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愛吃燒肉的燒肉控,來到台中絕不可錯過台中燒肉界的霸主,萍子推薦屋馬燒肉文心店umai,主打套餐為主的屋馬燒肉菜單方案,從套餐1680元起跳,建議來用餐得先訂位,台中CP值最高燒肉難訂位店,每間生意好的嚇人,日式裝潢風格,台中燒肉推薦,全台必吃燒肉,屋馬菜單提供,IG台中打卡名店,台中美食推薦,台中文心路聚會美食推薦,食尚玩家台中必吃美食推薦,台中必吃美食饕客首選。

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如何造訪屋馬燒肉文心店交通umai?直接導航到地址,若是開車來訪的人,可到對面的星巴克旁的停車場停車。地址:台中市南屯區文心路一段436號。營業時間:11:00~01:00。

 

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全台好吃燒肉超級多,提到中台灣,台中燒肉霸主,絕對不可錯過,從屋馬燒肉園邸店拓展到文心店、新光三越的中港店、中科國安一路的國安店,每間生意都很好,不管哪個時段都是人潮,沒有提前訂位很難吃得到,(屋馬燒肉文心店 電話:04 2310 6699),最誇張是電話很難打,打到你會抓狂,除非你跟萍子一樣超幸運,現場去等,剛好臨時有位置,超級感恩的。

 

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屋馬燒肉文心店umai 門口整大面落地窗,行走這街頭的路人甲乙,都可窺探店內一景,斜條紋的木門推入,即可進入店內,還未用餐就讓萍子期待。

 

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映入眼簾,則可見屋馬燒肉文心店umai 服務人員現場確認並打電話洽詢,微黃色調,大理石獨特紋理,給予人一個好印象。

 

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一樓提供寬敞的候位空間,日式風格裝潢,帶有禪意,讓來用餐的客人可在此等候叫號,不用擔心腳酸腳麻,可很舒適等待,佛心來的。

 

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屋馬燒肉文心店umai 一樓等候區也提供男女廁所,並設置一樓的服務台,好幾處有特色的紙雕藝術品供欣賞,非常好拍照打卡。

 

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通知叫號後,服務人員會引領,可搭電梯或是走樓梯上二樓,二樓是屋馬燒肉文心店umai 主要的用餐空間,一整層空間,分成靠窗邊的四人座位區、兩人座位區、六人座位區空間,以及靠窗邊單人座位,讓人方便用餐。

 

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座位數很多,上百席位置,這裡也提供包廂,建議提早告知,座位與座位很靠近,整個鏡面反光地板,閃閃發亮,天花板走曲線的木質設計,裝潢非常有格調,格欄外的木頭一條條映入室內,多種日式氣息,氛圍之好。

 

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靠窗座位區,一人一位置面對窗的座位,這樣一人來用餐不怕尷尬,若是兩人來用餐,人潮多,也會被安排坐落這個座位。

 

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屋馬燒肉文心店umai 不同角落不同氛圍,都透露出吃燒肉的高檔氣息,讓人驚訝是下午兩三點時段,也是絡繹不絕人潮,實力驚人,可想見這間燒肉多美味,成為台中燒肉霸主。

 

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這天被安排這兒用餐,燈光撒落,加上外頭自然光,光影變化,非常豐富。

 

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每張座位區都會有個抽屜,抽屜拉開會有紙巾與濕紙巾,讓人可自在拿取。

 

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屋馬燒肉文心店umai 餐盤採用日式餐盤,高雅有設計感的日式斜角設計款筷子、圓盤、湯匙,每個座位都會提供醬料長盤。

 

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屋馬燒肉文心店umai 醬料長盤,有3種醬汁,從左到右,有:椒鹽、檸檬汁、日式燒肉醬。

 

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每張桌都有碳烤爐,不會有油煙味,下方會吸油,這樣吃燒肉最好不過了。

 

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屋馬燒肉文心店菜單umai、屋馬菜單2018,一整本的,採用卡紙一頁頁分類,依照價格不同,主打燒肉套餐,燒肉價位從1680元~2880元,套餐價格,中高價位,惠酌收10%服務費。

 

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屋馬燒肉文心店umai 套餐,幾乎都有沙拉~會先送上主廚沙拉,有凱薩醬或日式胡麻醬2種選擇,萍子挑選日式胡麻醬,生菜沙拉非常清脆,一大盤,多了胡麻醬獨特香氣,好吃又入味。

 

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小菜挑選韓式泡菜,整個非常酥脆,帶點脆辣,適合搭配肉一起吃,單獨吃也很過癮。

 

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萍子選擇是最便宜的屋馬燒肉1680元雙人套餐,套餐是用三層架上桌,光看很有氣勢,有:安格斯霜降牛、屋馬精選肉品、美國韓風小牛排、安心豬梅花、義大利香草雞、屋馬認證米(+60元升級大和海鮮粥)、北海道干貝、屋馬精選蝦品、屋馬精選甜品、屋馬精選飲品等。

 

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美國韓風小牛排,由店家特製醬汁醃製,起初以為會很硬難咀嚼,卻意外讓人驚訝,烤過後,很軟嫩,愛吃牛的必選,且建議牛肉烤五分熟最好吃不過了。

 

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還會給予生菜,可搭配豬肉、牛肉一起吃,多了種吃法與變化,因有生菜,更多了不膩口感。

 

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香草五骨雞腿肉,特別醃製處理過,雞腿肉每一塊都很厚切,上頭灑上滿滿香草提味,烤過後可直接吃,可吃到肉的原味,沾著醬汁品嚐,又多了雞肉吃法。

 

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安心梅花豬,肉質油花分布均勻,放上烤網後,會烙印上烤網隔紋,看起來更入味,吃下帶有脆脆薄薄的肉質口感,不油膩,好吃極了。

 

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北海道干貝與精選蝦品,特別是干貝有用鋁箔與加入高湯,一旁還有檸檬片在其中。

 

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烤過的蝦,會有親切服務人員去蝦殼,幫忙代烤代剝,超級貼心處理,服務之好,讓萍子好感動,蝦烤過後,帶有脆甜,也好新鮮。

 

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大和海鮮粥,升級+60元才可變成海鮮粥,造就屋馬粥,吃不完可屋馬粥外帶,不然原本式白飯,海鮮粥份量約3~4碗份量,很物超所值,滿滿的新鮮海鮮熬煮,讓米飯吸收海鮮香氣,好吃又入味。

 

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飲料選擇可爾必斯,解膩更開胃,很推薦這款飲品。

 

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飯後提供冰淇淋甜點,是哈根達斯冰淇淋,2款口味,此牌的冰淇淋都略帶甜,愛吃甜品的,絕對會對這結尾的冰淇淋難忘。

 

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吃完拿著帳單去結帳即可,若吃不完可打包,會給予用紙袋讓你攜帶走。

 

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久聞這間燒肉霸主,萍子直到品嚐過屋馬燒肉文心店umai,覺得燒肉的確厲害,但是跟心中吃過全台第一名燒肉南霸天-碳佐麻里相比,萍子覺得碳佐麻里更厲害,若是愛吃燒肉,的確可來品嚐試試看,感受中台灣燒肉美味料理,滿足自己五臟廟,台中燒肉推薦,燒肉餐廳必吃名店之一。

 

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屋馬燒肉文心店umai 地理位置。

 

屋馬燒肉文心店umai

地址:台中市南屯區文心路一段436號。

電話:04 2310 6699。

營業時間:11:00~01:00。

官網:http://www.umai.tw/

粉絲團:https://www.facebook.com/umai.tw/

 

屋馬分店推薦:

屋馬燒肉中港店。台中市西屯區台灣大道三段300號。電話:04 2312 1000。

屋馬燒肉園邸店。台中市西區公益路111號。電話:04 2301 3000。

屋馬燒肉國安店。台中市西屯區國安一路168號B1-2。電話:04 2465 2222。

 

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