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有網友號稱台北最強豬血湯,好吃到食尚玩家推薦台北美食,連阮經天都讚不絕口台北老字號豬血湯,台北豬血湯老店,紅昌吉豬血湯位於台北市大同區昌吉街46號,營業時間從中午11點到晚上9點,豬血湯可客製化選擇,要湯不油、要油、湯不韭菜、湯不酸菜等,台北在地人推薦美食,必吃豬血加大腸湯100元、小滷肉飯40元,豬血稱做天然紅豆腐,湯頭鮮美、豬血大塊又新鮮軟嫩,還可免費加湯喝到飽,擄獲老饕最愛台北小吃,台北豬血湯推薦,大同區美食,捷運民權西路站美食,附紅昌吉豬血湯菜單

紅昌吉豬血湯交通怎麼去

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如何造訪紅昌吉豬血湯交通?可google搜尋「紅昌吉豬血湯」,即可抵達。可搭乘台北捷運「民權西路站5號出口」,步行6分鐘。也可從台北捷運「大橋頭站2號出口」,步行8分鐘。台北捷運美食地圖。昌吉街美食推薦。老字號豬血湯推薦。捷運民權西路站美食。

 

紅昌吉豬血湯店家資訊

紅昌吉豬血湯

電話:02 2596 1640

地址:103台北市大同區昌吉街46號。

營業時間:11:00-21:00。

粉絲團:https://www.facebook.com/ku.natural

 

紅昌吉豬血湯 台北昌吉街美食

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紅昌吉豬血湯位於台北昌吉街上,大多人叫這是昌吉街豬血湯,旁邊是大同國小,附近大同運動中心,旁邊都是新蓋大樓,獨棟兩間門市,門口常常可見停放賓士車,可想見老饕與名人藝人們很愛這間台北老字號豬血湯。同條路上有昌吉紅燒鰻、萬家手工水餃、波赫士領地精品咖啡館昌吉店,昌吉街美食,美食雲集。

 

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紅昌吉豬血湯 兩層樓老宅用餐空間

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兩層樓老宅空間,很傳統民宅,入內,內用得先找好座位,在單子上畫好後,拿去櫃檯付錢就行。外帶直接去櫃檯點餐,拿取號碼,在門口外旁的外帶區等候。

 

紅昌吉豬血湯分店沒有,僅此一間

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原本紅昌吉豬血湯開在延平北路上,二代接手分家,才有了紅昌吉跟大鼎兩家,看相似卻不一樣的品牌,而「紅昌吉豬血湯分店」僅此一家,無分店,別跑錯家了。查詢台北豬血湯,另間「大鼎昌吉街豬血湯」也很夯,在台北大安區延吉街,周杰倫、五月天阿信都吃過的老字號豬血湯。

 

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店內都是這種傳統木桌與圓板凳,自行找位置。

 

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牆面上許多藝人名人照片,非常強大的推薦,上過許多綜藝節目等採訪。

 

紅昌吉豬血湯 自助式餐具與醬料區

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開放式桌上,店家準備了不少醬料可取用,碗筷自助拿取,其實不用拿添加物,食物就很入味。

 

紅昌吉豬血湯菜單

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紅昌吉豬血湯菜單,銅板美食到百元美食,還有小菜,配料、湯頭還能任選客製化,簡單的一碗豬血湯都可以客製化,很狂。

 

紅昌吉豬血湯 推薦豬血加大腸湯100元

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豬血加大腸湯100元,一整大碗熱騰騰上桌,光看就很誘人,選了湯少油。湯頭少了油,偏比較不混濁,挺乾淨的,或許覺得價格不便宜,但超值,能免費加湯喝到飽。

 

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大腸有先滷過,深色澤,滷過的大腸,色粉怪,但大腸脆口彈牙。

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豬血稱做天然紅豆腐,而且湯頭鮮美、豬血大塊又軟嫩,給的份量很多,很大方,豬血非常好吃,很Q彈紮實口感,實在美味,外國觀光客不敢吃,絕對推薦要吃起來。

 

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湯頭鮮美,油的部份是沙茶油,少吃點油會比較健康,加入韭菜多了獨特韭菜香,豬血就是要跟韭菜搭配一起很對味,加了大腸增添豐富吃法,豬血軟嫩柔細,軟嫩沒腥味。

 

紅昌吉豬血湯 推薦小滷肉飯40元

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小滷肉飯40元,點小碗就很有份量,搭配豆棗,很跳脫傳統滷肉飯作法。這邊的滷肉飯屬於比較多肥肉為主,切成丁狀的肥肉,偏油作法的滷肉飯,滷肉吃起來會有黏稠的膠質感,口感很好,肉汁也很下飯,比較可惜是滷汁太甜了,偏向南部口味的滷汁作法,萍子比較不愛太甜的滷肉飯,加入豆棗,甜味更多。

 

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紅昌吉豬血湯評論

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台北超強豬血湯,提到老字號豬血湯,一定會提到這裡,紅昌吉豬血湯評價很高,老饕讚不絕口,天冷來吃個滷肉飯,配個豬血湯,實在滿足,台北小吃,台北美食地圖收口袋,大同區美食,大同區小吃,擄獲台北在地人推薦。

 

滷肉飯推薦

豬血湯推薦

 

萍子本身是設計師,也是美食旅遊、生活部落客,愛吃愛玩愛過生活,人身苦短,感恩活著每一天。blog寫作數十年,想分享給更多的人,榮獲輕旅行駐站玩家、ETtoday旅遊雲駐站部落客、食尚玩家駐站作家,日本觀光處、泰國、菲律賓觀光局等邀約旅遊部落客達人、2011-2016年台北國際旅展 榮譽公民記者、孤獨星球BBC PLanet購買台灣圖庫照片 攝影師代表推薦,歡迎邀約洽詢。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:紅昌吉豬血湯
  • 所在地址:103臺灣台北市大同區昌吉街46號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
  • 店家電話:02 2596 1640
  • 評價:★★★★★


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