深夜睡不著想吃宵夜,台北宵夜推薦,中山區宵夜,雞湯榮麵食館位於台北市中山區錦州街14號,近捷運中山國小站美食,以純白簡約文青風麵店裝潢,與其看心靈雞湯,不如喝碗真的雞湯才叫實在,因實在,只有自己敢吃才敢賣給您吃,招牌必吃老火雪菜鱸魚湯粥200元、老火剝皮辣椒山藥雞湯麵200元、私房酥炸雞翅4支120元,雞湯都是由雞骨慢火熬煮搭配去骨雞腿肉/無刺鱸魚,神等級好吃濃郁雞湯麵,台北鹹粥首選,中山區美食收口袋,懶得排可選雞湯榮麵食館外送,附雞湯榮麵食館菜單。
雞湯榮麵食館交通怎麼去
如何造訪雞湯榮麵食館交通?可搭乘台北捷運「中山國小站2號出口」下車,步行約5分。捷運雙連站2號出口,步行約8分。開車來訪,附近有付費停車場。鄰近中山站商圈美食,輕鬆玩樂台北旅遊,台北景點,台北美食地圖推薦、台北捷運美食地圖收口袋。捷運中山國小站美食推薦。
雞湯榮麵食館店家資訊
雞湯榮麵食館。
電話:02 2581 2602。
地址:104台北市中山區錦州街14號。
營業時間:17:00-00:00。(週一公休)
粉絲團:連結。
IG:https://www.instagram.com/jitang_rong/。
雞湯榮麵食館 台北雞湯麵推薦
雞湯榮麵食館位於台北市中山區錦州街上,同條路上還有間台北超人氣排隊中山區晚餐宵夜名店「曾家豆漿」,近中山國小站附近美食,一整排店面,中山區美食林立,有騎樓,超亮的白色巨大燈牌好搶眼,寫著雞湯榮麵食館,文青風麵店裝潢,少了傳統油膩感,多了一種打卡台北網美餐廳氛圍。懶得排隊,可選擇雞湯榮麵食館外送。
門口有個立牌,主打雞湯榮,與其看心靈雞湯,不如喝碗真的雞湯才叫實在,因為實在,只有自己敢吃才敢賣給您吃,吸引老饕朝聖。
雞湯榮麵食館 入內抽號碼牌等叫號
不管內用外帶,建議先入內,內用得抽號碼牌,外帶直接去櫃檯點餐,等候叫號取餐,內用只能等,沒法預估時間。這天萍子平日晚餐7點到,等了30分鐘入內用餐。假日排隊肯定得更久。
抬頭仰望,櫃檯後方,會顯示內用與外帶號碼,過號得重排,在店內吹冷氣等吧。
整大片落地窗玻璃,一覽無遺店內狹長形空間,很簡約乾淨明亮,老屋氛圍,乾乾淨淨的用餐空間。
雞湯榮麵食館 中山區超人氣排隊名店
只要一營業,絡繹不絕人潮,台北排隊名店,若沒看到人潮,不要以為不用排隊,人都先抽號碼牌等候位了。
狹長形空間,雖店內沒有網美裝潢,不過這樣氛圍很乾淨明亮,純白色調,貼上水泥灰地板,很乾淨空間。
可入座用餐,會告知桌號,等候上餐。
雞湯榮麵食館 半開放式廚房
一旁可見半開放式廚房,木質吧台,挖個洞,傳遞餐點,內用外帶都在此,讓人食用安心。
想喝飲料,這裡有提供冬瓜茶,銅板價錢,古早味飲品。
不定期推出特色雞湯,小黑板會介紹。
雞湯榮菜單
雞湯榮麵食館菜單、雞湯榮菜單,推出中英文版本,很國際化,主打雞湯麵與鹹粥、炸物、小菜,銅板美食到百元美食,想吃什麼點什麼,得付現金,沒法刷卡,店內推出兩款麵條,手工刀切麵是Q彈順爽、手工細麵條是軟嫩滑順,麵條各有各自的特色,點起來。
雞湯榮麵食館 推薦老火剝皮辣椒山藥雞湯麵200元
老火剝皮辣椒山藥雞湯麵200元,一整大碗,光上桌,香氣撲鼻,好誘人,雞湯麵台北推薦,這裡絕對會上排行榜。
使用去骨雞肉,份量給的不少,雞肉肉質細緻,不乾柴,嫩口好入口,帶點皮又不膩,好膠質,裡頭還可吃到山藥,非常健康食材,增添滑溜度。
勺下這湯底就可知道這雞湯麵有多濃稠,熱騰騰上桌,上桌放一分鐘就能見湯上凝結一層,上面一層滿滿膠質,湯頭是大量雞骨長時間熬煮而成,搭配去刺鱸魚和去骨雞腿肉,健康營養湯品,放入剝皮辣椒,帶點自然辣香,不嗆鼻,湯頭更好入口。這好喝雞湯等級,完全可跟江浙菜名店「點水樓」老母雞雞湯相比,太強了。
這天選擇細麵條,吸附湯汁,手工細麵條黃色的,口感軟嫩滑順,非常彈牙,ㄧ口鮮嫩雞肉,一口麵條,搭配ㄧ勺濃郁雞湯,整碗雞湯麵非常有故事與靈魂。
雞湯榮麵食館 推薦老火雪菜鱸魚湯粥200元
老火雪菜鱸魚湯粥200元,一整大碗,一上桌冒著煙,光看就下重本,用料實在,這價格的鹹粥,實在很可以。
整碗充滿靈魂,內含米酒、無刺鱸魚肉、白精靈、自製雪菜等配料,鱸魚帶有皮,處理很不錯,沒有魚腥味,整體表現很好,肉質細緻,鱸魚本身是很好的魚種,補身體,補元氣最好了。
湯頭是大量雞骨長時間熬煮而成,搭配去刺鱸魚,裡頭加入菇類,好多纖維,雪菜獨特香氣,造就這一碗湯,清甜濃郁,古早味湯底,好好喝。
粥熬煮到入口即化,細細綿密,適合長輩食用,好滿足。
雞湯榮麵食館 推薦私房酥炸雞翅4支120元,辣與不辣口味
私房酥炸雞翅4支120元,有辣與不辣口味,每桌必點,炸雞翅,實在有厲害,炸雞翅外層酥酥脆口,不油膩,咬下肉汁噴出,發出咔滋聲響,雞翅不柴,搭配店內自助式拿取的辣椒,辣椒多了獨特一種小魚乾香氣,辣椒好入味,可惜辣椒沒有販售,只能店內用。
雞湯榮麵食館評價
深夜飢腸轆轆,看完午夜場電影,想吃個鹹粥或熱雞湯,來訪雞湯榮麵食館評價,超過五顆星,雖價格不便宜,真材實料,好吃美味,用心在料理上,讓人可盡情大快朵頤,好吃好拍,中山區宵夜推薦,台北宵夜名店收口袋,快來朝聖,晚餐到深夜用餐,這裡網美與老饕藝人都好多,讓人一吃成主顧。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:雞湯榮麵食館
- 所在地址:104臺灣台北市中山區錦州街14號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 17:00-00:00
- 店家電話:02 2581 2602
- 評價:★★★★★
交通資訊
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