【台北美食】Maison家bistro餐酒館#調酒 #海鮮 #生蠔,萍子推薦台北東區國父紀念館美食,台北餐酒館,異國料理,IG網美小酌好去處,提供包場服務,maison家菜單

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姐妹淘約會談心,想要小酌一杯,台北東區美食餐酒館推薦,萍子推薦Maison家bistro餐酒館,位於國父紀念館美食巷弄,主打開胃下酒菜、異國料理、生蠔、排餐、調酒、紅白酒,精湛廚藝,令人驚艷,美食配美酒佳餚,門口有IG網美打卡牆,B1提供包場服務,工業風寬敞大空間,投影設計與大螢幕設備,國父紀念館聚會推薦,maison家菜單,台北東區餐酒館推薦。(喝酒不開車,開車不喝酒)

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如何造訪Maison家bistro 餐酒館 交通?店址:台北市大安區光復南路290巷41號。可搭乘台北捷運國父紀念館站2號出口,步行5分鐘。台北捷運忠孝敦化站3號出口,步行9分鐘。公車國父紀念館站,步行2分鐘。公車仁愛延吉街口站,步行4分鐘。公車國父紀念館站,步行3分鐘。開車來可停放付費的僑安地下停車場、光復平面停車場

 

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門面就是一整大面的落地窗木門,門面非常低調,左側落地窗設計寫著英文 “ Today’s Menu Happiness Laughter Love and Memories”,上頭簡單放上店品牌名Maison家,帶有比較像是篆書的字型,多了活潑性,看到這店名,宛如就像是回到「家」一樣。

 

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大面落地窗,可窺探店內一景,若隱若現,原來這是一間主打台北東區餐酒館,近期2019年由新的團隊經營,新主廚引領,跳脫過去台菜菜色,開創嶄新的精湛廚藝,以異國料理、餐酒館為主,給饕客一個新的用餐空間。

 

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入內可見整個潔白柔和、乾淨色調,流線型油畫設計風,走溫馨氣息,宛如回到家一樣氛圍,一樓空間呈現一個L型空間,擺放六、七張座位區,搭配北歐塑膠椅,顯得很典雅氣質,小巧精緻,走到後方盡頭一區獨立空間,特別規劃兩張大沙發區,非常有氣氛,若情侶、家人、朋友們來用餐,宛如在家一樣放鬆。

 

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室內傢俱偏淡色文青系為主,隨處可見北歐家具元素。

 

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背景以古典流線型設計的孔雀油畫圖為主視覺焦點,多了藝術生活美感,靠近牆面這桌位置可提供8人座位,很寬敞,不影響動線,一大張木質長桌,共桌吃飯,呼應了店名Maison,代表「家」的意思

 

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獨立空間提供2大張客廳沙發區,打造北歐風的客廳般場景,沙發很好坐,幾個抱枕,三五好友言歡,挺愜意的。

 

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比較特別是靠近大門,轉角口位置,設置了一個高腳吧台,整個星空油畫酒吧意境,多了點夢幻的無限想像。

 

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調酒吧台可見琳琅滿目、世界各國各式各樣的酒、氣泡飲、紅白酒等,光看就很壯觀,愛小酌饕客,絕對會喝到很過癮。(喝酒不開車,開車不喝酒)

 

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每張桌都會提供餐盤、水杯,空氣中散發料理的餐點香氣,飢腸轆轆,更讓萍子期待。

 

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maison家菜單,是用夾子夾一整本,一頁頁牛皮設計,上頭依照餐點料理分門別類,從:開胃下酒菜、沙拉、湯品、異國料理、主食、海鮮、經典排餐、分享餐、健康冰飲為主,平均每人300~600元,依照自己挑選食材價格為主。新開幕9折之外,還有按讚分享以及GOOGLE地圖評分贈生蠔活動。線上菜單,可點連結:https://www.facebook.com/maison29041/menu/(喝酒不開車,開車不喝酒)

 

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開胃下酒菜:酥炸魷魚圈佐茶葉蛋塔塔醬320元,主要用新鮮魷魚裏粉去大火油炸,特色茶香秘製塔塔醬,一上桌飄香,光看就好有賣點。

 

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特色茶香秘製塔塔醬,非常特別,加入茶葉蛋等去調味,醬汁很清爽不膩,沾著炸物一起吃,增添變化口感。

 

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酥炸魷魚圈佐茶葉蛋塔塔醬,看似普通的炸物,炸的非常有水準,金黃乾淨色澤,閃閃發亮,整個不油膩,咬下魷魚圈,非常彈牙,新鮮無比,脆脆咀嚼,一口接著一口吃,好涮嘴阿。

 

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主食:溫泉蛋松露奶油野菇燉飯350元,用了4種不同風味的菌菇拌炒,充滿奶油及菌菇的香氣,圓盤呈裝,光看就份量很多。

 

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光看米飯是屬於比較濃稠,並帶點濕度的燉飯,中間米芯處理的很好,長時間拌炒燉煮,逼出松露燉飯香氣,並保留半熟口感,看起來粒粒分明,吃起來不僅有嚼勁還帶有彈性。

 

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把芝麻葉剝開,可見半生半熟的溫泉蛋在中央綻放,建議要吃前,得先攪拌。

 

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舀起一口燉飯,半熟溫泉蛋與松露燉飯交疊的風味,綿密帶點濕潤,飽滿米粒,粒粒分明,每一口都有松露香氣,好好吃,每一口都讓人感受到食物幸福滋味。

 

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經典排餐:炭烤嘎瑪蘭豬排與香橙甜菜醬580元,主要用豐富油脂的豚肉,搭配特調甜菜醬,主廚用了大理石圓盤上桌,充滿了高貴氣息,一整個很好拍。

 

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光看一整大片的炭烤嘎瑪蘭豬排,霸氣頗面在盤中,散發淡淡的豬肉香氣,擺盤非常用心,食指大動,現今吃飯不再只是吃飯,而是充滿了視覺擺盤等美感,吃飯前要先拍照,五感體驗。

 

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蔬菜點綴精緻擺放,擁有排餐的精緻視覺美感,切下炭烤嘎瑪蘭豬排,非常juice多汁,沾著上頭紫紅色的甜菜沾醬,甜甜的風味,紫紅色色調艷麗,咀嚼豬排呈現一種鹹香散發蔬菜甜味,好有水準。

 

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吃飽喝足,建議可以小酌一杯,進門後右邊是酒吧,夜晚的小酌時光,從21:00開始開放,從一旁的繽紛多彩IG網美打卡牆旁下去,可通往B1包廂大空間,與一樓的氣氛裝潢,大不同,跟著萍子一探究竟吧。酒吧營業時間: 週三~週六 21:00~02:00。

 

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抵達B1空間,空間很寬敞,分成三個主題區空間,高腳吧台、健身房,以及IG網美最愛的工業風高腳椅區,不同風格元素,創造話題性,巧妙運用空間,吸引著不同需求的饕客朝聖,可盡情拍照。

 

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古銅色燙金的高腳吧台,非常時尚摩登,很有質感,夜晚在這裡小酌一杯,無比愜意阿,讓人好放鬆,台北的夜晚,越夜越美麗。

 

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一整排工業風皮革黑色沙發,加上木桌,非常強烈的工業風氣息,當有球賽舉辦,整個包場,大家一起歡呼慶祝,絕對很歡樂,很有臨場感。

 

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一旁長走道,則可見許多專業的運動器材,原來是店老闆本身是經營運動俱樂部,也此,造就這一區空間獨特規劃。

 

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特別是這裡的大空間,有提供投影、大螢幕,讓你看球賽,或是作簡報都可以輕鬆使用。

 

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IG網美們最喜歡的一區,灰色座墊、古銅玫瑰金高腳椅,一整個很唯美空間。

 

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若是不想喝酒的饕客,也可選擇茶飲、健康冰飲:芒果柳橙茶飲180元,上頭有一串芒果果肉串起來,可直接食用,沒想到芒果與柳橙可如此絕配,喝起來酸酸甜甜,芒果是盛夏的水果代表,柳橙一年四季都有,兩種的水果果香,散發的酸甜,好開胃,冰冰涼涼,好好喝。

 

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健康冰飲:奇異果香蕉冰飲180元,香蕉的濃稠蕉香,搭配奇異果的酸,可喝到水果本身的自然果粒,扎扎實實水果飲,很有漸層層次的一款特色冰飲。

 

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不管是喝一杯健康冰飲、調酒,週末或平日下班時光,可如此享受,讓緊繃繁忙的生活,有了新意,可以更期待每一天的到來。

 

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在國父紀念館餐廳推薦,絕對非莫屬,此篇是萍子朝聖maison家2019文,品嚐完這餐,充滿著感動,食物很好吃,精湛廚藝,讓人沒有失望,好久沒在台北東區吃到如此美味的餐酒館,快來相揪,邊吃美食,邊小酌一杯,台北夜生活也可以很好玩,很enjoy的日常。

 

地理位置。

 

Maison家

電話:02 2711 2800 。

店址:台北市大安區光復南路290巷41號。

營業時間:週一~週五 12:00-15:30。17:00-21:30。

週六、週日 12:00~16:00。17:30~21:30。

酒吧營業時間: 週三~週六 21:00~02:00。

粉絲團:https://www.facebook.com/maison29041/

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萍子本身是設計師,也是美食旅遊、生活部落客,愛吃愛玩愛過生活,人身苦短,感恩活著每一天。blog寫作數十年,想分享給更多的人,榮獲輕旅行駐站玩家、ETtoday旅遊雲駐站部落客、食尚玩家駐站作家,日本觀光處、泰國、菲律賓觀光局等邀約旅遊部落客達人、2011-2016年台北國際旅展 榮譽公民記者、孤獨星球BBC PLanet購買台灣圖庫照片 攝影師代表推薦,歡迎邀約洽詢。

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