南投美食【董家肉圓二哥的店】水里肉圓飄香70年排隊超人氣老店

南投美食，南投水里美食推薦，南投老字號肉圓老店，水里肉圓評分最高，Google2000多則評論4.3顆星高分，董家肉圓二哥的店位於南投縣水里鄉民族路342號，傳統透天厝老宅樸實小空間，肉圓1個40元，飽滿圓潤肉圓，外皮炸得微酥，低溫油炸，肉圓皮呈現晶瑩剔透，但吃起來像是軟嫩的蒸肉圓口感，內餡鹹香，特調醬汁，皮Q肉紮實，肉圓吃完後，將高湯與剩下的醬料搭配在一起飲用，免費炭火加熱的炭燒高湯「乾濕兩吃」，南投在地人從小吃到大的日常味，南投小吃，南投肉圓推薦，附董家肉圓二哥的店菜單。

董家肉圓二哥的店交通怎麼去

如何造訪董家肉圓二哥的店交通？google搜尋「董家肉圓二哥的店」，即可抵達。開車來訪，找路邊白線停車，好停車。南投美食、南投肉圓、水里肉圓推薦。

 

董家肉圓二哥的店店家資訊

董家肉圓二哥的店。

電話：0920 278 338。

地址：553南投縣水里鄉民族路342號。

董家肉圓營業時間：一到日14:10-17:30。

粉絲團：無。

 

董家肉圓二哥的店 南投水里肉圓推薦

董家肉圓二哥的店位於南投縣水里鄉民族路上，熱鬧市區，旁邊都是民宅，一旁還有好吃的愛玉「老家古早味愛玉」，超級推薦吃完肉圓，去隔壁旁吃手工愛玉。

 

董家肉圓分店介紹

水里董家肉圓，水里董家肉圓老店，董家肉圓傳承了上一輩的味道，民國43年營業至今，有70年歷史，有三兄弟開，從董家肉圓總店大哥、水里董家肉圓（三哥的店）、水里董家肉圓二哥、董家肉圓（四弟的店），各有喜好，三兄弟的店分散在附近，走路平均3-5分鐘就可到了，這天萍子朝聖水里董家肉圓二哥，還未營業，店內排隊坐滿了人，拿取號碼牌，等時間營業。

 

 

董家肉圓二哥的店 南投肉圓排隊名店

等到14:30，董家肉圓二哥的店 門口絡繹不絕排隊人潮，超級誇張，這天平日造訪，大家不用上班嗎。

 

董家肉圓二哥的店 傳統透天厝老宅內用空間

傳統民宅，透天厝空間，小小空間，可容納20幾人空間，得併桌。

 

 

樸實傳統小店，木桌長椅，入內老闆會安排座位，超級好生意。

 

牆面上可見這肉圓介紹，以及大骨湯免費提供，得小心燙手。

 

董家肉圓二哥的店 門前一台攤車古早味氛圍

門前住家騎樓擺放一台攤車，一整大鍋炸肉圓鍋爐，一人弄肉圓，一人放上醬料上桌。

 

 

 

 

董家肉圓二哥的店 低溫油泡的炸肉圓

一整大鍋，低溫油泡的肉圓，肉圓皮呈現晶瑩剔透，軟Q的皮，造就這肉圓獨特口感。

 

 

 

 

老闆手都沒停過，平日來就這樣好生意，可想見假日一定排隊人潮更可怕，看網路上，有時賣一兩小時，賣光打烊，想吃還是得趁早。

 

董家肉圓二哥的店菜單

董家肉圓二哥的店菜單，肉圓每個40元，銅板價格，南投在地小吃推薦。

 

 

大骨湯就放在這地上架起的鐵架上，要喝大骨湯，自助式拿取。

 

董家肉圓二哥的店 推薦每碗2個肉圓80元，1個肉圓40元

點了每碗2個肉圓80元，1個肉圓40元，上頭可見店家特殊醬料，愛吃辣的老饕，一定要加入辣椒，辣香風味極好。

 

一整個油亮的炸肉圓，光看起來不是走酥脆的外皮，比較像是蒸肉圓的那種皮，整個外皮炸得不會太酥脆。萍子最愛的炸肉圓，來自桃園中壢的現炸脆皮肉圓，目前心中第一名神等級好吃炸肉圓，冷掉也好好吃。

 

肉圓的皮比較偏軟口感，不是酥脆外皮，比彰化肉圓在軟一些，整個軟Q適中帶點酥脆口感，內餡扎實，裡頭有肉塊與筍丁，醬汁偏醬油口味加上白醬，糥米醬的濃稠度，調和剛剛好，整體很入味。

 

肉圓皮半透明的狀態，帶點油亮感，好誘人。

 

董家肉圓二哥的店 推薦炭火大骨湯

前面有提到大骨湯，南投特有肉圓吃法，就是把肉圓吃完後，將高湯與剩下的醬料搭配在一起飲用，碗裡除了很乾淨，不會在其他縣市吃肉圓，吃到最後碗裡都是醬料，大骨湯是用炭火加熱的炭燒高湯，傳統作法，大骨湯甘甜，別有一番滋味，古早味湯頭。

 

董家肉圓二哥的店評價

南投肉圓必吃，水里肉圓評分最高，董家肉圓二哥的店評價高，銅板價錢，來南投水里旅遊，別錯過，品嚐看看在地肉圓，獨特肉圓作法，輕鬆吃肉圓，南投景點收口袋。

 

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