【萬華美食】阿鴻知高飯小吃店,24小時萬華滷肉飯,廣州街夜市50年老店古早味美食

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阿鴻知高飯小吃店交通怎麼去

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如何造訪阿鴻知高飯小吃店交通?可搭乘台北捷運「龍山寺站1號出口」下車,步行5分鐘。捷運龍山寺站美食、台北捷運美食地圖、台北滷肉飯推薦、台北宵夜推薦、台北夜市美食推薦,外國觀光客必去台北景點、廣州街夜市必吃、附近景點有:廟宇龍山寺、剝皮寮歷史街區、新富町文化市場、萬華tokyobike Cafe(台北最美單車老屋咖啡廳,一秒到京都咖啡館),還可去吃華西街美食。

 

阿鴻知高飯小吃店店家資訊

阿鴻知高飯小吃店

電話:02 2336 1127

地址:108台北市萬華區廣州街245-1號。

營業時間:24小時。

粉絲團:無。

 

阿鴻知高飯小吃店 萬華美食推薦

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阿鴻知高飯小吃店位於台北市萬華區廣州街上,近華西街商圈,夜晚這裡很熱鬧,是台北廣州街觀光夜市,台北夜市美食,從1973年創立,至今已超過50年歷史,從小攤販賣到有現有的實體店面,好口碑相傳,深獲在地人喜愛推薦。

 

阿鴻知高飯小吃店 廣州街夜市美食推薦

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門口一攤位,這區是台北夜市美食,也是廣州街夜市美食,美食雲集,可見門口是很傳統餐車,斗大的字樣,隔壁是萬華百年老店魷魚羹「兩喜號Liang Xi Hao總店」,炒米粉紅到日本,兩喜號台北米其林必比登小吃推薦,國宴美食,擄獲老饕的胃。

 

 

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一覽無遺的開放式廚房,一整大鍋,強調遵循古法的古早味料理,滷汁熬煮,非常吸睛。

 

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阿鴻知高飯小吃店,這裡營業24小時,白天或夜晚,凌晨,飢腸轆轆輕鬆吃起來,台北深夜食堂。

 

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光看這一大整排一大鍋,就是強,家常美食飄香。

 

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阿鴻知高飯小吃店 內用中式傳統用餐空間

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可內用,可外帶,內用有一樓與地下室空間,每張桌都有桌號,很中式氛圍。

 

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不僅提供內用座位和冷氣,還24小時營業,無論白天還是深夜,能品嚐到道地的台灣古早味。

 

阿鴻知高飯小吃店菜單

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阿鴻知高飯小吃店菜單,銅板美食到百元美食,從國民小吃、小菜、滷肉飯、湯品,有豬腳飯、控肉飯、排骨飯、魯肉飯、雞肉飯,搭配乾麵、湯麵、粥品、湯品、小菜,連便當通通有。

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一整大片滷排骨,來店必點,古早味美食,一整大片滷到入味,好誘人。

 

阿鴻知高飯小吃店評價 推薦滷排骨80元

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滷排骨80元,一整大片鹹香的排骨,先炸後滷的古早味排骨,整大片滷得油亮,光看就非常入味,滷汁入味就會香,就讓人大口吃起來,外層裏粉雖有點厚,但肉質新鮮,排骨好好吃。

 

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阿鴻知高飯小吃店評價 推薦滷肉飯小碗35元

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滷肉飯小碗35元,肥瘦比例滷肉汁,下方米飯,米飯煮得很好,飽滿大顆,肥滋滋的肥肉,拌飯吃,好過癮,國民美食不可少這味,被列為廣州街滷肉飯必吃。

 

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滷肉有點肥,吃起來卻完全不會有油膩感,充滿教質感,好好吃。

 

阿鴻知高飯小吃店評價 推薦滷白菜40元

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滷白菜40元,白菜滷得入味,軟嫩吸附湯汁,加入紅蘿蔔與木耳等配料,好吃,看似普通的家常小吃,非常入味,加入蝦米香氣,好開胃且涮嘴好吃。

 

阿鴻知高飯小吃店評價 推薦豬腳飯100元

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豬腳飯100元,大家一定很好奇「知高飯是什麼」?知高飯其實是腿庫飯,知高飯是一種臺灣小吃,通常是以滷製的豬後腿肉搭配白飯食用,會加入配菜,例如滷蛋、滷香菇等,很多人將知高飯與腿庫飯、豬腳飯混淆,其實是不同部位。 知高飯的「知高」一詞,據說有來自台語「豬腳圈」的說法,也就是豬後腿肉,腿庫、知高、焢肉傻傻分不清楚 老饕揭密:肥瘦部位不一樣。

 

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豬腳飯,非常大塊,使用溫體豬肉,膠質豐富,皮Q彈肉軟嫩,半肥半瘦,上頭那層表皮好發亮,油油亮亮,入口即化,超級好吃,搭配筍絲更添風味,一口米飯,一口豬腳,好嫩口。

 

阿鴻知高飯小吃店評價 推薦鱸魚湯130元

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鱸魚湯130元,一整大碗鱸魚湯,鱸魚非常清甜,湯汁與鱸魚鎖在一起熬煮,搭配薑絲煮,湯頭鮮甜,沒有腥味,薑絲可去腥味,鱸魚是補身體很好的魚種,魚肉細緻嫩口,超鮮美。

 

阿鴻知高飯小吃店評價

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萬華美食景點推薦

 

萍子本身是設計師,也是美食旅遊、生活部落客,愛吃愛玩愛過生活,人身苦短,感恩活著每一天。blog寫作數十年,想分享給更多的人,榮獲輕旅行駐站玩家、ETtoday旅遊雲駐站部落客、食尚玩家駐站作家,日本觀光處、泰國、菲律賓觀光局等邀約旅遊部落客達人、2011-2016年台北國際旅展 榮譽公民記者、孤獨星球BBC PLanet購買台灣圖庫照片 攝影師代表推薦,歡迎邀約洽詢。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:阿鴻知高飯小吃店
  • 所在地址:108臺灣台北市萬華區廣州街245-1號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
  • 店家電話:02 2336 1127
  • 評價:★★★★★


交通資訊

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