2020新開幕咖啡館很多,歷經搬家過三次的瑞帛咖啡Rebirth Coffee,這次坐落南京三民站咖啡館,挑高落地窗加上樓中樓空間,除內用外,木質色調氛圍,窗台也有坐墊可以坐,以為到了國外咖啡館氣息,適合三五好友聚會,IG網美打卡咖啡館,主打台北早午餐咖啡館、輕食、手沖單品咖啡、法式吐司、台北甜點、下午茶,提供Wi-Fi服務插座,不限時咖啡館,台北松山區咖啡館推薦,2020年IG熱搜人氣咖啡廳。
如何造訪瑞帛咖啡Rebirth Coffee交通?地址:105台北市松山區光復北路11巷85號。可搭乘台北捷運「南京三民站2號出口」下車,步行5分鐘,是南京三民站美食推薦,南京三民站咖啡館。
瑞帛咖啡Rebirth Coffee早期從桃園,後來搬家去行天宮有個大魚缸很夯IG打卡咖啡館,因法規關係,現今輾轉到了3.0升級版到了光復北路巷弄,招牌字樣R的Logo圖示,木頭帶灰色牆面設計,店對面可見中崙高級中學學校操場,隱身在整排住宅區、辦公區,吸引周邊更多上班族、網美、住戶朝聖。附近還有超夯的佳德鳳梨酥名店。
門面前方設計整大片落地窗的座席,下方有一整排收納櫃,搭配內外都有圓座墊與可移動的可愛木桌,也因這設計氛圍成為2020年IG熱搜人氣咖啡廳。
2020年IG熱搜人氣咖啡廳,有:金心咖啡golden heart(中山站、建成公園旁、TAMED FOX XINYI信義二店(市府站,信義區)、Congrats Café 2.0(文昌街家具街、信義安和站)、Cuiqu Coffee奎克咖啡台北瑞光店(西湖站,內湖北歐風咖啡館)、沙丘咖啡(大橋頭站,大稻埕大同區老屋咖啡)、Annyoung Cafe延吉街 你好咖啡(韓國人開咖啡館,國父紀念館站)、Ratio Coffee Roasters(忠孝復興站,純白簡約風咖啡館)、2D Cafe(師大,全台首間日韓超夯2d漫畫咖啡廳)、dateless(三重純白韓風咖啡館)、La Place by Centred複合式共享空間咖啡館(民生社區咖啡館)、鬧蟬烘豆工作室(永和最美咖啡館)、MKCR 二店(嘉興公園旁Mountain Kids Chill & Relax 山小孩咖啡二店)、Moonshine Coffee Roasters 私釀咖啡商行(信義安和站或六張犁站)、Necessary Workshop 純白系簡約咖啡館(圓山站附近,中山國小站咖啡館)、台北咖啡Jack & NaNa COFFEE STORE(師大附近,古亭站或東門站)、宇宙小艇 Cosmoship(大安站,大安森林公園甜點咖啡館)。
入內整個狹長型空間,挺寬敞的,前方設置一張長桌,可容納8人乘坐,左手邊則是吧台,右手邊後方則是雙人座位區,井然有序空間。
高腳椅座位,提增視野高度,多了一種咖啡館帶來的優雅氣息。
一樓靠牆設計了一整排三桌雙人座位區,整個木質色調,搭配黑色座墊與收納,用燈光洗牆燈照,充滿巧思,一旁也提供插座。
靈活運用的拉門落地窗,天熱就拉起來,開啟冷氣,天涼打開,開窗讓微風吹入內,增添一種與戶外街景的互動性,喜歡拍照的網美文青們,好適合坐落這裡拍照打卡。
開放的咖啡吧台,整個灰白色階的大理石紋理,非常高貴典雅,充滿質感。連咖啡機都很前衛有設計感。
近距離可觀看咖啡師現場手沖咖啡的姿態,好不賴。
一旁木櫃擺放每天新鮮的甜點,甜點選擇挺多,走小巧日式風系列甜點。
架上還有一包包咖啡包,喜歡可購買帶回家,包裝上頭也寫上烘焙咖啡豆的時間、日期,非常新鮮,也很講究。
往二樓走,一旁玄關旁則是規劃廁所、洗手台。
從樓梯往二樓走,別有洞天,樓中樓設計的空間,創造小驚喜,從二樓往下遠眺,可見一樓的景致。
這排二樓座位區,整個歐式靠背木椅,充滿美感,打上黃色燈光,加上每個位置旁,都提供Wi-Fi服務插座,不限時咖啡館,讓筆電族輕鬆就可在這裡待上一整天,不趕人離開
金心咖啡golden heart,
,佛心來得。
座位與座位之間,不擁擠,挺寬敞的,因這樓中樓格局,增加許多寬敞的座位,好舒適氛圍。
近年來台北咖啡館越來越有特色,一間比一間美,喝咖啡不只是改變人生活型態,也變成拍照打卡的一個指標,裝潢美感風格,影響著人對於這間咖啡館的喜好與存在。
瑞帛咖啡菜單 Rebirth Coffee menu,低消每人一杯飲品,不限時咖啡館,提供Wi-Fi服務插座,有手沖單品咖啡、義式咖啡、茶,早午餐、沙拉、輕食、燻鮭魚酪梨三明治270元、繽紛莓果法式吐司180元、檸檬糖霜磅蛋糕、蜂蜜蘋果/唐寧伯爵蛋糕、季節餅乾等,不酌收10%服務費。
雲拿鐵180元,上頭有一層咖啡奶泡,宛如把拿鐵帶上高腳帽,漸層色調,這杯會加入微糖在內,超級療癒咖啡。
喝下一口雲拿鐵,上頭很發很綿密的咖啡奶泡,充滿有點碳焙的咖啡香氣,建議可以先喝一口,再來攪拌,下方的鮮奶一起食用,這裡鮮奶用乳香世家,味道與店內咖啡很搭,好喝順口。
繽紛莓果法式吐司180元,黑色瓷盤裝,有兩片法式土司,上頭放滿了繽紛多彩的莓果、草莓、藍莓等,充滿滿滿果香風味,一看就好療癒,IG網美打卡美食必吃。切下法式吐司,整個充滿Q彈的吐司口感,加入莓果的果酸,酸酸甜甜,很開胃。
有了這款法式土司,讓人想推薦這南京三民站下午茶聚會,美好的體驗,吃完這份,還想再來一份,好美味阿。
朝聖了瑞帛咖啡Rebirth Coffee,萍子很感動光復北路又多了間好喝咖啡館,價格不會太昂貴,點杯咖啡就可打開筆電,輕鬆待上一天,好好工作,沒有壓力,超級推薦,很需要台北不限時咖啡館的旅客,一定要來朝聖這裡。
地理位置。
瑞帛咖啡Rebirth Coffee。
電話:02 2747 0727。
地址:105台北市松山區光復北路11巷85號。(南京三民站2號出口下車,步行5分鐘)
營業時間:11:00-20:00。
粉絲團:https://www.facebook.com/Rebirthcoffeestudio/。
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