日本神戶甜點–KOBE SWEETS CAFE來台北開店,選在信義區微風南山3F開店,原先為神戶老字號蔬果店後發展為甜點店,希望能夠品嘗出水果新鮮口感與風味,以水果塔、水果蛋糕為主打,甜點師傅每天手工在塔上擺滿水果保持最好狀態,來店用餐先找位置再來櫃檯點餐,店內茶飲甘甜好喝,微風南山日本甜點,信義區日式甜點,神戶當地排隊甜點名店,IG打卡台北甜點。
如何造訪KOBE SWEETS CAFE交通、微風南山交通 Breeze Nan Shan?搭乘台北捷運淡水信義線「台北101/世貿站」4號出口,步行300公尺,5分鐘即可抵達,板南線「市政府站」2號出口,步行約10分鐘,地址:110台北市信義區松智路17號。營業時間:11:00~22:00。
公車路線:搭車至市府站、世貿站、信義行政中心。君悅飯店路線之公車,均可到達台北101停車站下車。
開車:國道3號─由木柵交流道下,再連接至台北市聯絡道路至辛亥路三段後,行駛至基隆路二段再往北行駛至基隆路、信義路口後,左轉松智路即可到達微風南山。國道3號─由木柵交流道下,至新光路二段後行駛國道三甲至辛亥路三段,,行駛至基隆路二段再往北行駛至基隆路、信義路後,左轉松智路即可到達微風南山。
停車資訊:特約優惠辦法。消費滿500元可免費停車半小時,每日最高優惠6小時,消費1000元折抵1小時。憑館內消費發票與提供車號至微風南山1F或B2服務台兌換停車優惠。不限館內營業時間皆可停放,發票折抵限當日使用。特約停車場 : 微風信義停車場、微風松高停車場、世貿三館停車場、府前停車場。
在微風南山3F,熱門甜點店之一,得先找到小器 對面則是KOBE SWEETS CAFE,整個開放式的空間,店內不大,小小的,大約六、七張兩人座位區,以及兩張四人的宛如沙發座位區,非常日式風格的裝潢。想知道更多微風南山全樓層攻略,請點連結:https://upssmile.com/88756/breeze-nan-shan。
KOBE SWEETS CAFE 希望讓更多人了解水果的初衷,創立此水果塔品牌,打造讓人嘗鮮新鮮水果製作的甜點蛋糕,讓人品嚐。前身就是在統一時代,紅極一時的Arrow tree。
來KOBE SWEETS CAFE 用餐,建議先找位置再點餐,採自助式,所以這裡甜點不酌收10%服務費。
一旁透明櫥窗,直接裸露讓人看見,多了吸引的視覺感,可見服務人員現場挑選當季水果,挑選並處理,當天處理草莓,可見非常大一顆草莓,愛吃草莓的怎能受得了誘惑。
kobe sweets cafe 菜單沒有提供,想吃哪款甜點,直接點,冰櫃裡頭放置了每天新鮮的可口水果蛋糕,剛好是草莓產季,一款款不同特色的草莓蛋糕,好吸引人,讓人看了垂涎欲滴,每款都想品嚐,種類繁多,思考好久才點餐。
抬頭仰望,櫃檯上頭一整大片KOBE SWEETS CAFE 四張菜單,介紹飲料推薦,飲料有咖啡、茶飲等多款可選,飲料價格從80~160元。
兩張靠牆的沙發座位區,搭配橘色、紫色兩張配色組合,繽紛多彩,帶有親和力色調。
KOBE SWEETS CAFE 前半部用了高腳椅座位區,提供六、七張座位區,來來往往的人都可見店內用餐一景。
栗子蛋糕(如上圖),切成三角形外觀,裡頭可見鮮奶油,上方也有鮮奶油,以及一個栗子,光看蛋糕就知道屬於日式綿密的口感層次,栗子蛋糕比較帶點甜度。
上頭可見一層糖霜就是卡士達,那一層烤到撒上砂糖烤到焦糖狀的卡士達香氣迷人,看起來很有層次,下方有鮮奶油與草莓一整個在其中,奶香厚實,每一口吃下都有新鮮草莓,草莓好美味。
藍莓塔(如上圖),整個藍莓堆滿整個起司蛋糕上方,光藍莓看起來就很豐富,份量多得很過癮,藍莓搭配起司非常對味。
水果蛋糕卷(如上圖),滿滿鮮奶油,加上裡頭有新鮮水果,有香蕉、奇異果、草莓、鳳梨,非常有賣點,這裡的蛋糕餅皮偏比較不是入口即化那種日本餅皮,粉粉的,裡頭鮮奶油不夠發,可以再綿密些口感,但整體上水果很新鮮好吃。
KOBE SWEETS CAFE 品牌杯走黑色主視覺,白底反白字Logo,很有特色,萍子這天喝了太妃糖紅茶120元,多了自然散發的太妃糖牛奶奶香,散發著紅茶的自然風味,好好喝。
這天我們共點了四款甜點品嚐,非常過癮,KOBE SWEETS CAFE 每款甜點不同風味,甜點都不太甜膩,多了水果自然的果實香氣,是愛吃水果蛋糕甜點控,會熱愛的甜點款,快來微風南山朝聖吧!感受這裡絡繹不絕人潮。
KOBE SWEETS CAFE 、微風南山Breeze Nan Shan 地理位置。
KOBE SWEETS CAFE 、微風南山Breeze Nan Shan。
kobe sweets café 電話:02-6638-9999。
地址:110台北市信義區松智路17號。(台北捷運淡水信義線「台北101/世貿站」4號出口,步行5分鐘即可抵達。)
營業時間:百貨週日~週三 11:00~21:30。週四~週六 (含例假日前夕)11:00~22:00。超市:週一~週五 10:00 同百貨閉店時間。週六日 09:00同百貨閉店時間。
粉絲團:https://www.facebook.com/KOBE-SWEETS-CAFE-267967973836992/。
下午茶推薦,早午餐、甜點控必朝聖:
◎台北文華東方酒店 青隅下午茶The Jade Lounge,萍子推薦台北約會敦化站貴婦下午茶饗宴,東方文華1F奢華下午茶饗宴。
◎台北文華東方酒店Cafe Un Deux Trois下午茶,萍子推薦法式餐廳三層下午茶,東方文華5F下午茶。
◎北投大地酒店 (The Gaia Hotel Taipei) 這裡採用的英式下午茶,是以英式三層架下午茶。
◎無二烘焙工作室Wunique Patisserie法式甜點,萍子推薦遠企商圈法式甜點店,台北甜點店推薦,近捷運六張犁站甜點店,無二烘焙工作室營業時間。
◎穿石甜點空間CHANTEZ Pâtisserie,萍子推薦捷運忠孝新生站法式甜點店,忠孝新生下午茶咖啡甜點,Project 25甜點開設新品牌甜點店,台北法式甜點店,台北貴婦下午茶。
◎芙芙法式甜點Escape from Paris,萍子推薦內湖法式甜點,港墘站甜點店,內湖必吃甜點店,內湖下午茶推薦。
◎台北SEASON Cuisine Pâtissiartism大直概念餐廳,萍子推薦內湖甜點,大直法式甜點下午茶,台北法式甜點,現點現做千層派,貴婦下午茶,台北必吃法式甜點。
◎台北遠企38F馬可波羅酒廊下午茶,萍子推薦台北景觀下午茶,101盡收眼底,貴婦必吃下午茶餐廳,馬可波羅下午茶,台北必吃下午茶,2017年8月下午茶。
◎台北信義區-君悅下午茶 茶苑Cha Lounge,萍子推薦信義區下午茶,台北下午茶,貴婦下午茶,台北甜點推薦,台北法式下午茶,三層塔下午茶推薦,2017年9月份下午茶。
◎稻町森法式甜點舖Jouons Ensemble Pâtisserie,萍子推薦板橋甜點,亞東醫院站法式甜點,板橋下午茶,法式甜點。
◎台中CJSJ法式甜點概念店,萍子推薦米其林三星主廚法式甜點,台中超人氣甜點下午茶,食尚玩家介紹推薦的台中IG熱門法式甜點店。
◎3/4 Pâtisserie四分之三法式甜點,萍子推薦台南甜點店法國藍帶學院,台南南區貴婦下午茶甜點咖啡館。
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IG打卡熱門、浮誇餐廳:
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◎【微風南山】KOBE SWEETS CAFE 南山 日本神戶甜點,萍子朝聖信義區甜點,每日新鮮水果製作的水果塔、水果蛋糕,kobe sweets cafe 台灣,信義區甜點,日式甜點,神戶排隊甜點名店。
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