享給更多的人,榮獲輕旅行駐站玩家、ETtoday旅遊雲駐站部落客、食尚玩家駐站作家,日本觀光處、泰國、菲律賓觀光局等邀約旅遊部落客達人、2011-2016年台北國際旅展 榮譽公民記者、孤獨星球BBC PLanet購買台灣圖庫照片 攝影師代表推薦,歡迎邀約洽詢。

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