萬華美食【阿義魯肉飯】捷運龍山寺站華西街美食60年台北滷肉飯名店

台北滷肉飯推薦，萬華滷肉飯，華西街美食，榮獲「台灣小吃類」夜市之王推薦，傳承飄香台北老字號滷肉飯，創立1967年滷肉飯老店，阿義魯肉飯位於臺北市萬華區華西街19號，近台北捷運龍山寺站美食，隔壁是台北米其林必比登黑金滷肉飯「小王煮瓜」，中式裝潢空間，乾淨明亮氛圍，每到用餐時間，高朋滿座，點了蚵仔滷肉蓋飯145元、滷肉飯小的40元、芋頭貢丸湯55元、魚丸湯50元、白菜滷35元，鮮蚵淋上滷汁與蒜末味，意外跟魯肉飯很搭，滿滿膠質黏稠感，好吃銷魂，台灣小吃推薦，台北夜市美食推薦，台北滷肉飯，附阿義魯肉飯菜單。

阿義魯肉飯交通怎麼去

如何造訪阿義魯肉飯交通？可搭乘台北捷運「龍山寺站」下車，步行6分鐘。龍山寺站美食、龍山寺站滷肉飯、萬華滷肉飯、台北滷肉飯、台北捷運美食地圖、台北夜市美食。

 

阿義魯肉飯店家資訊

阿義魯肉飯。

電話：02 2361 7776。

地址：108臺北市萬華區華西街19號。

阿義魯肉飯營業時間：一到日11:00-20:00。

粉絲團：連結。

 

阿義魯肉飯 捷運龍山寺站美食推薦

阿義魯肉飯位於臺北市萬華區華西街上，隔壁是台北米其林必比登黑金滷肉飯「小王煮瓜」，萬華美食雲集，這裡好多米其林必比登星星，華西街夜市美食推薦，外國觀光客必去台北景點，台北美食一條街。

 

入口處就是開放式廚房，小餐車，上頭可見榮獲「台灣小吃類」夜市之王推薦。「阿義魯肉飯」創立於1967年，老闆吳黃義/阿義師是台南人，他在「華西街夜市」還有一間榮獲台北米其林必比登美食「源芳刈包」，也很有名。

 

架上擺放琳瑯滿目的小菜，滷白菜、豆腐、滷汁等，陣陣香氣，台灣傳統小吃魅力。

 

 

直接入內找位置，每張桌上都有桌號，乾淨明亮，暖黃色調空間。

 

阿義魯肉飯 中式乾淨明亮空間氛圍

阿義魯肉飯的圖片，店內擺放20幾張座位區，中間走道，兩側是木桌與板凳，輕鬆用餐，感受台灣味。

 

 

 

阿義魯肉飯品牌介紹

牆面上可見介紹，創立1967年歷史，開業至今，已經50多年，台北老字號滷肉飯，魯肉飯為阿義三代流傳的經典美食，那香甜金黃的滷肉配上香鬆程度剛好的米飯，滷肉肥瘦參雜的口感與米飯達成渾然天成的絕配，是我們萬華地區流傳三代的美味。

 

阿義魯肉飯菜單

阿義魯肉飯菜單，銅板美食到百元美食，從招牌滷肉飯、小菜、便當、湯品都有，不收服務費。

 

阿義魯肉飯 推薦蚵仔滷肉蓋飯145元、滷肉飯小的40元、芋頭貢丸湯55元、魚丸湯50元、白菜滷35元

蚵仔滷肉蓋飯145元、滷肉飯小的40元、芋頭貢丸湯55元、魚丸湯50元、白菜滷35元，點好點滿上桌，很澎湃台灣味小吃。

 

阿義魯肉飯 推薦滷肉飯小的40元

滷肉飯小的40元，上頭可見肥瘦相間與滷汁，油油亮亮，就愛這種帶皮肥滷肉飯，不愛只有瘦肉的肉燥飯。

 

滷肉飯，吃起來帶有黏稠感，傳統古法熬煮豬肉，手工切丁，用大火翻炒逼出多餘油脂，加入醬油、紅蔥與五香粉調味，滿滿膠質，滷汁帶點甜味，又不像是南部那種甜到膩的滷汁，米飯粒粒分明，不會煮得太軟爛，拌飯吃，萍子喜歡撒上胡椒粉在上頭，搭配滷汁吃，更銷魂。

 

阿義魯肉飯 推薦蚵仔滷肉蓋飯145元

蚵仔滷肉蓋飯145元，整碗料鋪滿上頭，蔥花滿滿，鮮蚵淋上滷汁與蒜末味，意外跟魯肉飯很搭，非常浮誇上桌。

 

肥美的蚵仔，非常大個，很新鮮，無敵鮮美，沒有裏粉處理，整個口感很好。

 

滷汁與滷肉飯一樣，差別在於多了蔥花與蚵仔，滿足老饕的胃。

 

阿義魯肉飯 推薦芋頭貢丸湯55元

芋頭貢丸湯55元，台式湯品，濃郁芋香搭配Q彈貢丸，將芋頭先炸至金黃或煎香，能讓湯頭更香醇且不容易煮爛，加入貢丸、香菇、蝦米、芹菜及白胡椒粉提味，湯品清甜不混濁，撒上胡椒粉可提味。

 

 

阿義魯肉飯 推薦魚丸湯50元

魚丸湯50元，經典台式湯品，整個魚丸很鮮美細緻，撒上芹菜珠、香菜、油蔥酥提味，湯頭清爽鮮美。

 

 

阿義魯肉飯 推薦白菜滷35元

白菜滷35元，滷白菜滷到軟嫩入味，清爽不油膩，搭配米飯吃最好了。

 

 

阿義魯肉飯評論

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