愛吃舒芙蕾的甜點控，絕不可錯過來自日本福岡人氣第一鬆餅，Café del SOL位於微風信義二樓的台北咖啡廳，走粉紅色調裝潢，橫掃少女心大爆發，推出台北早午餐、全天候供應新品鹹食、舒芙蕾鬆餅、生乳捲、台北下午茶，caf del sol彩虹可頌是全台唯一彩虹可頌，療癒立體造型阿薩姆熊熊鮮奶茶很吸睛，極度空氣感的京都小山園抹茶鬆餅，好輕柔蓬鬆軟綿鬆餅，搭配抹茶醬，好濃郁，姊妹淘台北信義區聚會，微風信義下午茶推薦，台北鬆餅必吃。
如何造訪Café del SOL交通？地址：110台北市信義區忠孝東路五段68號2樓。可搭乘台北捷運「市府站3號出口」下站，直接右轉就可以接到微風信義的B1，再搭乘手扶梯上二樓，步行1分鐘，地處信義商圈美食多多，台北捷運美食地圖推薦，市府站約會餐廳。
來自日本福岡，知名鬆餅品牌Café del SOL首度跨足海外，首間旗艦店落腳台北微風信義百貨。開業已滿7年的Café del SOL，向來是各國觀光客造訪福岡的必至名店，它的鬆餅蓬鬆、軟綿，富有空氣感的ふわふわ(Fuwa Fuwa)口感，為「日式鬆餅」寫下新定義。想吃可選擇caf del sol外送。
Café del SOL位於微風信義百貨二樓，原本以為空間很大，卻沒想到小小空間，也很有梗，磨石子地板，空間一分為二，一邊是靠牆面的半開方式沙發區，一邊則是大理石白方桌，搭配有靠背粉紅色絲絨布椅，可容納30幾人空間。在斜對面還有一區用餐區，平日沒開放，除非客滿。
整個粉紅色調的家具裝潢，高雅又少女心大爆發，適合IG網美打卡，冒出粉紅泡泡視覺性氛圍，信義區咖啡廳推薦。
微風信義 下午茶，姊妹淘聚會，絕對會愛上這氛圍，粉粉嫩嫩的。
開放式的廚房，所有料理都這裡製作，一覽無遺，一直飄出陣陣舒芙蕾麵粉與奶香，飢腸轆轆，迫不及待想品嚐阿。
想要坐落這粉紅色的沙發區，建議提早預約訂位，現今這裡的餐點，都採用掃描QRcode，馬上可見菜單品項內容。
Café del SOL菜單，現今現場沒提供紙本菜單，用QRcode掃描看菜單，低消每人一杯飲品。現今推出全天候早午餐，可以選擇主食，副餐也可以依自己喜好搭配。主食有：肉多多、紅酒燉牛肉、手作漢堡排、舒肥雞胸肉、豆肉乳味噌燉肉。副餐則是有：米飯、彩虹可頌、巧巴達、吐司，點五倍卷雙人套餐920元，會酌收10％服務費。
日式豆肉乳味噌燉肉420元（單點價格），這天點了點五倍卷雙人套餐920元，會酌收10％服務費，是包含套餐內餐點，可見擺盤有一個主餐、油醋沙拉、馬鈴薯泥、彩虹可頌。
日式豆乳味噌燉肉，讓人聯想到日本媽媽的家常味，使用日式白味噌、信州味噌與蘿蔔、南瓜等八種食材燉煮，配料豐富，滿滿蔬菜提增甜味，把蔬菜與肉的精華結合，清爽不膩口的料理。
油醋沙拉清爽不膩，越嚼生菜越香，就愛油醋沙拉這種料理手法。
caf del sol彩虹可頌，不僅是台灣獨家販售，更是全台首創的造型可頌，全台唯一彩虹可頌，台北早午餐一大特色，可頌烤的比較黝黑，服務人員告知，這樣會比較好吃。
撕開可頌，五彩繽紛的漸層色調，很有看頭，可頌非常酥脆，外皮香酥，香氣十足，裡頭很扎實漸層層次，層層堆疊，吃下一口帶有柔軟濕潤的口感，難怪有全台唯一彩虹可頌之美譽。
阿薩姆熊熊鮮奶茶，單點219元，超級療癒，除了為了吃舒芙蕾，就為了這隻療癒性熊熊而來，整個造型立體的可愛泰迪熊，製作成奶茶的冰磚顏色，躺在杯子上，漸層的奶茶色調，喝下一口，濃郁的奶茶香，當熊熊慢慢泡在裡頭融化，甜度慢慢釋放，好喝不甜膩。
現今2021推出全天候供應的新品鹹食，一口氣推出五道鹹食，點五倍卷雙人套餐，附贈兩杯飲品，從咖啡到茶飲、果汁都有，一杯選茶類，一杯選咖啡。這杯蜜桃翡翠，充滿蜜桃茶香，去冰，自然飲料也會比較少。
熱拿鐵，簡單愛心拉花，咖啡綿密濃順，中規中矩，搭配鬆餅吃恰恰好。
來到Café del SOL，招牌舒芙蕾鬆餅肯定是不能錯過。舒芙蕾，口味挺多樣化，隨著季節、主題推出各式精緻又美味的限定鬆餅，以雞蛋、牛奶、麵粉所組合成的鬆餅，簡單的美味卻有無窮魅力，這天我們點了抹茶系列，京都小山園抹茶鬆餅。
Café del SOL鬆餅清爽不甜，搭配配料都很用心，紅豆泥、蕨餅、手工玉子，還有一球抹茶冰淇淋，增添豐富性，好滿足。
舒芙蕾鬆餅現點現做，製程約要等25-30分鐘，建議上桌後約有20分鐘的「黃金賞味時間」，不然空氣感的鬆餅會消風。
更多舒芙蕾品牌推薦：
光看舒芙蕾，帶有空氣感的舒芙蕾，超級美味，以法國鮮奶油和奶油乳酪調製而成的醬料，既厚且鬆軟，又保有空氣感、同時味道極為乾淨的鬆餅配方，淋上宇治百年品牌丸久小山園製成抹茶淋醬，濃郁香醇，入口即化的口感，超級抹的抹茶，微苦伴隨的甘甜抹香，增添另一種吃法，滿足甜點控的胃，更讓本身就是抹茶控的萍子，好愛不釋手。
不管平日上班時段來用餐，或週末想跟情人、姊妹淘約會，這裡絕對讓你製造浪漫的聚會場所，橫掃IG網美打卡熱點，從健康的食材料理到甜點都一網打盡，來頓療癒系日式美食料理，滿足不同年齡層，適合三五好友聚會，信義美食越來越有特色，信義區早午餐下午茶聚會，享受鬆餅浮誇美味。
地理位置。
Café del SOL。
電話：02 2722 8260。
地址：110台北市信義區忠孝東路五段68號2樓。（捷運市府站3號出口，信義微風百貨2樓）
營業時間：11:00-22:00。（四至六延長至22:00）
粉絲團：https://www.facebook.com/cafedelsoltpe/。
#CafédelSOL #cafedelsol #福岡第一鬆餅 #鬆餅 #舒芙蕾鬆餅 #信義區 #台北美食 #台北必吃 #相機先食 #信義區美食 #信義區甜點 #微風信義甜點 #台北甜點 #台北甜點推薦 #台北下午茶 #信義區下午茶 #微風信義下午茶 #台北舒芙蕾 #台北鬆餅 #舒芙蕾推薦 #鬆餅推薦
#台北美食 #台北舒芙蕾 #信義區美食 #信義區甜點 #鮭魚 #奶茶 #福岡鬆餅 #台北餐廳 #鬆餅 #福岡 #網美店 #小熊奶茶 #舒芙蕾 #舒芙蕾鬆餅 #微風信義 #taipei #dessert #taiwanfood #信義區美食 #台北美食地圖🌍#台北美食推薦 #taipei #taipeifood #foodiesofinstagram #foodietaipei #foodietaiwan #甜點控
↓推薦更多優惠住宿推薦↓
〈東京Tokyo住宿〉〈箱根Hakone住宿〉〈河口湖Mount Fuji住宿〉
〈靜岡shizuoka住宿〉〈大阪Osaka住宿〉〈京都Kyoto住宿〉
〈沖繩Okinawa住宿〉〈希臘greece住宿〉〈世界各國World住宿〉
聯繫信箱：[email protected]
加入粉絲團：https://www.facebook.com/upssmile/
歡迎一起加入吃喝玩樂的有限人生
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
- PECKiSH bakery 民生社區咖啡廳，台中早午餐Ivette Cafe新品牌，必吃爆漿內餡可頌麵包，松山區早午餐咖啡廳，台北咖啡廳，近捷運南京三民站早午餐
- 我享 I enjoy，隱身楊梅寧靜社區民宅植栽咖啡廳，別有洞天秘境，楊梅網美咖啡廳，神等級好吃戚風蛋糕，桃園森林系咖啡廳，桃園不限時咖啡廳
- MU Pâtisserie沐林甜點烘焙坊，台北文山區秘境鄉村風歐風甜點店，彷彿置身法國街道，必吃阿飄可麗露、千層蛋糕，木柵甜點，木柵網美咖啡廳，台北森林系咖啡廳
- 【綠河二店南港】Greenriver Roastery Archive，秒飛京都風日系咖啡廳，偽出國景點，台北寵物友善咖啡廳，台北咖啡廳，南港網美咖啡廳
- 【新店咖啡】綠河咖啡新店 Green River Roastery，三角鐵皮屋老屋再生成日本京町家，IG網美打卡新店咖啡館，自家烘焙咖啡豆，2021新開幕咖啡館
- 【嘉義景點】蓋婭莊園，全台最美希臘皇宮式莊園，康倪時代美學生技園區，全台最大香氛庭園，嘉義網美景點，蓋婭莊園一日遊
- barista ray coffee taipei睿咖啡台北，老闆是拉花冠軍，台南最強「芭樂咖啡」北上掀排隊潮，台南人氣咖啡廳Barista ray taipei，台北網美咖啡廳
- 萃99’Caffee楊梅店，楊梅網美咖啡廳，IF設計獎得主設計獨棟複合式建案咖啡廳，楊梅神等級好吃義式料理餐廳，楊梅咖啡廳，桃園秘境景觀咖啡廳
- Fika Fika SHIU XIANG秀香，亞洲50大咖啡館，Fika Fika全新品牌精品咖啡概念店，融入咖啡界Fine Dining 風味概念，捷運松江南京站咖啡廳，台北咖啡廳自家烘焙
- 1771 Studio 郊區大園清水模咖啡廳，神等級好吃巴斯克蛋糕與咖啡，80坪樓中樓挑高空間，桃園大園網美咖啡廳，大園咖啡廳
- 【林口美食】JK STUDIO歐陸餐廳林口店，林口三井Outlet二館美食，林口千萬裝潢飯店級餐廳，林口必吃美食，林口網美餐廳，林口北歐小屋建築，林口約會餐廳
- 大園報紙蛋餅，桃園古早攤車，必吃雙蛋蛋餅45元，粉漿蛋餅餅皮軟Q口感，大園美食食尚玩家推薦，近桃園高鐵站附近美食
- 胚 pae nook，胚pae二店，新開幕2024林口網美咖啡廳，複合式建案外帶咖啡廳，林口景點推薦，偽出國景點，鄰近三井outlet咖啡廳
- 江南咖啡JN CAFE，林口竹林山觀音寺旁秘境森林系貨櫃屋咖啡廳，林口景觀咖啡廳，林口自家烘焙咖啡廳，林口咖啡廳推薦
- The Wild Boar 野豬精釀啤酒餐酒館，google評論4.9高分，板橋早午餐，板橋餐酒館，板橋車站美食聚會，板橋包場餐廳
