台中知名早午餐憲賣咖啡旗下的第四家店坐落台中西屯區早午餐,萍子推薦AULON Concept澳倫概念,在逢甲附近的光之旅店街邊一樓位置,墨綠色澳式倫敦風格,IG網美打卡好拍餐廳,坐落戶外區用餐,採光無敵好,可享受打9折優惠服務,主打澳式早午餐咖啡定位,必吃哈魯米酪梨吐司200元、小白咖啡、摩卡可可等,台中早午餐必吃,IG網美打卡台中早午餐名店。
如何造訪AULON Concept澳倫概念交通?地址:407台中市西屯區福星西路39號。澳倫概念停車,澳倫概念位置在福星西路,從黎明路三段轉進來不到100公尺就會看到了,隔壁是LUMI Hotel 光之旅店。 停車得找附近的付費停車場。 建議可先澳倫概念訂位 電話:04 2707 0896。
憲賣咖啡旗下在台中有好幾家早午餐店,都好有名,AULON Concept澳倫概念 2019年開幕至今,「憲賣咖啡」新品牌以英國靈、澳洲魂為概念而生,發展新品牌澳倫概念,對搖滾傳奇、反骨先鋒大衛鮑伊的這句話堅信不移,已經有一年多了,放在萍子口袋名單很久,終於這次可朝聖了。
門口可見規劃一個個立牌,墨綠色沉穩色調好搶眼。
地處西屯區,所以屬於西屯區餐廳,位在LUMI Hotel 光之旅店一樓餐廳街邊位置,非常醒目,整大片落地窗,墨綠色主色調,整個圓形玻璃門,金色門把,充滿著一種澳式風格。
AULON Concept澳倫概念 Logo是一個手指的指引標示,好有符號識別性。
映入眼簾,裝潢主色調以沉穩綠和粉紅色做搭配,用外觀綠色來代表倫敦,粉色代表澳洲,這樣色調意象結合著英澳的靈魂結合,靠窗邊街景位置,提供兩人、四人座位區,兩種色調結合,播放很chill音樂,非常有活力。
大片落地窗引進明亮自然光,搭配倫敦綠、澳洲粉,一秒宛如到了走入兩個國度,偽出國,全店充滿時尚又有質感,往店內走進,網美牆上彩繪著倫敦地鐵站的站名,超級好拍。
店員請我們自行挑選兩人座位,想坐哪都可以入座。
台中早午餐越開越多,特別是逢甲早午餐更添增精采,多了好多選擇。
繽紛的粉紅色調的開放式吧台,背景牆是墨綠色,好搶眼,架上還有許多咖啡器物等陳設。
牆面上刻意設計成宛如在國外餐酒館可見的菜單,另一種設計呈現。
bling bling充滿金屬感的咖啡機,搭配水磨石子桌面,非常有質感,感受這是一間講求專業咖啡機的早午餐名店。
自家烘焙咖啡豆aulon 咖啡,一包包裝,印上Logo,整個很有品牌包裝形象,喜歡可購買。
戶外區,其實是半室內的玻璃屋戶外區,整間店中採光最好的,無敵明亮,很通風,坐落這裡用餐,想要拍拍照打卡,更深得人心,可拍出許多美麗照片。
玻璃屋天花板,光線折射,充滿暖意,秋冬坐落這區,其實不會悶熱,一整排真的綠意盎然的植栽造景,好有生氣,一早迎接這樣的早餐,宛如充了電一般,滿滿能量迎接一天到來。
戶外玻璃屋,上頭還有霓虹燈燈館,粉紅色調,草寫字,每一處可感受到這裡對於細節的講究,很摩登。
想要上廁所,得在櫃檯旁,有個黑色門,綠色牆壁,拉開門,往樓上走,即可通往洗手間,應該是跟旅店共用的,挺方便,廁所也很乾淨,指示標示清楚,跟著指標走即可。
AULON Concept澳倫概念菜單,兩大張菜單,澳倫概念低消每人一份餐點或一杯咖啡,綜合了澳式和英式的餐點,早午餐蠻多款選擇,價位都在300元上下,酪梨吐司、三明治、澳洲早午餐、小食、炸物、澳式鬆餅、澳洲咖啡等,前面開頭萍子有提到,坐落戶外區,可馬上享受打9折餐點服務,不過就不能從戶外區移入室內座位唷。
水杯自取,自助式,水壺杯子挑選挺有美感。
可可摩卡130元,光看這杯咖啡,最上頭淋上可可醬汁,整杯擁有綿密奶泡和,伴隨醇厚咖啡的完美組合,一看就知道是杯好喝咖啡,喝下後,好深得我心。
可可摩卡超級好喝,好久沒喝到能如此拿捏比例的摩卡可可,甜而不膩,散發可可香氣,咖啡與可可比例恰到好處,交疊的甜與咖啡苦的風味,不膩且順口香濃,喝到好喝咖啡,讓人多了滿足的喜悅。
軟殼蟹奶油炒蛋 260元,光看食材就好新鮮,是有蛋白質蔬菜和澱粉,充滿海洋風味,愛吃軟殼蟹的饕客,絕對會想品嚐這一款早餐。
麵包非常酥脆,單獨吃,很爽脆。
軟殼蟹炸的金黃酥脆,主角軟殼蟹是比較少在早午餐會看到,大多在餐酒館才可吃到,建議要趕快吃,不然會軟掉,放久也會有油耗味,紅色新鮮配色的蔬菜,很繽紛,富有營養,奶油炒蛋濕潤很奶,非常滑順,看起來份量不多,其實吃起來挺飽足感的。
必吃招牌:哈魯米酪梨吐司200元,本身就好愛吃酪梨的萍子,決定來試試看這款酪梨三明治,層層堆疊,一上桌好驚艷,擺盤讓人胃口大開,要流口水了。
上頭有一顆半生半熟的水波蛋,下方配料堆疊擺盤,淋上醬汁,視覺美感挺到位。
上頭放上哈魯米起司,本身就適合煎烤炸,半融狀態的起司吃起來很濃郁,下方酥酥脆脆的麵包,很有咀嚼口感,酪梨的軟嫩,非常有綿密口感,讓土司整個吃起來很有層次,好吃極了,宛如舌尖上跳舞。
沒想到台中也加入澳式早午餐咖啡館形式,讓人很驚艷,隱身在台中西屯區也有這麼好吃又好拍的早午餐餐廳,AULON Concept澳倫概念橫掃IG網美台中打卡景點,強力推薦來台中西屯區住宿玩樂,講求美食的旅客,必朝聖,好吃口袋名單又多間收錄,好愉悅。
地理位置。
AULON Concept澳倫概念。
澳倫概念訂位 電話:04 2707 0896。
地址:407台中市西屯區福星西路39號。
營業時間:09:30-17:30。
澳倫概念ig:https://www.instagram.com/aulonconcept/。
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