來台中西區勤美綠園道、草悟道美食,不會錯過這間台中中興街排隊名店,萍子推薦豐原肉丸台中店fengyuan meatball,開業賣了一甲子肉圓,主打台中豐原肉圓,販售油炸的肉圓、貢丸湯、魚丸湯等,肉圓皮透薄Q彈有口感,包入扎實肉與筍子,好吃無誤,台中勤美商圈銅板價格美食,勤美美食dcard,中興街肉圓,勤美誠品附近小吃推薦,豐原肉圓菜單。
如何造訪豐原肉丸 勤美台中店fengyuan meatball交通?地址:台中市西區中興街173號。地處台中中興街美食,台中西區美食推薦。
若開車來訪,在台中市「向上路一段」與「美村路一段」交叉路口有停車場。搭乘公車來,可在「科博館站」下車,步行10分鐘,還可一路逛到審計新村(另區台中老屋再生空間)。
自行開車:國道1號-臺中交流道下-臺灣大道四段至二段-英才路-公正路。大眾運輸:搭臺鐵至臺中站下-轉搭臺中市公車(27路)至草悟道(市民廣場)站、科博館站下,若是搭公車來,非常方便,可查詢台中草悟道公車,或台中火車站對面台中客運總站搭57、88、106、146號公車,台中火車站右斜對面統聯台中總站,出入口左側站牌搭統聯83、86、87號或中台灣(統聯)客運150號公車。
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就位於草悟道大草地旁,邊間位置,非常醒目好找,側邊牆面還可見綠油油藤蔓在整個牆面攀附,每到吃飯時間,門口聚集了很多人排隊,讓人好奇是多美味,這天也來朝聖,人潮雖多,等候入內用餐時間挺快的。
位於車水馬龍的草悟道、勤美商圈,一旁隔幾間還有得到世界冠軍甜點L.Z. DESSART無框架甜點,甜點店店內還有隻碩大純白的大翅鯨,超級美的台中甜點店。
台中勤美誠品綠園道、草悟道、綠光計畫范特喜文創聚落等週邊美食餐廳超多元,從、早午餐、咖啡、火鍋、義大利麵、甜點等等,廣受文青網美最愛朝聖台中景點,可以逛勤美商圈後,中午或晚餐來吃個麵。以勤美商圈這帶來看,這裡大多都高物價,高昂貴費用餐廳,這間卻主打平價美食,價格很親民,更深得當地居民、外地觀光客喜愛。
入內自行先找位置,整個小小空間,充滿日式木桌乾淨用餐空間,入口處就是整個製作料理的廚房,一覽無遺所有作業過程。這裡可內用可外帶,外帶直接填寫外帶單。
小小空間,傳統的木頭板凳,有兩人、四人、六人座位區,可容納幾20幾人的位置。
每張桌上可見辣椒、醬油、辣菜䀯、菜單,直接拿取劃單,給服務人員即可。
店內招牌,必吃肉丸,也就是所謂的豐原肉圓,銅板價格,台中小吃美食價,讓人輕鬆消費,平民美食。大多來這的饕客,都會點份肉丸+湯品,幾乎只要100元內就可輕鬆搞定一餐,以這勤美商圈一級商圈,這裡的價格就是便宜阿。
肉丸40元,一般肉丸就是俗稱的肉圓,肉圓有分清蒸、油炸,每個地方作法不同,都有其愛好者,萍子都很喜歡,這裡的肉丸是用炸的方式來處理。
肉丸,上頭淋上店家獨特的醬汁,淡淡的粉紅色調,有鹹醬、甜醬等,這種粉紅色的淋醬,要在台中地區的肉丸上才看得到,很在地台中特色醬料作法,裡頭可見整個很扎實的肉塊與筍子在其中,豬肉應該是有醃過,不會過鹹,味道很香,調味醬汁讓肉圓添增這好吃一味。
吃下肉圓的皮,皮其實很嫩透,肉丸皮不會太厚,帶有滑嫩彈性,跳脫一般常可吃到的脆彈的麵皮口感,非常Q彈,且很燙口,吃得要小心燙傷,吸收醬汁的香氣,整個融入為一體。
綜合丸湯40元,有貢丸、香菇丸、魚丸,三種丸子大組合,清湯的湯頭,上頭灑上滿滿芹菜,超愛吃芹菜的萍子,覺得丸子湯就是要這一味才好喝。
搭配白蘿蔔,讓湯頭更多了清甜風味,屬於清爽的湯品,不油不膩。
香菇丸子,整個吃起來很新鮮,肉質很嫩,不過跟新竹貢丸相比,新竹貢丸比較厲害,也比較好吃。
來訪勤美誠品綠園道,想吃老字號傳承的平價美食,這裡絕對是值得推薦的一間台中美食小吃店,簡單吃份台中在地小吃,用肉圓來填補肚子,的確滿足自己的五臟廟,加上價格不會太昂貴,讓人好滿足,令人驚訝是勤美誠品這帶,還有這麼平價美食,讓人不得不再次舉讚。
地理位置。
豐原肉丸 勤美台中店fengyuan meatball。
電話:04 2301 4762。
地址:台中市西區中興街173號。(勤美綠園道旁)
營業時間:11:00-20:00。(週一公休)
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