提到永和樂華夜市美食排隊名店,絕對不會錯過這間樂華夜市雞排,萍子推薦天使雞排樂華店Angel Chicken,從高雄紅到台北的超大厚實雞排,比臉還大片的雞排75元,銅板價美食,咬下一口可見雞肉纖維,外皮非常酥脆,不油膩,爆漿juice多汁雞排,剖面比50元硬幣厚度厚的雞排,料多實在,超級浮誇,網路票選被列為全台灣第一名最好吃雞排連鎖店,樂華夜市必吃2020,頂溪美食推薦,天使雞排uber eats外送,新北雞排推薦,台北雞排必吃,天使雞排樂華店菜單。
如何造訪天使雞排樂華店Angel Chicken交通?地址:234新北市永和區永平路32號1樓。搭乘台北捷運可從「頂溪站」下車,步行10分鐘可到樂華夜市入口,中永和雞排推薦排隊名店,頂溪站美食。
從高雄起家,現今天使雞排全台有好多間門市,天使雞排台北分店,天使雞排門市有逢大店、大安店、樂華店,很感動在永和樂華夜市有分店,輕鬆來逛樂華夜市美食就可吃到了,頂溪小吃推薦,台北人的日常。
樂華夜市是中永和人的美食商圈,在地人會逛的夜市,現今哪怕是疫情,這裡也是滿滿人潮,一點都感覺不到不景氣,天使雞排樂華店位於樂華夜市內,比較靠近永和路、錢櫃、屈臣氏這頭的樂華夜市入口,入口處還可見燈籠滷味。
挺醒目好找,門面上頭會寫著斗大的天使雞排樂華店Angel Chicken。在中間黃色分隔線中排隊,下雨天比較不用排很久,若天氣好,這裡排絡繹不絕人潮,可想見好生意。排隊速度很快,店家服務很好,不用等很久就排到了。
排隊同時,可見燈箱旁,琳琅滿目各大媒體介紹,超級夯,好吃到食尚玩家、小鐘哥、邵庭、愛玩客等節目介紹過,可想見這好吃程度。
店內販售只有一款雞排75元、香菇+杏鲍菇60元,就沒有別的商品了。天使雞排樂華店菜單,雞排價錢一片75元,只要銅板價格就吃得到的雞排,分成原味、爆辣雞排,辣度可選小辣、中辣、大辣、超辣。
炸好之後會先放置在一旁瀝油,得等會兒,把油瀝乾,才會給客人,所以需要等下時間。
天使雞排主打的就是超大塊、超厚切、超多汁的超大雞排,在櫃檯前方就可見一個模型,讓人還沒吃,更多了期待。
天使雞排的口味有分原味跟辣味兩種,特別的是這裡辣粉有兩種,一種是一般的辣粉,另一種是麻辣粉,讓辣味多了不同層次感,建議愛吃辣的一定要叫小辣或中辣,辣粉獨特香氣,會帶點麻感,伴隨胡椒粉香氣。
一片片炸好的雞排,用紙袋裝,非常大片,雞排都快要溢出來。這裡的每一片雞排,堅持不拍打,儘量保持原本的後片程度,也此,有了這厚片雞排稱號,大口咬下非常豪邁。
一般厚的雞排,大多都是麵糊厚,但這裡是雞肉厚,可見扎扎實實,整個雞肉的纖維都可見,就像吃雞胸肉的肉質,超級厲害,好適合健身的人來吃阿。
咬下一口,雞排外層的麵衣,採用特調麵糊,加入酵母麵糊放置一段時間後會發酵而產生空氣,造就這麵皮獨特的脆度,宛如像是吃餅乾的口感,咔咔咔脆聲響,酥酥脆脆,不油膩,好好吃,超級過癮。
裡頭滿滿的肉汁,雞排肉不乾柴,一看就像是雞胸肉的肉質部位,醃製過有香甜味,很細緻,無比銷魂,也難怪會被列為全台網路票選第一名好吃的雞排。
吃過這樂華夜市雞排,一吃驚為天人,果然名不虛傳,讚不絕口,樂華夜市美食必吃,絕對不能錯過這一味,天使雞排樂華店能征服全台,主要是因雞排超級厚切,皮脆肉嫩扎實多汁又不乾柴,好銷魂,吃雞排就是要來這一款,快來品嚐吧。這裡好吃程度,還成為上班族愛點的下午茶團購外送排行榜美食,讓午後時光,吃上這一片雞排,充滿了滿足感,新北市宵夜就靠這一味了。
地理位置。
天使雞排樂華店Angel Chicken。
電話: 0903 095 325。
地址:234新北市永和區永平路32號1樓。
營業時間:14:30-23:30。
粉絲團:https://www.facebook.com/ANGEL0903095325/。
天使雞排line ID:@xqt4854d 。@hzn2246q。
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