台北什錦麵推薦,萬華美食飄香,名廚什錦麵舘位於台北市萬華區興寧街52號,巷弄美食,好吃到美食天王陳鴻、非凡大探索萬華什錦麵推薦,與麗珠什錦麵兩間店的恩怨情仇,但不影響老饕想吃美食的心,必點招牌什錦湯麵120元、炸排骨80元,排骨酥脆鹹香入味,神等級好吃什錦麵,老母雞+蔬果慢熬煮湯底,湯頭爆香清甜鮮美,不油膩,配料有蝦子、小卷、鮮蚵、 豬肝、肉絲、丸子、雲耳、高麗菜、鵪鶉蛋等,非常銷魂,萬華什錦麵老店必吃,附名廚什錦麵舘菜單。
名廚什錦麵舘交通怎麼去
如何造訪名廚什錦麵舘交通?可搭乘台北捷運「龍山寺站」下車,步行8分鐘。搭乘台鐵「萬華車站」下車,步行5分鐘。萬華美食地圖。萬華麵店推薦。龍山寺站美食推薦。
名廚什錦麵舘店家資訊
名廚什錦麵舘。
電話:02 2308 0313。
地址:108台北市萬華區興寧街52號。
營業時間:二三四五11:10–14:30, 16:45–20:00。六日11:10–20:00。(週一公休)
粉絲團:連結。
名廚什錦麵舘 萬華什錦麵老店
名廚什錦麵舘位於台北市萬華區興寧街上,地處萬華火車站對面,「阿默蛋糕」與「萬華霸味薑母鴨」後方,萬華巷弄美食,非常低調門面,傳統民宅。
光看網路介紹,與「麗珠什錦麵」很多糾紛與話題,這不是重點,重點是麗珠什錦麵也已歇業,而名廚什錦麵舘持續營業,讓愛吃老饕可吃到。
名廚什錦麵舘品牌介紹
店老闆袁志祥是環保節能普羅金剛「高速爐發明家」及製造廠商,108年3月受永久歇業半年「麗珠店主」邀約,租下老店重開營業,以名廚什錦麵館之名在48號接續古早味什錦麵飄香2年多,110年7月因為疫情嚴重打擊且房租太高才搬到隔壁52號繼續營業,現所烹煮的是真古早味什錦麵,VIP規格單碗現煮,免久等了,這跟曾經擔任空軍機校教官秉持的研發精神有相關。
名廚什錦麵舘 內用空間
店內不大,木頭地板,店內提供六、七張座位區,後方則是廚房。
每到用餐時間,滿滿人潮,超級好生意,若客滿,只能等併桌或候位,這天萍子下午快1點來吃,人潮也是不少。
名廚什錦麵舘 美食饕客媒體推薦
好吃到美食天王陳鴻、非凡大探索萬華什錦麵、台灣1001個故事萬華美食推薦,牆面上滿滿簽名。
名廚什錦麵舘菜單
名廚什錦麵舘菜單,百元美食,提供販售湯麵、便當、炸物及小菜、飲料台灣小吃飄香,料裡主張少油、少鹽、少味精,無負擔。
名廚什錦麵舘 推薦什錦湯麵120元
什錦湯麵120元,一上桌,熱騰騰,冒著煙,古早味什錦麵飄香,非常大碗,很有份量,配料有蝦子、小卷、鮮蚵、 豬肝、肉絲、丸子、雲耳、高麗菜、鵪鶉蛋等。
鮮蝦非常新鮮,很大隻,剝下蝦殼,鮮美無比,湯頭添增一鮮味。
老母雞+蔬果慢熬煮的湯底,湯頭清甜爆香入味,不死鹹不油膩,每一口都是滿足,湯頭造就這什錦麵靈魂。
麵條是傳統麵條,吸附湯汁,麵條份量給得很多,非常好吃,涮嘴。
不管是午餐或晚餐,每一碗都是老師傅一碗一碗在廚房煮的,來份什錦麵,實在銷魂。
名廚什錦麵舘 推薦炸排骨80元
炸排骨80元,台灣庶民美食,一整大片厚切排骨上桌,光看就很有份量,來店內必點。
這炸排骨,古早味做法,不裏厚粉,下鍋油炸,排骨外酥脆,排骨多汁嫩口。
名廚什錦麵舘評價
台北什錦麵必吃,萬華在地人推薦美食,這間名廚什錦麵舘必吃,充滿靈魂的一碗古早味什錦麵,每到吃飯時間都是人潮,神等級好吃麵店,台北美食推薦,台北捷運美食地圖,輕鬆玩樂萬華景點。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:名廚什錦麵舘
- 所在地址:108臺灣台北市萬華區興寧街52號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六
- 店家電話:02 2308 0313
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
二三四五11:10–14:30, 16:45–20:00。六日11:10–20:00。(週一公休)
交通資訊
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