台北好吃麵線,萬華麵線推薦,悠鱻麵線位於台北市萬華區華西街攤位184號,地處華西街觀光夜市一條街美食,從中午12點賣到晚上11點,全天候沒休息,走創意麵線路線,浮誇麵線上桌,古早味美食,蚵仔麵線、大腸麵線、海陸麵線,神等級好吃麵線,湯底由雞骨+海鮮+蝦米熬製,有意思的有麥擱問麵線85元、腸蚵麵線70元,好吃飄香,華西街美食推薦收口袋,萬華好吃麵線,擄獲老饕的胃,捷運龍山寺站美食,龍山寺站麵線推薦,附悠鱻麵線菜單。
悠鱻麵線交通怎麼去
如何造訪悠鱻麵線交通?可搭乘台北捷運「龍山寺站」下車,步行5分鐘路程。台北捷運美食地圖。萬華美食、萬華小吃推薦。台北麵線、龍山寺麵線、華西街美食地圖。華西街夜市營業時間,大多中午營業到凌晨。
悠鱻麵線店家資訊
悠鱻麵線。
電話:0955 705 416。
地址:108台北市萬華區華西街攤位184號。
營業時間:12:00-23:00。(週一、二公休)
粉絲團:https://www.facebook.com/yosen168/。
悠鱻麵線 地處萬華華西街米其林美食一條街上
悠鱻麵線位於蒸好吃佛跳牆隔壁,對面是米其林美食的昶鴻麵點對面,一連幾間米其林名店,實在好厲害,每間都有人潮排隊。這條美食是老萬華人口袋名店,從小吃到大,萬華美食,萬華華西街美食一條街,榮獲米其林必比登美食推介,這一條路上,接連好多間上榜,超級夯,榮獲米其林美食推薦有:主打黑金滷肉飯的小王煮瓜、超復古口味的源芳刈包,以及萍子這天朝聖的昶鴻麵點。
悠鱻麵線 萬華好吃麵線推薦
小小一攤位,可一覽無遺,店老闆煮一整大鍋麵線畫面。
悠鱻麵線 路邊攤座位區
門口戶外露天座位區,華西街觀光夜市美食,一條街萬華文化,街邊美食吃起來,搭配圓桌圓板凳,輕鬆吃起來。
悠鱻麵線菜單
悠鱻麵線菜單,圖文並茂,基本款的蚵仔麵線、大腸麵線、綜合麵線外,還有創意麵線,海陸麵線等組合,還有隱藏版的巨無霸海鮮痛風麵線(得看老闆什麼時候推出),非常有梗,擄獲愛吃麵線老饕首選。
一旁醬料乾淨整齊,辣椒有水準,愛吃辣的必加入,辣椒是老闆炒過的辣椒,又辣又香,增添風味。
悠鱻麵線 推薦麥擱問麵線85元
麥擱問麵線85元,就是不要問有什麼麵線,台語發音,老闆幫你自己配組和麵線,無菜單料理概念麵線上桌,一整大古早味碗,上頭放了滿滿海鮮組合,走浮誇麵線,胃口大開。
悠鱻麵線 推薦腸蚵麵線70元
腸蚵麵線70元,銅板美食價格,蚵仔與大腸組合,是愛古早味老饕必吃麵線選擇,萬華蚵仔麵線推薦,這間絕對可列為排行榜。
蚵仔飽滿大顆,裏上薄薄一層地瓜粉漿,蚵仔粉不會太厚,蚵仔肥大新鮮完全無腥味,讚不絕口,停不下來,可吃到鮮味。魷魚,非常彈牙,嫩口脆Q,有口感,料真的非常鮮美。
麵線粗麵線,不是那種細細麵線,老闆有挑選過,麵線十分香濃滑順,不只是芡汁,還可吃出濃郁湯底,湯底最特色是以雞骨+海鮮+蝦米去熬製湯底,熬煮高湯的精華所製,勾芡甚薄,整個湯頭和口感很好。
大腸滷過,處理的乾淨,大腸Q彈帶巧勁口感,調味也十分到味深入,很有脆度,彈牙有口感,不死鹹,帶點滷香,炙燒過大腸更香更好吃。
其中一碗有皮蛋,很創意組合,搭配麵線吃,一點違和感都沒有,外國人不敢吃的皮蛋,加入傳統古早味麵線,雙重組合吃法。
悠鱻麵線評價
不管平日假日,想吃個萬華麵線推薦,這間悠鱻麵線一點都不輸台北五大麵線(1麵線傳奇/傳奇麵線稱呼、2黃金麵線、3陳記腸蚵麵線、4阿川麵線、5樂業麵線),甚至萍子覺得這間比萬華的陳記腸蚵專業麵線更勝一籌,萬華好吃麵線,再一次收口袋,台北景點好好玩,擄獲外國人朝聖台北美食地圖,萬華美食吃透透。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:悠鱻麵線
- 所在地址:108臺灣台北市萬華區華西街攤位184號
- 營業時間:日 三 四 五 六 12:00-23:00
- 店家電話:0955 705 416
- 評價:★★★★★
交通資訊
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