萬華老店美食,萬華碗粿推薦,小南鄭記台南碗粿位於台北市萬華區和平西路三段174號之1號,地處台北捷運龍山寺站美食,創業於1970年祖傳三代,隨著時間搬過幾次家換過幾次裝潢,從早上10點營業到晚上9點,古早味小吃,整間店只賣兩款的碗粿50元、浮水魚羹40元,碗粿走台南黑碗粿作法,有滿滿餡料,淋上不死鹹帶甘甜味的黑豆醬油,帶有扎實Q彈米漿口感,加入大塊肉燥、豬肉、蝦仁、蛋黃等,魚羹是虱目魚羹,帶點鮮甜風味,台北小吃推薦,外國觀光客必去台北景點,萬華美食收口袋,附小南鄭記台南碗粿菜單。
小南鄭記台南碗粿交通怎麼去
如何造訪小南鄭記台南碗粿交通?可搭乘台北捷運「龍山寺站1號出口」下車,步行5分鐘。台北捷運美食地圖。龍山寺站小吃推薦,台北小吃收口袋,外國觀光客必去台北景點,台北夜市推薦。台北萬華艋舺美食地圖。
小南鄭記台南碗粿店家資訊
小南鄭記台南碗粿Xiao Nan Zheng Ji Tainan Salty Rice Cake。
電話:02 2306 0935。
地址:108台北市萬華區和平西路三段174號之1號。
營業時間:10:00-21:00。
粉絲團:連結。
小南鄭記台南碗粿 萬華老字號小吃
小南鄭記台南碗粿位於台北市萬華區和平西路三段上,廟口傳承三代的50年道地老字號,當年鄭爺爺從台南北上做起碗粿小吃生意,多年來只賣2樣的台南黑碗粿和浮水魚羹,原址是在知名魷魚羹兩喜號旁,50年搬了三次店面,萬華碗粿搬家,目前這店址是搬遷過後的小南鄭記台南碗粿艋舺店,離龍山寺捷運站更近了,更方便。附近知名萬華美食在這條路上,好熱鬧,有陳記腸蚵專業麵線(號稱台北最強排隊麵線、台北五大麵線推薦)、海天香餃、排骨高麗菜飯、龍都冰室等。
小南鄭記台南碗粿 可內用可外帶萬華美食
內用一排座位區,提供四張四人座位,木質桌子,桌上擺放醬料,乾淨明亮氛圍,若不想乘坐這區用餐,可選擇門口戶外騎樓的兩張座位區。
小南鄭記台南碗粿菜單
一整個開放式吧台與廚房,前方掛上斗大的小南鄭記台南碗粿菜單,品項販售兩項,主打以萬華祖傳三代台南碗粿50元、浮水魚羹40元,銅板美食價格,萬華小吃推薦。
一整大鍋擺放碗粿,傳統古早味碗裝,非常有特色,使用頂級在來米磨成米漿,作法是府城黑碗粿。
小南鄭記台南碗粿 推薦碗粿50元、浮水魚羹40元
點了店內所有品項,碗粿50元、浮水魚羹40元,一上桌,滿滿古早味美食,台灣小吃魅力發燒。
小南鄭記台南碗粿 推薦碗粿50元
碗粿50元,古早味台南的黑色碗粿,上頭先加入醬油在碗粿上,醬汁是黑豆醬油,愛吃的辣饕客,可自由添加桌上提供的辣椒醬與蒜泥,多了蒜泥香氣會更美味,整體碗粿,因這醬汁多了一種甘味不死鹹,純米香氣,裡頭有大塊豬肉、蝦仁、蛋黃,裡頭加入肉燥,配料豐富,碗粿非常QQ彈嫩。
小南鄭記台南碗粿 推薦浮水魚羹40元
浮水魚羹40元,放滿了香菜和芹菜,可見裡頭有筍絲,小巧的肉羹在其中,源自台南的浮水魚羹,將虱目魚肚和肉打成魚漿,丟進沸水裡面滾煮,熟了就會浮起來,有浮水魚羹名號。
這裡的肉羹與一般肉羹不同,以虱目魚羹為主,肉質細緻多了甜美口感,半透明黏稠狀羹湯,魚羹的鮮和羹湯多了甜味,羹湯喝起來對於北部人來說,還是太甜了些,加入烏醋的酸,會比較符合口味。
小南鄭記台南碗粿評價
品嚐萬華古早味小吃,萬華碗粿,好吃飄香,傳承第三代的好滋味,搬家多次的小南鄭記台南碗粿,傳統美食,依舊有不少老饕喜愛,若您也剛好來萬華,不妨品嘗看看來自台南碗粿,輕鬆吃遍萬華美食。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:小南鄭記台南碗粿 萬華
- 所在地址:108臺灣台北市萬華區和平西路三段174號之1號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:00-21:00
- 店家電話:02 2306 0935
- 評價:★★★★★
交通資訊
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