【萬華美食】小南鄭記台南碗粿，萬華祖傳三代50年老店，捷運龍山寺站美食，台北碗粿推薦，台北小吃名店

萬華老店美食，萬華碗粿推薦，小南鄭記台南碗粿位於台北市萬華區和平西路三段174號之1號，地處台北捷運龍山寺站美食，創業於1970年祖傳三代，隨著時間搬過幾次家換過幾次裝潢，從早上10點營業到晚上9點，古早味小吃，整間店只賣兩款的碗粿50元、浮水魚羹40元，碗粿走台南黑碗粿作法，有滿滿餡料，淋上不死鹹帶甘甜味的黑豆醬油，帶有扎實Q彈米漿口感，加入大塊肉燥、豬肉、蝦仁、蛋黃等，魚羹是虱目魚羹，帶點鮮甜風味，台北小吃推薦，外國觀光客必去台北景點，萬華美食收口袋，附小南鄭記台南碗粿菜單。

小南鄭記台南碗粿交通怎麼去

如何造訪小南鄭記台南碗粿交通？可搭乘台北捷運「龍山寺站1號出口」下車，步行5分鐘。台北捷運美食地圖。龍山寺站小吃推薦，台北小吃收口袋，外國觀光客必去台北景點，台北夜市推薦。台北萬華艋舺美食地圖。

 

小南鄭記台南碗粿店家資訊

小南鄭記台南碗粿Xiao Nan Zheng Ji Tainan Salty Rice Cake。

電話：02 2306 0935。

地址：108台北市萬華區和平西路三段174號之1號。

營業時間：10:00-21:00。

粉絲團：連結。

 

小南鄭記台南碗粿 萬華老字號小吃

小南鄭記台南碗粿位於台北市萬華區和平西路三段上，廟口傳承三代的50年道地老字號，當年鄭爺爺從台南北上做起碗粿小吃生意，多年來只賣2樣的台南黑碗粿和浮水魚羹，原址是在知名魷魚羹兩喜號旁，50年搬了三次店面，萬華碗粿搬家，目前這店址是搬遷過後的小南鄭記台南碗粿艋舺店，離龍山寺捷運站更近了，更方便。附近知名萬華美食在這條路上，好熱鬧，有陳記腸蚵專業麵線（號稱台北最強排隊麵線、台北五大麵線推薦）、海天香餃、排骨高麗菜飯、龍都冰室等。

 

 

小南鄭記台南碗粿 可內用可外帶萬華美食

內用一排座位區，提供四張四人座位，木質桌子，桌上擺放醬料，乾淨明亮氛圍，若不想乘坐這區用餐，可選擇門口戶外騎樓的兩張座位區。

 

小南鄭記台南碗粿菜單

一整個開放式吧台與廚房，前方掛上斗大的小南鄭記台南碗粿菜單，品項販售兩項，主打以萬華祖傳三代台南碗粿50元、浮水魚羹40元，銅板美食價格，萬華小吃推薦。

 

一整大鍋擺放碗粿，傳統古早味碗裝，非常有特色，使用頂級在來米磨成米漿，作法是府城黑碗粿。

 

 

小南鄭記台南碗粿 推薦碗粿50元、浮水魚羹40元

點了店內所有品項，碗粿50元、浮水魚羹40元，一上桌，滿滿古早味美食，台灣小吃魅力發燒。

 

小南鄭記台南碗粿 推薦碗粿50元

碗粿50元，古早味台南的黑色碗粿，上頭先加入醬油在碗粿上，醬汁是黑豆醬油，愛吃的辣饕客，可自由添加桌上提供的辣椒醬與蒜泥，多了蒜泥香氣會更美味，整體碗粿，因這醬汁多了一種甘味不死鹹，純米香氣，裡頭有大塊豬肉、蝦仁、蛋黃，裡頭加入肉燥，配料豐富，碗粿非常QQ彈嫩。

 

小南鄭記台南碗粿 推薦浮水魚羹40元

浮水魚羹40元，放滿了香菜和芹菜，可見裡頭有筍絲，小巧的肉羹在其中，源自台南的浮水魚羹，將虱目魚肚和肉打成魚漿，丟進沸水裡面滾煮，熟了就會浮起來，有浮水魚羹名號。

 

這裡的肉羹與一般肉羹不同，以虱目魚羹為主，肉質細緻多了甜美口感，半透明黏稠狀羹湯，魚羹的鮮和羹湯多了甜味，羹湯喝起來對於北部人來說，還是太甜了些，加入烏醋的酸，會比較符合口味。

 

小南鄭記台南碗粿評價

品嚐萬華古早味小吃，萬華碗粿，好吃飄香，傳承第三代的好滋味，搬家多次的小南鄭記台南碗粿，傳統美食，依舊有不少老饕喜愛，若您也剛好來萬華，不妨品嘗看看來自台南碗粿，輕鬆吃遍萬華美食。

 

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