在中永和想吃美味鐵板燒，萍子推薦永青鐵板燒young-Qing Teppanyaki，位於車水馬龍的永和永貞路上，主打平價鐵板燒，推出商業午餐牛羊豬120元超值套餐，必吃乾煎蒜香雞腿排，脆嫩多汁，被永和人評為乾煎雞腿排最強美譽評價， google評價高級4.1顆星400多則網友推薦，中永和最強鐵板燒，飯湯飲料無限暢飲，料多實在多種組合套餐，提供uber eats外送，永青鐵板燒菜單，永安市場附近美食推薦。
如何造訪永青鐵板燒young-Qing Teppanyaki交通？地址： 234新北市永和區永貞路390號。可搭乘台北捷運「永安市場站」下車，步行10分鐘可抵達，離捷運站有段路。附近很難停車，若要停車，只能往仁愛公園或比漾廣場停車、路邊停車格找位置。
在永和鐵板燒很多，除了知名的大埔鐵板燒林立，還有深受外國觀光客、香港人最愛朝聖高檔的尚品創意鐵板燒、四號公園旁高檔的禾家創意鐵板燒、柏林鐵板燒、青埔鐵板燒、大和鐵板燒等，萍子吃過這麼多間，最推薦永青鐵板燒，可想見這多麼美味。
創立2015年，至今已經5年多時光，永青鐵板燒位於永和永貞路上，隔壁是永和清心福全飲料店，低調不醒目門面，點上橘色燈光招牌，飄香吸引絡繹不絕人潮，這裡每到假日都高朋滿座。
在永和永貞路上美食很多，萍子最常去距離這附近的平價快炒「上介青海鮮熱炒店」，永和團員聚會的深夜食堂。
店內狹長型空間，分成兩桌鐵板燒，依照人數分配位置，如同我們常去吃鐵板燒必備，有鐵板的桌前位置，一桌可乘坐10幾位饕客，位置挺舒適的。
後方整排規劃自助式拿取，有湯、飯、飲料，無限暢飲。飲料是冬瓜汁與白開水，普普通通。
永青鐵板燒菜單，也有雙人套餐和單點，主餐價位大約百來元到近千元的多人套餐皆有，若兩人是大胃王，也可選擇雙人套餐，這天萍子跟家人一人點一份主餐，平均都160元起跳。若你要吃很飽，平均一人300元左右。平日午間也提供120元的商業午餐喔，想便宜的饕客可中午來吃基本款。
現場有兩、三位廚師現場煎炒，喜歡吃鐵板燒，直接可看到廚師現場料理的手藝，光看那手藝就知道廚藝精湛、火侯掌控的功夫。
米飯普通，但飽滿粒粒分明，不是那種爛爛綿綿的米飯，搭配青菜一起吃，台式餐桌美學。
吃鐵板燒，必備會提供高麗菜和豆芽菜，提供份量不少，佛心來得。
菜炒得很清脆入味，不會太死鹹，菜色份量給挺多的，我們愛吃辣，喜歡叫小辣，一旁牆上寫著太淡或太鹹都可以調整，超級貼心服務。若菜覺得不夠，可跟跟老闆說。
湯品這天是蘿蔔湯，很清甜爽口，每一次來湯品都不一樣，依照當日有的為主。
九層塔蛋，蛋煎的非常嫩，在鐵板上吸收鐵板熱氣，裡頭包入滿滿九層塔香氣十足，塔香厚實獨特香氣，讓人難忘，是搭配米飯，好下飯的基本款。
雞腿排香煎需要點時間，光看在鐵板上，吱吱作響，好期待。
萍子吃超夯的香煎蒜香雞腿排，被永和人評為乾煎雞腿排最強美譽評價， google評價高級4.1顆星400多則網友推薦，一旁會搭配胡椒鹽和蒜片，煎好上桌放在桌前。
這款香煎蒜香雞腿排220元，一定要吃乾煎的，感受料理師傅對火侯講究，比淋汁的雞腿排有醬汁更好吃，雞腿排脆嫩多汁，整個表面脆脆皮，咬下肉很juice，燙口銷魂，好吃極了。
搭配蒜片與胡椒鹽一起吃，滿口好滋味，果然有水準。
家人吃，愛吃牛肉必點 澳洲炒牛肉片160元，這裡的牛肉比一般大埔鐵板燒的基本款牛肉，大約費用再貴個20元，但牛肉品質真的比較好，一上鐵板就知道牛肉鮮嫩品質。若想吃更高檔的，可選擇沙朗牛排220元。
澳洲炒牛肉片，很嫩，沒有腥味，牛肉不是很多碎肉，加入醬汁爆炒，整個很下飯，整體表現挺不賴。
永和鐵板燒推薦，提到永青鐵板燒young-Qing Teppanyaki絕對實至名歸，吃過讚不絕口，平價鐵板燒推薦，讓人負擔得起，吃的津津有味，永和人又多個口袋名單，下班後的食堂，這間鐵板燒也常常在「我是永和人社團」推薦，可想見多麼夯，饕客快來吃美食吧，終於在永和找到一間平價好吃鐵板燒啦，不用再大老遠跑去新店吃。
地理位置。
永青鐵板燒young-Qing Teppanyaki。
永青鐵板燒電話：02 2927 5388。
永青鐵板燒地址： 234新北市永和區永貞路390號。（捷運永安市場站，步行10分鐘，樂華夜市旁）
永青鐵板燒營業時間：11:30–14:00。17:00–21:30。（週三公休）
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