不只要好吃,還得要過的有品味,來台中必收錄口袋名單,位於台中華美街上咖啡廳 Workshop Tea Room & Foods,以純黑系工業風打造建築,彷彿一秒踏進歐洲街頭,挑高兩層樓的英式茶罐網美牆,開放式點餐吧檯,橫掃IG網美打卡景點,全天候早午餐、甜點,必點招牌海洋咖啡拿鐵150元、部隊咖啡拿鐵150元,超夢幻藍白咖色的漸層,少女心大噴發,可從早拍到晚,台中茶飲咖啡館推薦,台中早午餐必吃,華美街美食推薦。
如何造訪Workshop Tea Room & Foods 交通?地址:台中市西區華美街422號。開車來訪的旅客,這裡巷內車位不多,只有路邊停車格,難停車,建議可把車停在附近的「忠明地下停車場」。
充滿黑色神祕低調的磚牆建築,簡約又充滿英倫風現代感氣息,挑高落地窗玻璃,前方刻意保留戶外前方大庭院,幾棵綠意盎然植栽,彷彿一秒踏進歐洲街頭,好夢幻,多了偽出國感受,台中IG打卡名店。
早期台中華美街都沒啥人潮,現今這裡變成台中早午餐一條街,好多知名品牌進駐,好生熱鬧,也成為台中人氣網美系咖啡店,光從店門面就充滿話題性,橫掃IG網美打卡台中景點。
原本是在逢甲人氣打卡店家甲的網美咖啡廳Workshop#1,以漸層系的夢幻茶飲爆紅,最近搬家到台中SOGO附近,搬家後質感更升級,現搬遷華美街,更充滿魅力。金色的水滴Logo,整個非常有質感,超級美的,萍子完全被這棟建築吸引,趁著這趟來朝聖。
厚實的木門推開後,迎接挑高兩層樓空間,木質拼接地板,白色裸牆面,充滿其工業風氛圍,一入內就非常喜歡這的設計,讓人震撼。
櫛比鱗次的歐洲茶罐,一整面排排站延伸到挑高的天花板,銀色茶罐牆,數大之美,好壯觀,是IG網美超愛的打卡牆。
一樓輕工業風,提供幾十張座位區,可容納20幾人,還挑選工業風常見的鐵椅、Thonet No.14曲木椅,超級美的啦,讓你坐下來用餐很舒適。
往最後頭走,則是規劃一長桌,適合六到十人聚會,盡頭從電動門出去,則是規劃衛浴空間。
尋著樓梯,走上二樓,別有巧思。
二樓座位區很寬敞,座位與座位之間不會太靠近,保有用餐氛圍。
從二樓往一樓看,居高臨下,視野好無敵。
二樓與一樓氛圍有點不同,更大片白色牆面,搭配本身線管為元素作為裝潢,木桌搭配白色鐵椅,多了種輕盈的色調,非常唯美。
從天花板到底的白色透光窗簾,結合座位區,超級美翻,緊鄰透明玻璃,一整個通透有穿透性。
每日新鮮製作的麵包、司康都放在櫃檯前方,用玻璃區隔與展示。這裡採用先點餐結帳,先付費後送餐方式。
workshop tea room & foods菜單,一整本,主要販售多款茶飲、咖啡、氣泡飲、甜點、早午餐、咖啡等選擇,茶飲部分有紅茶、綠茶、花草果茶、南非茶等系列,店家精心特調茶款,選擇外帶冰茶飲還會使用銀色罐裝進行包裝,workshop tea room & foods限時90分鐘,沒酌收10%服務費。
若你是肉桂粉饕客,一定要點「肉桂楓糖拿鐵」,那肉桂香氣搞的整間店內都是這香氣,以甜點肉桂捲為概念,改編自西班牙經典咖啡特調,將加拿大楓糖結合經典濃縮咖啡,再加上厚實綿密的鮮奶泡,並撒上滿滿的肉桂粉增加口感。
整個通透一覽無遺的金屬開放式吧台,充滿工業風與科技感,料理製作過程,一覽無遺,讓你食用安心。
司康65元(單點),點主餐配上飲品的套餐,會有優惠,服務人員會推薦,在英國吃司康一定要搭配Clotted cream德文郡奶油,這充滿厚實奶香味是選用新鮮牛奶,之後加熱、冷卻、凝固、提煉等繁瑣的步驟,真材實料提供的甜點款司康。
司康搭配果醬和奶油2種醬料,用高檔奶油配上這司康,Clotted cream 德文郡奶油香濃不甜膩,沾上果醬一起吃,司康外酥內綿密層次,不會太乾,也不會太卡牙縫,好吃。
酥脆鮭魚早午餐260元,一整條鮭魚、炒蛋、炸薯條、油醋沙拉組合,底部放上酸種麵包,一整套餐很豐盛上桌。比較可惜是底部這比較不像是酸種麵包,口感偏向比較軟的歐式麵包口感,麵包帶點太濕潤口感,萍子比較愛偏點硬的酸種口感,咀嚼後才會更有口感,更香濃。
番茄干貝燉飯300元,粒粒分明的米飯,充滿番茄香氣,上頭一整個大顆的干貝,干貝非常厚切,煎的很嫩,上頭還有蛤蠣等海鮮,最後灑上芝麻葉提味,廣受IG網美很愛點的一款燉飯,萍子個人覺得這款燉飯有點可惜,因番茄風味太過,有點單調,吃到後來都只覺得是番茄風味。
海洋咖啡拿鐵150元、部隊咖啡拿鐵150元,兩杯都夢幻漸層,不同風味的特調咖啡,是網美來訪,必點款超人氣咖啡飲品。
部隊咖啡拿鐵,嚴選日本抹茶粉搭配深焙義式濃縮咖啡,口感層次豐富,少了抹茶的苦澀,卻多了抹茶的回甘,一整個好搭,也提供乳糖不耐症的饕客,可把鮮奶替換成燕麥奶服務。
海洋咖啡拿鐵,使用獨家經典茶飲作為基底茶,搭配鮮奶、龍舌蘭糖,最後再加入深焙義式濃縮咖啡,整杯漸層色調,讓人少女心大爆發,不只好看,還好喝好拍阿,夢幻漸層,茶葉加蝶豆花調製,讓整杯拿鐵變成藍色拿鐵,甜度固定,搖勻攪拌後不會很甜,整杯充滿花茶香款咖啡,好喝。
來台中別錯過Workshop Tea Room & Foods,絕對讓你秒殺快門,拍的好歡樂,滿滿回憶,台中一日遊,拍的精采,從一天迎接台中早午餐咖啡館開始,吃的健康,活力滿滿,吃完別急著離開,可規劃勤美綠園道之旅,審計新村玩透透,台中美食地圖一次收好收滿,滿載而歸。
地理位置。
Workshop Tea Room & Foods。
電話: 04 2326 6002。
地址:台中市西區華美街422號。(停車放忠明公園地下停車場)
營業時間:10:00-18:00。(週三公休)
粉絲團:https://www.facebook.com/workshoptc1/。
IG:https://www.instagram.com/workshop_tearoom/。
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